人工合成淀粉

前两天我国中国科学院天津工业生物技术研究所的科学家们在Science上发表了一项重要的研究成果，首次从二氧化碳出发合成了淀粉（以下简称人工合成淀粉或合成淀粉）。既然是首次，也就是说以前人们做不了这件事，这事在自然界是通过植物的光合作用完成的。有些网友说希望我讲讲这个话题，不过植物、太阳能、化学合成、固碳都不是我熟悉的领域，我只能站在生物学大领域的角度谈一谈，也不能保证说得对。

（一）研究的意义
这项研究的意义非常重大。我们知道地球上所有生命所需的能源归根结底都来自太阳光，但动物和真菌以及大部分的细菌都不会利用太阳光，只有植物和一些细菌（主要是蓝细菌）才能利用阳光的能量合成有机物，而我们动物只会把这些有机物氧化分解成二氧化碳和水等小分子。因此，在生态学上，植物是生产者，而我们是消费者，这是不是有点惭愧？现在如果我们也能从二氧化碳出发来合成糖类，那是不是意义很大？当然，这只是一种好玩的说法。实际上，这项研究在理论和技术上贡献都很大。比如，它并不是通过反复摸索试验最后侥幸成功的，而是先通过理论计算，找出候选途径，再去实验。虽然还是少不了摸索和试错，但计算显然起了非常大甚至是决定性的作用。其次，合成本身的技术对今后的研究也相当有价值。媒体的报道过于强调它潜在的应用价值，实际上它直接的贡献是理论和技术方面的，而应用还是比较远期的，现在还不好说。

（二）人工合成淀粉与光合作用的对比
光合作用是“光驱动的合成作用”的简称。光合作用分为光反应和暗反应。光反应这一步是通过叶绿素等色素吸收光子的能量来做两件事，一是获取高能量高活性的ATP；二是裂解水分子，放出氧气，并获得氢和电子（也就是还原力）。这一步的本质是把光能转变成了化学能，但这些化学能的存在形式是高活性，高反应性，不能长期储存，而暗反应那一步则是用这些化学能来固定二氧化碳，生成能够长期储存的化学能——糖类（葡萄糖和淀粉等）。显然，合成淀粉模拟的是暗反应这一步。
前两天看到一种说法，认为光合作用关键的是光反应，而合成淀粉的反应既没有利用太阳光的能源，也没有裂解水，也没有放出氧气，后面的固定二氧化碳以及合成淀粉还都得耗电，因此这项研究是蒙人的。这个说法看似有理，其实非常有失公允。暗反应也是光合作用中很重要的一步，怎么能当成无足轻重呢？而且涉及到光反应还有更重要的一个问题，就是我们下一节要讨论的能量转化效率的问题。

（三）光能转化的效率
既然这项技术是在模拟暗反应，那么有没有模拟光反应的技术呢？当然有了，那就是光伏发电啊。光伏发电一方面获得了电能，同时电能还可以分解水得到单质的氢和氧。你看这一步和植物的光反应是不是很像？而且，现在光伏发电的效率已经明显高于植物对阳光的利用。那么，我们用光伏发电，再用电能去驱动暗反应，生产有机物，岂不是很好？又怎么能叫蒙人呢？也就是说，人工光合作用的瓶颈其实并不在光反应，而是在暗反应。光伏发电有个短板是电能不好储存，合成淀粉恰恰能把电能变成化学能长期储存和运输。这项研究恰好在帮助人们突破这个瓶颈，这意义难道还不够大吗？
当然，所用电能也不局限于光伏发电，也可以是风电、水电、核电，总之只要成本合算就好。假如将来有了可控热核反应就更好。

