[小红花]＜小原光：随笔与美食＞[小红花]
日本人与寿司（12）
(日)日本人と寿司
文：小原光

那时候（大约一百年前）攥寿司是东京的家乡料理，在日本別的地方没有攥寿司。但是由于关东大地震和二战，东京住的寿司厨师们不能继续住东京了，搬去日本各地之后在日本各地开始开寿司餐厅了。这样，在日本各地他们传播起攥寿司了的买卖了。

～日文～

この頃（おおよそ100年位前）握り寿司は東京の郷土料理で日本全国には握り寿司はなかった。しかし関東大震災と第二次世界大戦により寿司職人たちは東京に住み続けることができなくなり、日本全国に引っ越しをしてその地で寿司屋を開いた。このようにして日本各地に握り寿司が広まった。

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韩国首尔五大宫殿之【昌庆宫】
昌庆宫占地约二十余万平方米，宫内共有29栋建筑，其前身为寿康宫，是世宗（公元1397—1450年）在1418年为奉养退位的太宗（公元1367—1422年）而建造的，经过了大规模整修后才成为现在的昌庆宫，是李氏王朝的一座别宫。
在日本占领时期（公元1910—1945年）被降格为昌庆苑，成为一处游乐园，内有动物园、植物园和游乐园。现在动物园、植物园及各种娱乐设施都搬到了汉城大公园。几经修复，才在1983年重新恢复了昌庆宫原貌。

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日本深度游｜奈良特色小旅馆「吉野杉の家」
 
如果你正在规划一趟关西的深度旅游，在奈良这一站，你除了可以去看梅花鹿和春日大社外，这间「吉野杉の家」旅店小编也推荐给你。
 
双斜面屋顶是他的最大特色，三角形的阁楼有种秘密基地的感觉。室外透进来的光线，印在吉野町的木头上，呈现好看的颜色，这也是吉野在地传统伐木工人的杰作，毕竟只有他们暸解这些木材的最原始美丽的纹理。
 
特别的是，除了作为旅店之外，也时常举办各种社区活动，其营运收益也回馈当地。在日本，年轻人都搬到大都市，掏空了这个日本的小城镇，「吉野杉の家」的存在也活络了这个小地方。
 
如果想在关西找旅店，「吉野杉の家」或许会是一个难忘的选择。