物质循环规律与食品安全
物质循环规律是指生物有机体所需的氮、碳、氧等组成物质在生态系统中做循环式运动。即:“组成生物有机体的水、氮、碳等物质都可能在生态系统中的生物之间、非生物之间、生物与非生物之间进行不断的循环。也就是说,任何一个元素、一种物质可以一而再、再而三地被利用。”生物体由原子构成,目前已经发现的118种元素中,生物机体大致需要30~40种,其中氧、氮、氢、碳为最主要构成元素,钙、磷、钾等是需求较大元素,和一些微量元素,这些元素都在生态系统中进行物质循环。例如生命体构成的主要元素碳的循环:存在于岩石圈、水圈和大气圈的碳元素中,生物所需的碳元素主要来自于二氧化碳。是绿色植物通过光合作用,将主要存在于大气或水中的二氧化碳,转化成蛋白质、淀粉、纤维素等储存在自身,就这样全球每年约1500亿吨碳被固定;其中小部分被动物食用后进入植食动物或杂食动物体内,经过动物的消化吸收、合成转化,一些通过呼吸作用呼出,一些被吸收变成动物的机体组成,还有一些不能吸收的残渣排出体外;大部分干枯的植物和动物的遗*体、生命存活期间的排^泄*物等物质,会通过分解者的作用,再次变为二氧化碳,返回大气等自然环境,以便被植物重新利用,而完成碳循环。
我们人类为杂食消费者。环境中的物质主要通过呼吸和进食的方式为我们的身体提供各种必须的营养元素。它们就是构成我们身体和维持生命新陈代谢的物质流。自然界一百多种元素中许多是我们身体不需要的,由工业生产或农事活动等人类行为造成的如铅、汞等有*毒*有*害物质,也会进入大气、水和土壤中被植物吸收,并参与生态系统物质循环,随着大气和食物进入人类身体而导致疾*病,危*害健康,甚至可能会诱发基因突变等致*命*伤*害。所以说清洁的大气和安全的食品对生命健康尤其重要。特别是在物流发达的当代,完全打破了古时自给自足的小农经济时的状态:人们与环境可以形成一个简单的物质流循环的小范围生态系统(一片田地,树木、耕牛、家禽家畜、花鸟虫鱼等);而现在城市里的食品已经商品化,它们经过各种加工制作,通过种种物流路径,从田间出发,到达全国甚至是全球,比如东北三省种植的水稻就常常变成香喷喷的米饭,摆在上海的餐桌,进入上海人民的身体,参与大范围的物质循环,所以说现在的生态系统是一个大范围的生态系统,是全国性的生态系统,或是全球生态系统。我们甚至是不能确定:我们的食物来自哪里,是用什么样水质的水浇灌的,土壤是否受到过污*染,它们又是在什么样的大气环境里生长的等等,由此来看,全国乃至全世界的大气、水、土壤等环境因素的质量状况都与我们每个人身体物质流的安全密切相关,也直接影响我们的身体健康。#读书[超话]#
物质循环规律是指生物有机体所需的氮、碳、氧等组成物质在生态系统中做循环式运动。即:“组成生物有机体的水、氮、碳等物质都可能在生态系统中的生物之间、非生物之间、生物与非生物之间进行不断的循环。也就是说,任何一个元素、一种物质可以一而再、再而三地被利用。”生物体由原子构成,目前已经发现的118种元素中,生物机体大致需要30~40种,其中氧、氮、氢、碳为最主要构成元素,钙、磷、钾等是需求较大元素,和一些微量元素,这些元素都在生态系统中进行物质循环。例如生命体构成的主要元素碳的循环:存在于岩石圈、水圈和大气圈的碳元素中,生物所需的碳元素主要来自于二氧化碳。是绿色植物通过光合作用,将主要存在于大气或水中的二氧化碳,转化成蛋白质、淀粉、纤维素等储存在自身,就这样全球每年约1500亿吨碳被固定;其中小部分被动物食用后进入植食动物或杂食动物体内,经过动物的消化吸收、合成转化,一些通过呼吸作用呼出,一些被吸收变成动物的机体组成,还有一些不能吸收的残渣排出体外;大部分干枯的植物和动物的遗*体、生命存活期间的排^泄*物等物质,会通过分解者的作用,再次变为二氧化碳,返回大气等自然环境,以便被植物重新利用,而完成碳循环。