（四）人工合成淀粉的应用前景
媒体报导的时候大多会着重于技术的应用，毕竟这一点容易牵动读者的神经，但是从目前看应用应该还是比较遥远的事。回想一下，大多数技术在应用之前不都是先有了汗牛充栋的论文吗？哪有开天辟地第一篇论文一出来就应用的？论文的作者在接受采访时说“从控制过程成本初步计算，只有当二氧化碳到淀粉合成的电能利用效率再提高数倍，淀粉合成的碳素转化速率再提高数十倍，才能与农业种植竞争。因此，要想实现工业化生产，还需解决诸多的科技难题。”我觉得这个说法还是公允的。一方面是效率有待提高，另一方面还有其他的技术难题，比如设备的成本，就是说即使它的效率比农业高，但如果设备成本远远高于种子、化肥、农药、农机等等，那么还是不合算；另外，作物本身是0污染的（化肥农药农机有污染），那么这种合成反应除了产生淀粉还有没有其他有毒有害的副产物呢？凡此种种，都需要考虑。一项技术从诞生到应用，我们很难说从0到1更难，还是从1到10更难。但不论如何，人们已经完成了从0到1这一步。虽不应盲目乐观，但适度乐观展望一下还是可以的。

（五）合成食物
关于合成淀粉的应用，媒体讲的最多的是合成食物。然而，从应用的角度，合成食物可能会排得比较靠后。首先，食物的要求很高。农作物虽然生产效率不高，但它们是无毒无害的，农产品通常只需要碾米磨面这样的粗提就可以食用。而且，米糠、麦麸也无害，反而有益健康。可是，人工合成的淀粉就不一样了，很可能伴有有毒的副产物，这样提取的难度和成本就会很高。况且，人类也不需要吃纯淀粉。甚至，家畜家禽也不太需要吃纯淀粉。因此，合成淀粉应用的大头应该首先是作为工业原料。事实上，粮食产品很多也作为工业原料，比如说抗生素的发酵就要用掉大量的玉米淀粉、玉米油、玉米浆、豆油、豆饼等等；人们还用玉米淀粉来生产酒精作为汽车的能源等等。如果合成淀粉能够作为这些工业的原料，我们就能省下更多的耕地来种植人类食物和牲畜的饲料。另外，纤维素和淀粉的结构非常相似，都是多聚葡萄糖。如果能够合成纤维素，就可以生产纸张和布匹，也能节约森林并减少棉麻等纤维作物的种植。总之，我们不必太纠结合成淀粉的“能好怎”。
还有的媒体刻意提到中国人的主食是淀粉来彰显这项研究的意义，这个也大可不必。我国主食淀粉已然太多，应该减少，更不该添加纯淀粉。这项研究已经非常伟大的，不必找不合适的理由给它贴金。

（六）外星球移民
还有不少媒体讲到这项技术在移民外星球上的应用的，这个就属于畅想了。如果一个星球有光、二氧化碳和水，温度也合适，那就可以投放蓝细菌了。实际上，这样的星球很难找，而且我们除了月球也很难登上任何其他的星球，能不能合成淀粉有什么重要的呢？我还是那句话，地球上的南北极、青藏高原、撒哈拉沙漠都比外星球环境好，先把那些地方建成合成淀粉的基地再说外星球吧。

（七）农牧业与医学的工业化
跟工业相比，农牧业和医学这两个基于生物学的行业一直是发展非常滞后的。大趋势上，它们的未来也应该工业化，比如农牧业应该不局限于用植物来生产营养物质，而医学上用的器官和血液也应该不受限于人类供体，都应该能够工业化生产。那样，人类社会的结构会发生天翻地覆的改变。当然这个也属于远景的畅想了。

（八）固定二氧化碳
固碳这事我有点懒得讲，虽然它很热门。合成淀粉固然可以固碳，但淀粉大多不会囤着不用，一用又变成二氧化碳了。而且，目前固碳的声势很大程度是政治上的考量，常常偏离实际。这次的突破国内一片欢腾，外网好像动静不大（也许我眼拙，如果你看到很多报道请告诉我）。发在Science上的真材实料总也值得很多报道吧，假如是西方人做的研究或许会不一样。

