干饭人男朋友直接干掉两大碗白米饭的一餐
直男果然都喜欢下饭的 +大肉坨坨
番茄排骨汤/:
排骨冷水下锅焯水备用,五个番茄直接切成块,锅中倒油炒番茄,什么都不加,炒炒炒炒出番茄酱倒入炖汤锅,再倒入排骨,加四片姜、两段葱、一点花椒加水大火烧开改小火慢炖,一小时后加一点盐、味精、鸡精。完成✅
排骨蘸料/:
一点盐、味精、鸡精,两勺酱油、一勺香油、一点花椒面、一勺油辣子、两个小米辣切成末、一点葱花。完成✅
肉末豇豆/:
猪肉末加一勺盐、一勺料酒、一点味精、鸡精霍转待用
超市直接买的泡豇豆切丁备用。一点油倒入肉末开始煸炒炒出焦焦的感觉加豇豆继续翻炒。完成✅
炝炒凤尾/:
倒油、加姜片、蒜末、干辣椒段、➕凤尾,翻炒,加盐。完成✅
简直是超满足的一餐咯
直男果然都喜欢下饭的 +大肉坨坨
番茄排骨汤/:
排骨冷水下锅焯水备用,五个番茄直接切成块,锅中倒油炒番茄,什么都不加,炒炒炒炒出番茄酱倒入炖汤锅,再倒入排骨,加四片姜、两段葱、一点花椒加水大火烧开改小火慢炖,一小时后加一点盐、味精、鸡精。完成✅
排骨蘸料/:
一点盐、味精、鸡精,两勺酱油、一勺香油、一点花椒面、一勺油辣子、两个小米辣切成末、一点葱花。完成✅
肉末豇豆/:
猪肉末加一勺盐、一勺料酒、一点味精、鸡精霍转待用
超市直接买的泡豇豆切丁备用。一点油倒入肉末开始煸炒炒出焦焦的感觉加豇豆继续翻炒。完成✅
炝炒凤尾/:
倒油、加姜片、蒜末、干辣椒段、➕凤尾,翻炒,加盐。完成✅
简直是超满足的一餐咯
【风味炒凉粉】1.凉粉切丁块2.蒜苗切碎,辣椒切小段3.锅中下人猪油和花生油各一半4.下干辣椒炒香5.再下蒜苗6.倒入一大勺甜面酱炒香7.倒入凉粉转大火8.加生抽、老抽翻炒9.保持中火,盖上盖[互粉][鼓掌][嘘]子闷烧3-5分钟,不怕糊锅,微微的张底反而比较好吃,这时候调味10.等到凉粉体积缩小基本一半水分减少撒入蒜苗。
【风味炒凉粉】1.凉粉切丁块2.蒜苗切碎,辣椒切小段3.锅中下人猪油和花生油各一半4.下干辣椒[江南style][钟]炒香5.再下蒜苗6.倒入一大勺甜面酱炒香7.倒入凉粉转大火8.加生抽、老抽翻炒9.保持中火,盖上盖子闷烧3-5分钟,不怕糊锅,微微的张底反而比较好吃,这时候调味10.等到凉粉体积缩小基本一半水分减少撒入蒜苗。
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