每次吃铁板烧必点孜然小土豆~

土豆是蒸熟的,在铁板上煎的外焦里嫩,呲呲呲响。再裹上一层碎碎的面包糠,带着香香的嚼劲儿。蒜香口味儿浓香又好吃,基本都会回点一盘,自己在家还挺想试试看。
ps/ 葱烧豆腐也很可,加些香葱的味道,入口超级香嫩。我爱铁板烧。。

#美食种草大赛##心动探店挑战##美食真香现场#

#今天甄宝吃什么#

今天的超级无敌好吃!!!建议收藏照搬!!

1⃣️洋葱炒牛肉丝
配料:洋葱、牛肉丝;生淀粉、孜然、盐、黑胡椒。

先拿生淀粉+水+孜然腌制牛肉,这样口感会很顺滑。先把洋葱和牛肉分开用油过一遍,然后再放在一起炒,最后加入盐、黑胡椒。

黑椒味和牛肉就是绝配~超级无敌好吃!!!我爱牛肉!我爱洋葱!

2⃣️蒜炒鸡翅
配料:鸡翅、蒜、酱油、盐、蚝油、姜、葱、小米辣。

蒜切成小粒、葱结成段、姜切成片,和酱油蚝油一起腌制鸡翅。腌制好后将鸡翅上的葱姜蒜刮下来,放在一旁备用。热油下鸡翅炒到表面金黄,这时候油有点多倒出来下次用。

接着把刚刚的葱姜蒜倒一半进油里炒出香味,洒上盐出锅,洒上葱花和小米辣。

这个超级快手且下饭!好吃!

3⃣️干锅蔬菜。
配料:烧烤粉,南瓜、土豆、洋葱、炸豆腐等一系列自己喜欢的。

将蔬菜用油刷一遍、洒上烧烤粉,用空气炸锅烤15分钟过后翻面接着烤,之后就大功告成。

这个很像在吃烧烤,平时吃水煮菜腻了可以试试。

4⃣️土豆浓汤(超级简单和好吃!!!!)
配料:土豆一个、口蘑四个、生腰果若干,盐、黑胡椒。

土豆切成块、口蘑洗干净,和腰果一起放在破壁机里,加一点点盐和黑胡椒以及800ml的水。用养生浓汤模式煮,倒出来后再撒上黑胡椒末,多加一些。

味道和西餐厅里的一模一样!甚至还要好吃~很成功!又香又浓的土豆浓汤,每一口都有口蘑的鲜味,伴随黑胡椒的味道,整个灵魂飞到幸福的天堂!

我真棒!

早上六点了,天还黑着,天亮的晚黑的早,有了冬天的样子!
去赶早市,各种本地菜看着就顺眼,小韭菜,小磨豆腐,小黄笋瓜,菜南瓜,红薯叶…挑了把葱,三块一斤,应付5元。结账的时候发现没带钱也没带手机,摊主说,没事 你带走葱吧,下次来再给!我有点不好意思,让摊主记我的电话,回家微信转给她,她表示没事没事,忘了也就一把葱5块钱的事…
就是我爱吃的那家小磨豆腐今天吃不上了,不好意思赊账,心有不甘的瞄了眼豆腐回家去了!


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