统一着装塑形象
月城出租免费为驾驶员定制工作服
月城出租150台纯电动巡游出租汽车将于年底上线服务市民。为树立企业形象，展现出租车驾驶员的良好精神风貌，公司为新招募的300名出租车驾驶员免费定制了工作服。
公司于近期采用招投标形式阳光采购确定了品牌服装供应商。为保证驾驶员穿着合体，工作服采取专人量身定制的方式，由量体师为驾驶员逐一量体订做。公司为每名驾驶员定制的工作服包括制式夹克、长短袖衬衣、夏裤及防寒服，工作服费用全额由公司承担。
150辆新车上线后，月城出租车辆数将达到350台，拥有驾驶员700人，成为西昌市规模最大、从业人员最多的出租汽车企业。公司将一如既往地提高服务质量，竭诚为广大市民营造安全、舒适、文明、优质的乘车环境，使月城出租成为城市一道流动的风景线。
月城出租免费为驾驶员定制工作服
月城出租150台纯电动巡游出租汽车将于年底上线服务市民。为树立企业形象，展现出租车驾驶员的良好精神风貌，公司为新招募的300名出租车驾驶员免费定制了工作服。
公司于近期采用招投标形式阳光采购确定了品牌服装供应商。为保证驾驶员穿着合体，工作服采取专人量身定制的方式，由量体师为驾驶员逐一量体订做。公司为每名驾驶员定制的工作服包括制式夹克、长短袖衬衣、夏裤及防寒服，工作服费用全额由公司承担。
150辆新车上线后，月城出租车辆数将达到350台，拥有驾驶员700人，成为西昌市规模最大、从业人员最多的出租汽车企业。公司将一如既往地提高服务质量，竭诚为广大市民营造安全、舒适、文明、优质的乘车环境，使月城出租成为城市一道流动的风景线。
【 #目前6961份样本已出结果均为阴性#】#984快报# 今天下午6点，银川市应对新冠肺炎疫情工作指挥部办公室召开新闻发布会，会议通报银川市疫情防控最新情况及下一步工作举措,并就疫情防控工作发出倡议提出要求。
情 况 通 报
一、确诊病例艾某某基本情况
艾某某，男，65岁，户籍地为海南省三亚市，现在金凤区森林半岛小区居住，分别于2021年4月14日和5月19日在自治区保健中心接种北京生物新型冠状病毒灭活疫苗。10月17日13:30，银川市在追踪排查陕西核酸检测阳性人员（闫某、姜某，二人系夫妻）的密切接触人员中，检出1例阳性人员（艾某某），18日1:10由负压救护车转运至自治区第四人民医院，自治区诊疗专家组结合流行病学史、临床表现和实验室检查结果，确认该人员为新冠肺炎确诊病例，临床分型为轻型。
患者医疗救治情况：患者10月17日开始出现间断咳嗽、乏力、全身关节酸痛不适，程度较轻，否认高血压、糖尿病等慢性病史。体温:36.4℃，脉搏:72次/分，呼吸:20次/分，血压：130/92mmHg，血氧饱和度：93%(未吸氧)。胸部CT提示：左肺舌叶胸膜下小结节，右肺上叶、下叶钙化结节，双侧胸腔少量积液。目前，一般情况良好，正在做进一步的治疗。
二、流行病学调查情况
2021年10月9日17:00，艾某某与陕西核酸检测阳性人员闫某夫妇在张掖市某饭店门口见面后回到宾馆；
10月10日—15日，艾某某与闫某夫妇一行人租两辆车共同游览丹霞、嘉峪关、胡杨林等景区；
10月15日12:06，乘坐火车K42（敦煌-北京）从嘉峪关站上车，铺位为9号车厢18下铺，期间佩戴好口罩曾到隔壁软卧车厢（8号车厢）打水和上卫生间2-3次，未与人交流；
10月16日0:46到达银川，在火车站期间全程佩戴口罩，出站后由家人驾车将其接回金凤区森林半岛小区家中，再未外出；
10月16日8:30从家中步行至森林半岛小区东门口小任果业旁的南京灌汤包子店吃早餐，停留十五分钟左右，后步行回到家中，期间未与别人交流；
10月16日10:00从家中步行至金凤区亲水宴会中心订餐；
10月16日10:39步行回到家中；
10月16日12:04—13:41与家人步行至金凤区亲水宴会中心与朋友就餐；
10月16日13:55乘坐朋友自驾车到兴庆区满春家园、天成小区、静安园在中介陪同下看房；
10月16日15:56—16:30与家人在兴庆区天成小区站乘坐301公交车，在等车间隙进入上海路与北安巷交汇处东北角老百姓大药房购买咽炎药。上车后在车厢靠前老年专座就坐，到金凤区陶然水岸站下车，步行到家后再未外出，期间全程佩戴口罩；
