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十月二十日也要满满正能量[牛哞哞] 快转、无关

安慰一个哭泣的人
最好的方式不是说“不要哭”
而是说“如果我是你 我也会哭”
共情的体验就如同为别人燃一盏灯
闪闪发光 温暖别人 也照亮自己[抱一抱]

人生路漫漫
愿我们都能心存善意 学会共情
共勉之[心]

加油 我们都是最棒最棒的[牛哞哞] ​

#香评# 秋日的茶点香水合集~

延续昨晚那篇,今天来写写给人“西式下午茶”联想的香水。本文大概从半年前就在策划,照片拍出来也快三个月了,就是一直没空写完。眼看2021年还有两个多月就结束了,一定要查缺补漏才是。

今年你还有什么未完成的心愿吗?
今年剩下的时间,我想在各种宏大命题以外,多去回顾平凡生活中的快乐。

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核桃奶茶——宝x丽 红茶

别人买香水是理财产品,而我疯狂亏钱,宝x丽红茶就是典型例子之一:5年前400块购入,后来300多低价出了二手;如今停产价格飙升3倍,卑微购回,一闻顿时后悔当年自己年少无知,也不理解既然它一直口碑很好、销量不差,为何停产?
 
如今正是用它的好时节,发酵感的茶叶芬芳扑鼻而来,微微一点酸涩与柔和烟熏令它倍显逼真,柑橘和粉胡椒带来一点香柠檬伯爵茶的意蕴。随后,无花果的自然椰奶香、坚果的丰润细腻,被茶叶的粉质气息包裹,质感逐渐从清亮走向朦胧雾面,些微树脂令它温暖回甘,犹如深秋时手握一杯热乎乎的低糖核桃奶茶,入口温润醇厚,唤起心头愉悦。

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马萨拉茶拿铁——Baruti Chai

以前常去星巴克买Chai Tea Latte,它可以译成“马萨拉茶”,起源于印度,红茶为基,加入牛奶,用生姜、豆蔻、月桂叶、肉桂、丁香、薄荷等辛香料炖煮,风味独特迷人。
 
Baruti的Chai就是一支几乎100%还原马萨拉茶气味的香水。咸辛的小豆蔻与酸涩的生姜柠檬,共同牵引出红茶;富有穿透力的丁香、胡椒,甜美温暖的肉桂,仿佛能让人联想到香料在茶锅中翻滚冒泡的热气;直至它们被牛奶包裹融化、逐渐增厚,变得浓郁醇香,又加了一把可可和香草,使得口感更加丰富美味。不同寻常的茶香,奇妙的东方美食调,不走甜腻的常规路线,厚重、辛辣、馥郁,真实而富有趣味性,十分过瘾。

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杏脯朗姆蛋糕——Bortnikoff Sayat Nova

这支香精得名于18世纪亚美尼亚行吟诗人,曾经是Bortnikoff的限量款。其中含有高比例的三种不同的优质乌木原料,分别来自老挝、孟加拉和泰国,果香元素浪漫可爱,犹如美味的杏脯朗姆蛋糕。

在初尝的第一口,饱满酸甜的杏子果香就令人不断抬起手腕贪婪地嗅闻,而后水分收干,使它有了果脯般稠厚质感,似乎咬下去能渗出金黄的蜜汁。在朗姆酒液的浸泡下,墨汁气息的幽沉乌木纤维丝丝缕缕化作了绕指柔的细腻微湿磅蛋糕,散发出微苦的可可香、甘甜的奶油香与橡木桶的烟熏木质气味。阵阵似真似幻的酒香,结合芳醇的果香木质,使它有了醉人心魄的美丽,这不是小朋友的甜点,而是属于成年人的纵情;不推荐新手盲买,但资深香水爱好者必入,比芦x氏森林果实的原料质感更好,也更耐闻。
 
Sayat Nova原本是宫廷诗人,由于与王后相恋而被驱逐,流浪多年后进入修道院成为僧侣,最后郁郁而终。谢尔盖·帕拉杰诺夫有部叫《石榴的颜色》的电影抒写诗人生平,整部影片中没有对白,只有诗句,没有情节,只有隐喻,仿佛色彩浓郁的油画,瑰丽、绮艳而奇诡。
 
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海盐柠檬苏打饼——Beaufort生命之树

没想到,博福特这个痴迷历史黑暗元素与航海漂泊经历的重口牌居然创作出一款俏皮的“小饼干”,在LT 2018版《香水指南》中被评为4星佳作。

前调酒精刚刚散去,蓬松的酥油饼干香味便欢快地袭来,几乎能真实地感觉到它充满蛋奶香的卜卜酥脆,完全无法想象究竟是用了怎样的技法才将原料烘焙成虚幻的美食。咸而不腥的海水气息仿佛一层细微干燥的盐粒,增添了唇齿间的愉悦,紧接着尝到轻盈柔滑的浅黄色清香柠檬奶油,咸香、酸涩、果味、奶味纷至沓来,祛除了过多的甜度与油润,可口舒适,丰富耐闻。最后,香草与树脂将所有元素轻轻托起,后调的木质竟然十分洗练清雅,长久在皮肤上留下悦人的香气。
 
