早上盘点女编剧的时候,还说虽然内地没有……但台湾是有的。这部俗女养成记的导演兼编剧是一个演员,老在台剧里演妈妈的那种。很喜欢,这剧的情感非常非常细腻,洞察世界的视角不猎奇,但很专注人本身这个概念。这就是女性编剧特别的地方,我们很多剧就是这个视点缺失(我觉得如果内地编剧有一天会崛起,绝不可能靠那种爹味男编剧,一定是女性编剧……包容地柔和地与现实世界对话)
每个月都要给大众点评交作业,自从大众点评改了规则,同时出现越来越多专门做探店的评论之后,我就没有评论的兴趣。只有每次说橙v到期我才去补写几条评论。
刚补写完家台湾牛肉面的小店,在万江的,味道不咋滴。台湾菜吃得不多,但挺喜欢。19年年底在西平吃过一家台湾牛肉面,很喜欢,老板人很热情好客,十分友好。每次提起台湾面就会想起这家店,想起来一进门闻到那股香味的愉悦感。记得第一次去的时候,拿了刚到的新手机,点完菜就迫不及待拆箱转数据。后来有时间也会去那里吃饭,还有一次晚上吃完出来,车电池彻底没电打不着火了,老板出来帮忙看的时候说可以先放他店门口,明天白天再来处理。
后面去得比较少的,因为路程不近又堵车,停车不便各种原因吧。
怎么说呢,感觉是一家很有温度的小店,味道也很好的小店,不知道是不是因为疫情的影响,已经关门了。大众点评上最新的一条评论是2020年5月。
刚补写完家台湾牛肉面的小店,在万江的,味道不咋滴。台湾菜吃得不多,但挺喜欢。19年年底在西平吃过一家台湾牛肉面,很喜欢,老板人很热情好客,十分友好。每次提起台湾面就会想起这家店,想起来一进门闻到那股香味的愉悦感。记得第一次去的时候,拿了刚到的新手机,点完菜就迫不及待拆箱转数据。后来有时间也会去那里吃饭,还有一次晚上吃完出来,车电池彻底没电打不着火了,老板出来帮忙看的时候说可以先放他店门口,明天白天再来处理。
后面去得比较少的,因为路程不近又堵车,停车不便各种原因吧。
怎么说呢,感觉是一家很有温度的小店,味道也很好的小店,不知道是不是因为疫情的影响,已经关门了。大众点评上最新的一条评论是2020年5月。
福建炒粉干
在台灣時就很喜歡吃炒米粉,海產店以花枝海蝦肉絲炒的米粉,或者早餐小吃店蒸熟後加韭菜豆芽拌炒的米粉,吃時淋上一匙瀰漫紅蔥頭香氣的肉燥,來到福建發現往往一條街上會有多家小店都可吃到炒粉干,據說米粉是闽清县的特产,还被列入了中国国家地理标志产品。福建的米粉干有800多年的历史,体现粉干美味最直接的方式,應該就是炒粉。台灣澎湖流行南瓜炒米粉,炒時會添加豬肉絲,炒熟的南瓜將米粉變成金黃色,味道香甜。近日,在福建連吃了多家炒粉干,最常見的是以雞蛋和青菜絲同炒,有的加入紅腸和香菇,吃來更香。
在台灣時就很喜歡吃炒米粉,海產店以花枝海蝦肉絲炒的米粉,或者早餐小吃店蒸熟後加韭菜豆芽拌炒的米粉,吃時淋上一匙瀰漫紅蔥頭香氣的肉燥,來到福建發現往往一條街上會有多家小店都可吃到炒粉干,據說米粉是闽清县的特产,还被列入了中国国家地理标志产品。福建的米粉干有800多年的历史,体现粉干美味最直接的方式,應該就是炒粉。台灣澎湖流行南瓜炒米粉,炒時會添加豬肉絲,炒熟的南瓜將米粉變成金黃色,味道香甜。近日,在福建連吃了多家炒粉干,最常見的是以雞蛋和青菜絲同炒,有的加入紅腸和香菇,吃來更香。
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