茶叶9种香气类型,你知道几个?|||1.毫香型
一般来说,白毫显露的干茶,在冲泡时散发的独特香气,称为毫香。凡是有白毫、嫩度在一芽一叶以上的鲜叶,经过正常制茶过程,均可能产生毫香。
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2.嫩香型
顾名思义,这类茶有一种非常鲜嫩的香气。鲜叶一芽二叶初展,新鲜柔软,制茶及时,会出现嫩香,嫩香多以绿茶为主。
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3.花香型
鲜叶嫩度为一芽二叶,经加工后,会散发出类似鲜花的芳香。按照花香的清甜不同,还可分为清花香与甜花香两种。
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4.甜香型
甜香是工夫红茶的代表性香型,茶叶鲜叶嫩度在一芽二、三叶的红茶均可能呈现此种香型。具体可分为清甜香、蜜糖香、桂圆香、甜花香、干果香等。
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5.果香型
凡茶叶中散发出各类水果香气,即果香型。在六大茶类中,闽北乌龙茶常呈果香型,红茶中的白琳工夫、滇红工夫往往会带有苹果香。
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6.松烟香型
这是一种比较独特的烟熏香,如果在干燥时用松柏或枫球黄藤等熏过的茶,一般都会有松烟香。松烟香的代表型茶类主要有小种红茶,沩山毛尖、六堡茶也有此种烟香。
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7.清香型
一般见于鲜叶嫩度在一芽二三叶,制茶正常的绿茶等,也是绿茶的典型香型;当然,也有少数闷堆以及干燥时火工程度较轻的黄茶和摇青、做青、火工程度较轻的乌龙茶等。
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8.火香型
呈火香型的茶,主要是原料较老,含梗较多的茶叶,有高火香、老火香、锅巴香等,这种香型的出现,主要是加工时烘焙温度高,使糖类焦化所致。
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9.陈醇香型
陈香型茶叶鲜叶较老,制造中有渥堆过程。经长期存放后,在后发酵的作用下,香型慢慢发生转变,逐渐出现了难得的陈香。
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我是林兮,专注普洱茶,闲暇是个素心人,温杯烫盏,为自己泡上一壶好茶。关注我,解锁更多茶知识。
#什么值得买##值得买#
一般来说,白毫显露的干茶,在冲泡时散发的独特香气,称为毫香。凡是有白毫、嫩度在一芽一叶以上的鲜叶,经过正常制茶过程,均可能产生毫香。
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2.嫩香型
顾名思义,这类茶有一种非常鲜嫩的香气。鲜叶一芽二叶初展,新鲜柔软,制茶及时,会出现嫩香,嫩香多以绿茶为主。
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3.花香型
鲜叶嫩度为一芽二叶,经加工后,会散发出类似鲜花的芳香。按照花香的清甜不同,还可分为清花香与甜花香两种。
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4.甜香型
甜香是工夫红茶的代表性香型,茶叶鲜叶嫩度在一芽二、三叶的红茶均可能呈现此种香型。具体可分为清甜香、蜜糖香、桂圆香、甜花香、干果香等。
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5.果香型
凡茶叶中散发出各类水果香气,即果香型。在六大茶类中,闽北乌龙茶常呈果香型,红茶中的白琳工夫、滇红工夫往往会带有苹果香。
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6.松烟香型
这是一种比较独特的烟熏香,如果在干燥时用松柏或枫球黄藤等熏过的茶,一般都会有松烟香。松烟香的代表型茶类主要有小种红茶,沩山毛尖、六堡茶也有此种烟香。
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7.清香型
一般见于鲜叶嫩度在一芽二三叶,制茶正常的绿茶等,也是绿茶的典型香型;当然,也有少数闷堆以及干燥时火工程度较轻的黄茶和摇青、做青、火工程度较轻的乌龙茶等。
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8.火香型
呈火香型的茶,主要是原料较老,含梗较多的茶叶,有高火香、老火香、锅巴香等,这种香型的出现,主要是加工时烘焙温度高,使糖类焦化所致。
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9.陈醇香型
陈香型茶叶鲜叶较老,制造中有渥堆过程。经长期存放后,在后发酵的作用下,香型慢慢发生转变,逐渐出现了难得的陈香。
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愿你我诗酒般活着
每个人都可以诗酒相伴的活着,哪怕天天微醺。我认为是一种态度。而选用自己的这种态度,试着让灵魂更加丰满。在这个天迹无涯的红尘世界,素心,才不至于感到那么的荒凉。
我是一个简单的男子,在时光交汇的十字路口,更加独立。守着狂野的动静,看着浩瀚大海的千帆,浅泊静思。何而不喜,何而不悲;何而喜,何而悲?偶雅微澜,亦是杯盏眼间,浮沉过极。切切种种,非心劫而不可多得,非心挚而无所忘焉。
用我的一生清寂,画一座固若金汤的围城。把心,藏在最深的大海,把海,封在最大的闸门。把这尘世间浮华,用温柔来拒绝。
持一斛星月,诵一本唐诗,燃一根沉香。静听,万物之争鸣。
当下我驻红尘,历经几许劫难,尔发现,等走到最后的最后,才知道灵魂如此的干净。
就像这幅朝鲜人民画家墨染的山水,只为我洗心而作。
用另一种取暖方式,应该是,灵魂深处的那行文字。每一句,都写满了德善与慈悲。
今天的我还是如此安静,至少忘记了多少时间的走过。只需要一首诗的温度,一杯琼浆旨酣,便能活出清冽的花季。不悲不喜、不浮不躁,如同这本诗集《流霞》。
等你,阅读……
辛丑年五月十八午 https://t.cn/R2Wx1uX
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用我的一生清寂,画一座固若金汤的围城。把心,藏在最深的大海,把海,封在最大的闸门。把这尘世间浮华,用温柔来拒绝。
持一斛星月,诵一本唐诗,燃一根沉香。静听,万物之争鸣。
当下我驻红尘,历经几许劫难,尔发现,等走到最后的最后,才知道灵魂如此的干净。
就像这幅朝鲜人民画家墨染的山水,只为我洗心而作。
用另一种取暖方式,应该是,灵魂深处的那行文字。每一句,都写满了德善与慈悲。
今天的我还是如此安静,至少忘记了多少时间的走过。只需要一首诗的温度,一杯琼浆旨酣,便能活出清冽的花季。不悲不喜、不浮不躁,如同这本诗集《流霞》。
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#素心食堂测评#
阳光很暖[爱你][爱你],电量很满⚡⚡,小伙伴们大家好啊~我是你们的小可爱膳膳,今天我给大家带来了素心食堂最新的测评报告[并不简单][并不简单]
1.部分食材未及时盖好与封口[汗][汗]
2.一、二楼过道存在异物[允悲][允悲]
3.米未隔墙隔地[泪][泪]
以上就是本次测评的全部内容啦[悲伤][悲伤],出现的问题膳膳都已经及时向经理及相关工作人员反映并且得到有效解决了哦[鼓掌][鼓掌],如果小可爱们在就餐时遇到问题都可以向膳膳或者餐助人员反映[委屈][委屈]
膳膳祝大家每天都有好心情呀~[可爱][可爱],小伙伴们再见[鲜花][鲜花] https://t.cn/RJUzt1c
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