这款香水极富创意,各种香料元素难以拆解,浑似羚羊挂角,无迹可寻;因此不必去看香调表,只要闭上眼睛用心感受,仅仅通过嗅觉,便能获得身心的幸福满足。它既写实又超脱,延续了蓝调时光之后对美食调的最高评价标准——妙在似与不似之间。
 
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两块小甜点——Jo Mxlone 柠檬挞、姜饼

这两支出自2013年的祖x珑“糖与香辛料”限量系列,当时一共5款,分别是柠檬挞、姜饼、红醋栗与奶油、接骨木花与醋栗、苦橙巧克力,瓶身贴彩纸;除了姜饼这款在18、19年圣诞分别复刻过一次以外,剩下四款全部停产。
 
柠檬挞这支,意外地没有太多甜点气息,反而是清涩草本茶香+柠檬柑橘,隐约混合了一点果味木质。如果不考虑命名的话,香水本身是好闻的,仿佛一杯酸度与香气都丰盈的柠檬茶,只是文不对题;目前最还原柠檬挞点心香味的,其实是CO.BIGELOW的洗护产品,见这篇:https://t.cn/A6ckGyTX

相比之下,姜饼较为写实地还原了美食气味,生姜的辛辣芬芳、蜂蜜焦糖的温暖甜美、香草黄油的柔润可口都能辨别,但不算厚重,正如其名是biscuit,令人联想到薄而脆的质感。如果它的肉桂、橘子元素更明显,就会更贴切;对比diptyque曾经出过的姜饼香蜡烛,反而蜡烛的格调还显得更高一些。


抹茶蛋糕——mmm 绿茶逃逸
 
每次提起这支香水就很有“敝帚自珍”的心情。虽然它不算优秀,以至于连官方自己都要停产重制;但我还记得19年秋天,忽然很迷恋以前get不到的抹茶味点心冰淇淋,于是这支欢欢喜喜地买了回来,连用了大概半个月。

它就是一大块极其写实的抹茶蛋糕,牛奶和谷物共同烘焙出蛋糕胚,然后被淡绿色奶油厚敷一层,闻着气味都能想象出咬下去时口感的湿软细糯,以及抹茶奶油那种甘苦、青绿、清新又甜蜜蜜的粘稠。每次闻到它,就想起当年秋天的阳光、看过的书、拍过的照,当时那么明亮快乐,无忧无虑,谁也不知道几个月后整个世界就会陷入如此长久困顿的疫情……
 
所以香气真的会封存一小段回忆,也许这是我爱香水的理由。我总是缺乏安全感,企图追寻一些长久不变的事物,然而所有事物在时光中均逐渐褪色或消逝,在一次次失望之后,唯有香水这虚无缥缈的无形之物,居然能够短暂地留住一点点时光。哪怕只有一点也可以,毕竟总是在回忆中,才最真实地感觉到自己的经历,自己的存在。
 
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拍摄笔记:
好久不写拍摄笔记,主要确实不是我亲自拍,加上过稿麻烦;现在这篇是我自己说了算,正好聊一聊。从5月底开始我就跟摄影师合作了,大部分照片由他代劳,这篇其实和7月红酒香薰是同一批拍摄的,背景是杭州的一个很复古的民宿,为了拍照麻烦人家专程去住了一晚,拍出来的风格华丽怀旧。

病号服里加一件羽绒背心,开始穿厚袜子,戴毛线帽,还是会感觉冷,就听旧旧的手鼓Djembe,看亮调子老照片,喝几瓢热粥。有时候会偷吃止痛片,不痛就会觉得不冷。

南方也开始冷了,是吗?

小友打语音说,前几天开冷风,这几日开热风。是从夏到冬,连秋天都省了。对了,桂花终于开了。

今朝打香眼,明朝采桂花。一个桂字刚启唇,桂就桂起来。不由得心里一声叹息,唉,怎么就开了呢。

期待了那么久,开花了。胜极必衰,怕是几场雨泪子一浇,桂花蕊就碎了。又是让人失望的事情。不过杭城最让我留恋的也是晚秋的桂花香。一定要开窗幔门,夜里也要开,香气似个天真的孩子,哪有小窟窿都会钻进去,有时候窗幔不敢大开,留一小隙,许那香气省着点儿钻进来,也省着点儿嗅。

女孩子哪需要涂香水,桂树窟里走一走,就是香人儿一个。

“桂花最盛处唯南山、龙井为多,而地名满家弄者,其林若墉栉。……秋时,策骞入山看花,从数里外便触清馥。入径,珠英琼树,香满空山,快赏幽深,恍入灵鹫金粟世界。”

高濂的境界,我入不得。不过满觉陇还真是灵鹫金粟世界。

思想回转,也只不过是想想。这场桂花境我是看不得了。在北地向南遥遥作个香揖。

“阳撤下,霞撤下
风撒下,冷亦撒下

一拳冬泠在空
在东,在南,在西,在北
在几几细的心里,扎芽

蚕子咀嚼,方食,圆食
状如流水样的丝呀
一口,就白白

白白,雪未来
寒山寒水,照颇还
与空荡对坐,与留旁把盏
……
……
……”

