今日份的Brunch,以及独家边角料处理指南
自从撸了欧包,就一直想撸一发Tartine[色]
虽然还没能做到信手拈来,但是能在一餐吃到各种口味的Tartine,不像沙拉那样混成一个味,每一块都是独占味蕾和气息,可以慢慢享受不同的味觉体验,又不用担心热量过高,这本身就是很幸胡的事啦!
P.S.处理边角料最简单的办法就是来个摆盘放在桌子上一起吃掉!
「今日食材」
欧包(用吐司做的Tartine是木有灵魂的!)
各种喜欢吃的蔬菜水果,Tartine具体食材见图片
自制酸奶
每日坚果
自从撸了欧包,就一直想撸一发Tartine[色]
虽然还没能做到信手拈来,但是能在一餐吃到各种口味的Tartine,不像沙拉那样混成一个味,每一块都是独占味蕾和气息,可以慢慢享受不同的味觉体验,又不用担心热量过高,这本身就是很幸胡的事啦!
P.S.处理边角料最简单的办法就是来个摆盘放在桌子上一起吃掉!
「今日食材」
欧包(用吐司做的Tartine是木有灵魂的!)
各种喜欢吃的蔬菜水果,Tartine具体食材见图片
自制酸奶
每日坚果
ʀᴇᴀᴅɪɴɢ | 2019.6.29
《鱼翅与花椒》/【英】扶霞·邓洛普
这是一本菜谱
却又不完全是菜谱
一个英国女孩扶霞在成都留学 爱上了这座温柔懒散的城市 爱上了川菜 继而毅然决定探索中国的美食
译者小姐姐的翻译如行云流水 各种俚语信手拈来 让人觉得亲切 言语之间也充满了温柔的张力 眼前似乎浮现出各式美味的菜肴 一双筷子夹着菜往你嘴里塞 香味一缕一缕地窜出来勾引你 (比如图上这段 当时睡前看到这里简直想暴打自己
有看到其他朋友抨击这本书 明明写的是美食 偏要参杂一些政治和对时事的抨击 其实我倒是能够理解 美食是文化 也是中国几千年传承的一种载体 更是理解这个古老国家的敲门砖 看着一个外国女孩通过食物 慢慢探索中国几十年的发展和改变 还是蛮有趣的
中国人对食物总有着热烈的追求 在任何时候 无论是开心 亦或是失落 总有一碗食物 能温暖我们的胃 是一种妥帖的慰藉
唯有爱与美食不可辜负
#阅读打卡#
《鱼翅与花椒》/【英】扶霞·邓洛普
这是一本菜谱
却又不完全是菜谱
一个英国女孩扶霞在成都留学 爱上了这座温柔懒散的城市 爱上了川菜 继而毅然决定探索中国的美食
译者小姐姐的翻译如行云流水 各种俚语信手拈来 让人觉得亲切 言语之间也充满了温柔的张力 眼前似乎浮现出各式美味的菜肴 一双筷子夹着菜往你嘴里塞 香味一缕一缕地窜出来勾引你 (比如图上这段 当时睡前看到这里简直想暴打自己
有看到其他朋友抨击这本书 明明写的是美食 偏要参杂一些政治和对时事的抨击 其实我倒是能够理解 美食是文化 也是中国几千年传承的一种载体 更是理解这个古老国家的敲门砖 看着一个外国女孩通过食物 慢慢探索中国几十年的发展和改变 还是蛮有趣的
中国人对食物总有着热烈的追求 在任何时候 无论是开心 亦或是失落 总有一碗食物 能温暖我们的胃 是一种妥帖的慰藉
唯有爱与美食不可辜负
#阅读打卡#
功课拍摄日[笑cry]
最近挺忙的
有正职工作在身涉及到很多调整
所以也没办法很频繁的更新功课
毕竟测评产品分析质地
拍摄修图并不是信手拈来的
只是想分享一些喜欢的东西 得到认可也很开心
珍惜喜欢我的你们
我不是大人物 也没有什么人设
没做伤天害理的事情
不需要每个人都喜欢
不喜欢的我也懒得解释
as always 我只是普通人
最近挺忙的
有正职工作在身涉及到很多调整
所以也没办法很频繁的更新功课
毕竟测评产品分析质地
拍摄修图并不是信手拈来的
只是想分享一些喜欢的东西 得到认可也很开心
珍惜喜欢我的你们
我不是大人物 也没有什么人设
没做伤天害理的事情
不需要每个人都喜欢
不喜欢的我也懒得解释
as always 我只是普通人
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