做个罗勒蒜香面包当早餐~
材料:罗勒10g,大蒜2瓣,黄油30g,盐适量
把黄油放进小锅里小火加热到融化,融化过程中把大蒜切碎加进去,等到黄油化了就可以熄火了,放一边等温度降一点。
把罗勒切碎后放入黄油里,加入盐调味再罐装,可以冰箱保存一周~(用之前稍微回室温比较好挖
在面包片上涂满罗勒蒜酱,放进烤盘,mini T直接用【吐司片】模式烤2-3分钟就好了~

#我的小烤箱真全能#

奶油芝士蒜香土豆泥[打call]。
切蒜泥,分三份,一半搁土豆泥里拌匀腌一会儿一半儿用一点点黄油小火煎,蒜泥煎香后放入腌好的土豆泥,小火拌炒,有点稠的时候放一点点盐一点点奶油一点点芝士,继续拌炒至均匀融出锅,再小火热一点点橄榄油,倒入蒜泥,煎香,放黑胡椒碎欧芹碎继续翻炒,倒水淀粉勾芡,放一点蚝油,炒匀,淋土豆泥上,好吃。

土豆先煮到筷子能戳穿就行,冷水撕皮,切小块,丢保鲜袋里一顿摔压砸揉成土豆泥,倒进盘里。

记录一下我和室友做蒜蓉面包的过程。先把买的白法棍斜着切片,切一大块黄油,手动打发一下。这个时候预热烤箱。把之前买的蒜香色拉酱加进黄油里搅拌均匀,然后涂抹到面包表面。剥几个大蒜切成蒜蓉,和欧芹碎混合,用小勺子洒到面包上,再和抹的酱拌匀。烤盘铺上锡纸,放进烤箱里上下火换上火。当当当当!配上奶油蘑菇虾仁汤美滋滋[开学季][开学季]就是洗碗的时候非常痛苦,我已经操练到洗碗十级了[开学季][开学季]


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