出大事了!黄小白五娘母逃出来耍得不亦乐乎,费了好大劲才吆进去四个,还有一个袜袜跑了,一边跑一边回过头来恶狠狠地哈我!给它放了猫粮和猫窝在门外,也不知它一夜风流会给我带回什么。天黑了我才回家。我常常想,我妈要是晓得我一天到晚浪费这么多精力在这些无有哇有的事情上,肯定要把我打惨,说不定已经不认我了。

#你有哪些私藏的宝藏菜谱#
记得我是在上小学三年级的时候就开始做饭了,那时刚好是农忙季节,爸爸妈妈每天都在忙着地里的农活,那天爸妈在地里忙到天黑了还没回家,家里只有我和弟弟,饭也没人煮,我们饿的实在不行了,我就学着妈妈做饭的样子,装了两杯米随便洗了一下就放点水开始烧火煮饭,也不知烧了多久的火,我就闻到烧焦的味道,急急忙忙打开锅盖才发现饭烧焦了,正当我不知怎么办的时候,爸爸妈妈回来了,我以为妈妈会骂我,谁知妈妈不但没有骂我,还夸奖我长大会煮饭了,然后教我怎样煮饭,嘱咐我烧火要小心不要烫到,那时还认为这样就是会做饭了。
真正开始会做饭是我结婚后的第三年,我现在最拿手的菜是酸菜鱼,很高兴和大家分享下配料和做法。
材料:酸菜、草鱼、泡野山辣椒、姜、葱、大蒜、鸡蛋、料酒、胡椒粉
准备:
1、将草鱼的骨头与肉分开,然后将鱼肉切片状,用两个盘子装。
2、将肉片用盐、生粉、(嫩肉粉)、鸡蛋清、料酒、胡椒粉搅拌均匀。
3、将一小部分野山辣椒剁成颗粒状。其他待用。葱切葱段和葱花。蒜切片和蒜粒。姜切片。
做法:
1、先将油放入锅中(3两左右),将蒜片、姜片放入爆香,然后将野山辣椒、葱段放入锅中翻炒,加酸菜一起翻炒至有酸菜味道出来。
2、加水烧开5分钟左右,为得是让酸菜的味道出来。
3、将鱼头和鱼骨放进水里煮5分钟左右,熟后和酸菜一起捞起入盆。
4、将鱼片一片一片放进去,煮开即可,捞起放盆里。(注意:煮鱼片时不宜翻动过多,这样能保证鱼片的完整。)
5、尝下汤的味道根据自己的口味加盐味精,勾薄芡,倒入盆里。
6、锅烧热后倒油(1两左右),将蒜粒 野山辣椒粒 葱花放进盆里最上面,将烧熟的油淋上去即可,这样一份香喷喷的酸菜鱼就做好了。

最喜欢图片一的语录。“希望,只有和勤奋作伴”,是的,人生只有用勤奋鼓励,才有希望,无论到什么年龄保持勤奋永远有希望。天还没亮大雁就在图二折腾,用勤奋挣钱。天黑了在图三玩枯燥的数,那123456789的数永远是大雁烙在脑海的神奇好玩的游戏,如果告诉你用十几年的坚持领悟数的结果会是什么?会产生希望和梦想,还可以产生超越年龄的活力。早安[哈哈] https://t.cn/Rz1QgGK


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