我们人类为杂食消费者。环境中的物质主要通过呼吸和进食的方式为我们的身体提供各种必须的营养元素。它们就是构成我们身体和维持生命新陈代谢的物质流。自然界一百多种元素中许多是我们身体不需要的,由工业生产或农事活动等人类行为造成的如铅、汞等有*毒*有*害物质,也会进入大气、水和土壤中被植物吸收,并参与生态系统物质循环,随着大气和食物进入人类身体而导致疾*病,危*害健康,甚至可能会诱发基因突变等致*命*伤*害。所以说清洁的大气和安全的食品对生命健康尤其重要。特别是在物流发达的当代,完全打破了古时自给自足的小农经济时的状态:人们与环境可以形成一个简单的物质流循环的小范围生态系统(一片田地,树木、耕牛、家禽家畜、花鸟虫鱼等);而现在城市里的食品已经商品化,它们经过各种加工制作,通过种种物流路径,从田间出发,到达全国甚至是全球,比如东北三省种植的水稻就常常变成香喷喷的米饭,摆在上海的餐桌,进入上海人民的身体,参与大范围的物质循环,所以说现在的生态系统是一个大范围的生态系统,是全国性的生态系统,或是全球生态系统。我们甚至是不能确定:我们的食物来自哪里,是用什么样水质的水浇灌的,土壤是否受到过污*染,它们又是在什么样的大气环境里生长的等等,由此来看,全国乃至全世界的大气、水、土壤等环境因素的质量状况都与我们每个人身体物质流的安全密切相关,也直接影响我们的身体健康。#读书[超话]#
今晚 阿那亚DDC ▶ 中秋演出I:合作社 + 跳音组,DJ: LuXixi
合作社(文智湧、张荐、单晓帆)是人民乐手自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的合作组织形式。以無限制,無約束,無套路的三無方針為根本宗旨。@文智涌Gabr
跳音组Jump In Unit 由两个独立音乐制作人发起和组织。这个组合穿过了电子和爵士、迷幻和放克,想突破音乐风格的分类,为了给听众带来一点快乐和希望。@音乐人张张 @王寓弘 @鼓手王斌
DJ: LuXixi,生活在北京的DJ、拳击爱好者、不正经的客厅制作人。和大多数人不同:别人都在卧室做音乐,而她喜欢呆在没有沙发的客厅。杂食动物,播放及进食任何类型的音乐。自由散漫又有条不紊。来自音乐内容生产组织 Out of Fashion Boys。
@阿那亚Aranya
合作社(文智湧、张荐、单晓帆)是人民乐手自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的合作组织形式。以無限制,無約束,無套路的三無方針為根本宗旨。@文智涌Gabr
跳音组Jump In Unit 由两个独立音乐制作人发起和组织。这个组合穿过了电子和爵士、迷幻和放克,想突破音乐风格的分类,为了给听众带来一点快乐和希望。@音乐人张张 @王寓弘 @鼓手王斌
DJ: LuXixi,生活在北京的DJ、拳击爱好者、不正经的客厅制作人。和大多数人不同:别人都在卧室做音乐,而她喜欢呆在没有沙发的客厅。杂食动物,播放及进食任何类型的音乐。自由散漫又有条不紊。来自音乐内容生产组织 Out of Fashion Boys。
@阿那亚Aranya
这几天的题真给我长见识了
黄花菜又叫忘忧草
地瓜是一种中药
鲸鱼不是鱼
除了食肉、食草动物之外,还有杂食动物
手机属于电话的一种
龙井是绿茶的一种
学位分为学士、硕士、博士。并且只有这仨
咏春拳属于武术的一种
荷花又名芙蕖
阻流板和黑匣子都是飞机的组成部分,并且阻流板在外,黑匣子在内
孑孓(jié jué)蚊子幼虫
中山陵位于金陵
月亮是卫星,太阳是恒星,他俩都不是行星
黄花菜又叫忘忧草
地瓜是一种中药
鲸鱼不是鱼
除了食肉、食草动物之外,还有杂食动物
手机属于电话的一种
龙井是绿茶的一种
学位分为学士、硕士、博士。并且只有这仨
咏春拳属于武术的一种
荷花又名芙蕖
阻流板和黑匣子都是飞机的组成部分,并且阻流板在外,黑匣子在内
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