最后想说这样两句话：
不要指望一项伟大的研究能够毕全功于一役，也不要因为一项研究不能毕全功于一役就否定它是伟大的研究，这就好比人类第一次发射火箭是一些伟大的成就，但它还远远不能把人类送上火星，后者需要无数伟大的研究串起来才行，但你总不能说发射火箭也算不了什么，反正也上不了火星。

成就永远不会从热闹中来，因为热闹是一种消耗。成功永远只会属于那些能够妥帖安放自我的人，因为孤独本身是一种精神的滋养。

《法华经》里讲，功不唐捐。人生，其实是很公平的，你怎么度过时间，时间就怎么回赠你。一个人的成长，必定是从寂寞与幽暗中沉淀而来，从精益求精的磨炼中锻造而来。

于孤独中坚守初心，在寂寞中打磨技艺。人生如茶，耐得住时间的磨练，才能品得岁月余韵悠长。

《乔家的儿女》收官，三位配角成功出圈，唐艺昕的演技为何被质疑

年代剧《乔家的儿女》完美收官，很多网友都表达了不舍。观众之所以喜欢这部剧，一方面是因为剧情真实接地气，另一方面在服化道方面主创团队做得也足够用心。

另外，剧中演员的演技无疑也是加分项，这种家长里短的年代剧看似好演，但出彩并不容易，既要考量演员的基本功，又要求和角色的贴合。让人欣喜的是，很多追剧观众都表达了对剧中演员演技的认可，说看到剧中人物的日常，就找到了自己生活中的影子。

扮演乔祖望的刘钧尽管人设不讨喜，但观众看着来气并不反感，这位“渣爹”极度自我但很有喜感的形象被刘钧诠释得非常到位，以至于在乔祖望去世的时候，一句“老大”的招呼，竟直接让网友破防了。

白宇的演技一直很稳，剧中他通过细腻的人物刻画，把大哥乔一成的纠结和挣扎诠释得非常到位。大结局中，乔一成躺在病床上和七七说话的桥段，白宇奉献了一段非常高光的表演，把乔一成虚弱、疲惫、都快撑不住的生病状态演绎得非常生动，代入感真的很强。

有大哥白宇带头，扮演弟弟妹妹的几位演员也表现出很好的状态。毛晓彤的形象和气质和乔三丽的形象贴合，本色出演就好；扮演二强的张晚意和饰演四美的宋祖儿，以及扮演七七的周翊然，很哥觉得都是意外惊喜。几位90后的新生代演员在表演中的共情能力，的确是很哥没想到的。

扮演乔家儿女的几位演员表现可圈可点，乔家亲友团成员的扮演者也基本不拉胯，有三位还凭借在剧中的出色的演技成功出圈，让我们一起看看都有谁：

1、朱珠—剧中扮演马素芹

和出演《大秦赋》时备受吐槽不同，朱珠在电视剧《乔家的儿女》里收获了清一色的好评。剧中她扮演的马素芹不仅人设讨喜，而且还智商在线。看到有网友很直白地表达了朱珠的喜爱：马素芹这个角色真的是非常的适合朱珠，她把马素芹这个角色演活了。

有一说一，朱珠在剧中的表现确实不错，把马素芹这个角色塑造得非常饱满，有面对丈夫家暴得不屈，也有对儿子智强的母爱，更有对爱情的执着。

我想观众喜欢马素芹这个角色，是因为她身上有中国女人特有的韧劲，同时也代表着新时代女性应有的独立和清醒，以及对爱情看似含蓄实则热烈的追求。对于马素芹这个人物的诠释，朱珠的表演非常高级，明明戏份不多，却让人印象深刻，明明和张晚意连亲吻的镜头都没有，却让人感觉暧昧满满，她是怎么做到的呢？

从《精英律师》中的性感秘书栗娜，到《叛逆者》中的魅力十足的舞女蓝心洁，朱珠以往塑造的形象大多是明艳的，因此这一次在电视剧《乔家的儿女》扮演了素面朝天的马素芹，就给了观众耳目一新的印象，成功出圈也就成了理所当然的事情。

