想说这组照片是日常,但这顿午餐看起来更像广告。那就再提醒一下,四川麻辣香肠还在架上,现在可以拍。
香肠的制作和气温有关系,自然晾晒风干再熏制,口感最好。所以虽然有工厂常年制作香肠,我还是等到了十月份。
图片第一张的香肠,是今年九月的产品,我前几天去实体店拿回试吃的。九月气温高,无法自然风干晾晒,用的鼓风机。虽然味道还是不错,但与冬天做的香肠相比,总觉得口感还是差了一点。
现在架上这批是预售,所以请放心,二十天以后,你们收到的那批香肠会比图片上看起来油润,滋味也更好,因为现在的气温已经可以按传统方式自然晾干。
图片第二张,是这几天一直在试吃的云南菌汤包。
无论炖排骨还是炖鸡,汤都很鲜。还有一点也很重要,非常省事,菌菇干净,泡发方便,炖制方法也简单。回头上的时候我再详细介绍。
菌汤包送样去检测了,最晚下周会出来。若无太大意外,下周会上。
再说说螃蟹。
肉桂不爱吃鱼,偶尔吃点虾,特别爱吃螃蟹。
每年秋天我都会买螃蟹,或是催着毛毛买螃蟹。其实我不爱吃,嫌麻烦。热衷买螃蟹,只是喜欢看毛毛和肉桂吃螃蟹。
肉桂对一般食物比较淡定,唯有闻到螃蟹味道会失常,显得有些焦躁。瞅着螃蟹上了桌子,就赶紧挨着毛毛坐下。
毛毛剥螃蟹,肉桂就在旁边眼巴巴看着,实在等不了,就自己上手,然后毛毛开启碎碎念:
“你等一下,等一下嘛。”
“你不要着急,等我先吃一口。”
“我都没吃几口呢,你再等一下。”
每一年,我都会拍一组毛毛和肉桂吃螃蟹。
拍了五年,肉桂五岁了。
五年过去,毛毛和肉桂都不小了。但只要每年秋天吃螃蟹,我觉得毛毛和肉桂就像五年前一样,还是两个小朋友。
香肠的制作和气温有关系,自然晾晒风干再熏制,口感最好。所以虽然有工厂常年制作香肠,我还是等到了十月份。
图片第一张的香肠,是今年九月的产品,我前几天去实体店拿回试吃的。九月气温高,无法自然风干晾晒,用的鼓风机。虽然味道还是不错,但与冬天做的香肠相比,总觉得口感还是差了一点。
现在架上这批是预售,所以请放心,二十天以后,你们收到的那批香肠会比图片上看起来油润,滋味也更好,因为现在的气温已经可以按传统方式自然晾干。
图片第二张,是这几天一直在试吃的云南菌汤包。
无论炖排骨还是炖鸡,汤都很鲜。还有一点也很重要,非常省事,菌菇干净,泡发方便,炖制方法也简单。回头上的时候我再详细介绍。
菌汤包送样去检测了,最晚下周会出来。若无太大意外,下周会上。
再说说螃蟹。
肉桂不爱吃鱼,偶尔吃点虾,特别爱吃螃蟹。
每年秋天我都会买螃蟹,或是催着毛毛买螃蟹。其实我不爱吃,嫌麻烦。热衷买螃蟹,只是喜欢看毛毛和肉桂吃螃蟹。
肉桂对一般食物比较淡定,唯有闻到螃蟹味道会失常,显得有些焦躁。瞅着螃蟹上了桌子,就赶紧挨着毛毛坐下。
毛毛剥螃蟹,肉桂就在旁边眼巴巴看着,实在等不了,就自己上手,然后毛毛开启碎碎念:
“你等一下,等一下嘛。”
“你不要着急,等我先吃一口。”
“我都没吃几口呢,你再等一下。”
每一年,我都会拍一组毛毛和肉桂吃螃蟹。
拍了五年,肉桂五岁了。
五年过去,毛毛和肉桂都不小了。但只要每年秋天吃螃蟹,我觉得毛毛和肉桂就像五年前一样,还是两个小朋友。
家人们,我真的不脆弱,我只是比较佛系,但我脾气不好。我不需要恋爱关系打发时间,我不需要暧昧对象,我也不缺朋友,我的心已经和大润发杀鱼的刀一样冷了。我觉得我现在过的非常好,所以我希望大家正视我的牛逼,把我当一个牛逼的人,不要企图用行动或者语言感动我,不要给我画大饼,不要企图让我体谅别人的感受,不要试图让我和任何人共情。让我做一个美丽但孤独的女人好吗。[嘻嘻]
南京美食推荐 可以喝的酸菜鱼汤 重庆菜yyds
:九锅一堂重庆菜(景枫直营店)
:景枫购物广场4楼
⏱:11:00—22:00
:1号线百家湖站1号口步行320m
连续火爆重庆10年的九锅一堂说是重庆人国民食堂一点都不夸张
转眼南京已经开了四家店啦
每家店到饭点都座无虚席
统一的原木风装修风格,干净整洁
明档厨房充满烟火气
能看到厨师们的操作和烹饪原材料
菜单种类多,地道重庆菜
点单
✅能喝汤的酸菜鱼
他家酸菜鱼是招牌,每桌必点,精选物质文化遗产酸菜,手工泡制,自然发酵
火遍全国,还上榜了央视,酸菜鱼汤可以直接喝,泡饭也超级香,浓白的鱼汤像牛奶一样
没有鱼刺,味道鲜美,鱼肉细腻嫩滑
✅重庆毛血旺
九宫格配菜现煮、有鸭血、毛肚、鲍鱼、午餐肉、虾滑等,肉眼可见的新鲜程度,很有创意,色香味俱全,味道非常不错
✅生煎粉丝大虾
半熟粉丝配上生的虾肉现场煮,浓香味满满溢出,虾肉Q弹紧实很入味
✅重庆鲜椒鸡
色泽诱人,很大一盆,鸡肉表面酥脆,里面超嫩,挺辣的,爱吃辣的人一定要点这个
:九锅一堂重庆菜(景枫直营店)
:景枫购物广场4楼
⏱:11:00—22:00
:1号线百家湖站1号口步行320m
连续火爆重庆10年的九锅一堂说是重庆人国民食堂一点都不夸张
转眼南京已经开了四家店啦
每家店到饭点都座无虚席
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明档厨房充满烟火气
能看到厨师们的操作和烹饪原材料
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点单
✅能喝汤的酸菜鱼
他家酸菜鱼是招牌,每桌必点,精选物质文化遗产酸菜,手工泡制,自然发酵
火遍全国,还上榜了央视,酸菜鱼汤可以直接喝,泡饭也超级香,浓白的鱼汤像牛奶一样
没有鱼刺,味道鲜美,鱼肉细腻嫩滑
✅重庆毛血旺
九宫格配菜现煮、有鸭血、毛肚、鲍鱼、午餐肉、虾滑等,肉眼可见的新鲜程度,很有创意,色香味俱全,味道非常不错
✅生煎粉丝大虾
半熟粉丝配上生的虾肉现场煮,浓香味满满溢出,虾肉Q弹紧实很入味
✅重庆鲜椒鸡
色泽诱人,很大一盆,鸡肉表面酥脆,里面超嫩,挺辣的,爱吃辣的人一定要点这个
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