读自己的诗,听日推大宽的《临终致辞》,那种一下“戳”的情绪,是温柔的力量。

今天中午特别想吃饺子,不过炖菜也好。北方的白菜萝卜豆腐由小吃到现在,永远吃不厌。有时候放一把粉条,有时候放一把金针菇,几粒盐花半勺猪油,咕嘟咕嘟,热捞捞一小锅。

已经很久没照镜子了,也不敢和亲人视频。丑到家了,丑到爆,不过,自己没有抛弃自己呀,自己不会嫌弃自己丑。

陆爸在世的时候曾经与我说,等到你不吭不卑不在乎,不喜不悲不亢奋,不愤不怒不歇斯,不爱不恨不深溺,不张不扬不卖弄,不贪不念不埋怨的时候,你就成熟了。

我说,那是神,不是人。

陆爸说,世上没有神,所以人就是自己的神。不是让你做到,是让你记住。稳稳当当,脚踏实地,宽宽阔阔地生活。至于走长走短,那都是无关紧要的事了。

想一想,心里通一通,心里通出一条亮路。

夜里也看月亮,狼牙月,冰魄圆,都是我喜欢的。有时候有意留半面窗幔,放月光进来,铺在我身上。

身边布袋里除了病历本还有一沓旧信,曾经那人每个节气都写一封予我,节气珍重,日子珍重,信也沉甸甸的,读来不沉,轻轻地,又清清地。

“依,天气渐凉了,秋分之后至冬出,是我最为贪慕的时节。城里多栽种常青树,秋已深,秋色还不够。若在平原乡野,这时候疏林空旷,田陌平整,天色澄静,风也爽利,到处显现出来的都是疏阔简净。杭城的秋还是凝碧,桂香浮动,和着龙井香,让人惦记。富春一带,我没有去过,但凭想象,已经爱得无法自拔。这一生我大概去过的地方不会很多,杭城是最入心的。如今有你,这座城对我而言更添了一份牵挂。依依,珍重身心。秋分書。

依,菊花开了,附近没有花市,只有一间小小的花草店,终于抽空去买了一盆丰腴的紫菊,因为只有这一个品种,便少了作选择的烦恼。相较这种园艺品种,我更爱野菊和药菊,古诗中的淡逸的菊,必定不会是丰满硕大如脸庞的这种。我其实是各花都爱,野草,大树,但凡植物都有一种贴心贴肺的亲。这你最明白。…………,…………,…………,………………,……………………………………………………,………………………………………………………………………………,从旧家移植而来的白药菊刚好成活稳当,浇了水,碧油油的。说起各种花香,我还是真贪爱菊之味,那花叶的香气清冽淡泊,有一种药气,多年都最爱这一份。再者,自恋地想想自己,无甚大能耐,做不了大树,倒也有野火烧不尽,春风吹又生的柔韧,还算耐得挫磨。这性子有点像多年生草木植物,哈,莫笑。有时候定下来,才能明白其中因缘,爱了菊花,越发懂得它的好,或者也只有一厢情愿,那也无妨。就一心一意地喜欢它,不管别的所谓雅或俗,诗与文,都不用在意了。霜降書。

依,这就入冬了,温度尚佳,日子如常,今年秋冬眼睛干涩疼痛,比往年尤其,几乎不怎么刷手机了。得了空这样写几行字,留着一起给你。 冬之初。

依依,这几日你又手术,没有你的消息,也不要去问,心里笃定你只是需要休养,有了力气就会回来。依依,依依,等你。十月二十夜。

依,小雪节气了,这一天却格外晴好。你还躺在病床上,受着疼痛,真希望这样的阳光能够照在你的床头。这些天一直在想着你,念着你,忍着不问,怕一问你紧绷着的坚强会破了小洞,怕你哭,怕我哭,怕你更疼。依依,求所有的神灵都支持你,再度过一劫。小雪日。

依依,今天看到你的微信名字改成了槑山,真是喜欢,陆依,鹿衣,梅花满身呀,你在我心中就是一只披着梅花衣衫的小鹿。明净灵动机敏,这只小鹿又住在槑山上,估计染得一身梅幽香。见你又拍了枯荷,冬景,心下稍安。北方很冷了,待在家里的时间多了起来,幽藏待雪。小雪中,書于某园。

依,持续晴暖,这个冬季不算难过的。每天都可以出门玩耍,**很是快活,我的身子也较去年结实了,见你又可以出去看树拍风景,心中稍安。大雪节前一日。

……

……”

再读再泪目,又读又泪目。

人心似何?似花木。

天冷的时候,我又想梅了。尤其观山湖的老白梅。那两株相缠而生,花不甚繁,有迷眼感,又朵朵分明绽得伶俐。若立树下,冷香袭,恍若立进古画里,又恍若回到绾髻簪玉的时候。

好吧,安于现实,安于此,安于尚活着,可以写字,甚至可以哭。

在此感恩感谢所有给我力量给我支持打赏的亲人朋友们,谢谢。[鲜花]


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