2、曲哲明—剧中扮演王一丁

王一丁是一个非常温柔的角色，在追妻路上既注重细节又有分寸感，三丽不愿意的事情他绝不会做。结婚之后，他也没有懈怠，努力地调节着家里的婆媳关系，宁可自己多打一份工，也不想让三丽受委屈，这样的好男人，是不是打着灯笼也难找啊？

因为王一丁这个角色有非常腼腆的一面，为了更好地呈现人物的性格特点，扮演者曲哲明做了大量的准备工作，比如挠头、拽衣角、搓手等动作拍摄前都有设计。曲哲明在采访时这样说：“送奶糖的戏份是剧本里没有的，我认为三丽在一丁心里就像小兔子一样，乖巧、柔软又有些脆弱，想要呵护她，所以每次都准备了大白兔奶糖。”

花心思让角色既贴合又好玩，能看出曲哲明对表演是有追求的，这样用心的好演员不出圈谁出圈呢？看到网上有很多喜欢曲哲明的观众，她们这样说：曲哲明扮演的王一丁不知道满足了多少女孩子对完美老公的幻想，爱惨了这个人，曲哲明哥哥的演技太好了！

3、孙安可—剧中扮演孙小茉

孙小茉是乔二强的前妻，他和二强一个精神出轨，一个肉体出轨，两人结婚也是把对方当成了替代品，是名副其实的“搭伙过日子”，因此离婚的结局早已在网友的预料之中。

尽管自身有问题，但看到二强和师傅在一起滑冰她依然表现出了愤怒。阴暗和自卑的心理在这一刻集中的爆发，歇斯底里的情绪被扮演者孙安可呈现得非常到位，特别有感染力。

虽然孙安可的戏份不多，但滑冰场的戏份，她把孙小茉窒息的失控把握得的确是刚刚好，真的是又虐又苏。当然张晚意的配合也不错，两人联手呈现的互相亏欠的错乱感，不仅让戏剧的张力拉满，也让孙安可成功出圈。

对于孙安可的出色表现，网友也不吝赞美之词，说什么“演技拯救人设”、“颜值与演技并存”，真的佩服这一届的网友，你们也太会夸了吧？但有一说一，98年出生的新生代演员孙安可的确配得上这样的夸奖，相信未来可期。

尽管剧中的众多演员都收获了观众的认可，但有一位被吐槽的演员很哥还是想说一下，她就是扮演乔一成二婚妻子的唐艺昕。看到有网友这样评价说：唐艺昕的演技也太差了，项南方这么好的角色被她演毁了。那么，唐艺昕的演技为什么会被质疑呢？我们接着看很哥解密：

首先是不贴合人物，原著中项南方是一位领导干部，属于那种“气质很好，长相一般”的类型，形象上应该是稳重端庄的类型，而唐艺昕是年轻娇美的娃娃脸，一笑脸上就漾起了两个可爱的酒窝，既给人假笑的感觉，也非常出戏。

其次，唐艺昕和白宇不仅cp感不强，而且和白宇自然流畅的表演比起来，感觉唐艺昕总是端着演，说台词就像朗诵那样一板一眼地说出来，让人很难接受。另外，在大结局中，白宇在病床上遭罪，不知道为什么总感觉唐艺昕的表情像在笑啊？

同样是演配角，有人凭借演技成功出圈，有人被质疑，差别在哪呢？很哥觉得不仅仅是人设的问题，更重要是对角色需要认真打磨，一定要相信付出才有回报，因为老天真的会眷顾那些有心人。那么，你认可《乔家儿女》中三位成功出圈的配角吗？你觉得唐艺昕的演技应该被质疑吗？另外，这部剧的大结局你满意吗？欢迎有品的你留言点评，并同步关注很哥解密吧！#创作力计划##v光计划#