10月17日9:00—9:37从家中步行至小区东门南京包子铺吃早餐，后步行回到家中，期间未与别人交流；
10月17日11:20—11:33自驾车到银川市第二人民医院采集核酸，采样后返回家中，再未外出，期间全程佩戴口罩；
10月17日13:40从家中到金凤区顶牛纯汤牛肉拉面（森林半岛店）就餐，接金凤区疾控中心电话后，打包面食回家就餐，后再未外出，直至被转入集中隔离点。
三、已采取的管控措施
（一）启动应急处置措施
接自治区疾控中心电话通知后，立即开展追踪排查工作，第一时间将艾某某及家属等密接者闭环送至功达宾馆集中医学隔离观察。同时，安排负压救护车将艾某某转运至自治区第四人民医院进行隔离救治。组织对风险区域、关键环节实施终末消毒，包括住所、楼道、小区等。
（二）划定风险管控区域
将确诊病例居住小区划定为风险区域，采取临时封闭管控措施。划定风险区域，按照从严从紧、提级管控要求，实行全封闭管理。截至目前共封控小区6个、封控楼栋（宾馆/公寓）19个、封控单元83个、管理风险点5个，管理风险人群18438人。同时，严谨细致稳妥做好封控小区、集中隔离点等治安维稳和生活保障工作。
（三）开展流行病学调查
由区市县三级疾控中心及相关部门组成9个流调专班42个流调小组，兵分多路开展流行病学调查。坚持“深、实、细、全”的工作原则，杜绝盲点、漏洞，快速精准确定密接人员和次密接人员，做好追踪、核实、管控。截至目前共确定密接86人，次密接183人。
（四）坚决果断做好隔离管控
对确定的密接、次密接，坚持分层分级分类管控，规范做好集中隔离、居家隔离、疫点封控和核酸检测等工作。紧急启用备用隔离酒店，迅速选派工作人员和医务人员进驻，分批次实施集中隔离医学观察措施，截至目前已集中隔离医学观察186人。
（五）启动重点区域、重点人群全员核酸检测
根据流行病学调查情况，组织开展重点区域、重点人群核酸检测工作。设置核酸检测采样点17个，抽调核酸采样人员223人，对封控区域居民开展核酸采样。截至目前，全市共对艾某某密接、次密接及风险人群共采集核酸样本12542份，其中6961份样本已出结果，结果均为阴性，其余样本正在检测中。
（六）做好近期大型活动防控工作
按自治区指挥部要求，坚持“非必要不举办”的原则，对拟定线下举办的大型活动，根据疫情防控形势，暂时予以取消或延期举办；对确需举办且规模不超过200人的会议、培训和全国性考试等，督促指导制定疫情防控方案，落实防控措施。
四、下一步工作措施
一是全力做好确诊病例救治工作。
二是继续追踪排查艾某某密接人员、密接的密接人员和重点风险人员，分级分类严格落实管控措施。
三是持续做好涉疫环境消毒和效果评价。
四是继续紧盯机场、火车站、高速卡口和“人物同防”关键环节，外防输入、内防扩散。
五是全力做好各类保障工作。重点加强卡口、隔离点、封控区域生活保障和物资供应。全面准备隔离场所，做到应隔尽隔离。做好全员核酸检测准备。
六是根据疫情进展，及时发布疫情信息，对广大市民进行风险提示。
七是暂停举办各类培训会议、展览展销、文艺演出、体育竞赛等群体性活动。金凤区、兴庆区辖区电影院、剧场（含密室逃脱、剧本杀等）、游戏厅、KTV、酒吧、网吧、棋牌室等密闭空间公共场所采取临时关闭措施，其他县（市）区的密闭空间公共场所要严格落实预约错峰限流、场次间隔、通风消毒、测温验码等防控措施。
情 况 通 报
一、确诊病例艾某某基本情况
艾某某，男，65岁，户籍地为海南省三亚市，现在金凤区森林半岛小区居住，分别于2021年4月14日和5月19日在自治区保健中心接种北京生物新型冠状病毒灭活疫苗。10月17日13:30，银川市在追踪排查陕西核酸检测阳性人员（闫某、姜某，二人系夫妻）的密切接触人员中，检出1例阳性人员（艾某某），18日1:10由负压救护车转运至自治区第四人民医院，自治区诊疗专家组结合流行病学史、临床表现和实验室检查结果，确认该人员为新冠肺炎确诊病例，临床分型为轻型。
患者医疗救治情况：患者10月17日开始出现间断咳嗽、乏力、全身关节酸痛不适，程度较轻，否认高血压、糖尿病等慢性病史。体温:36.4℃，脉搏:72次/分，呼吸:20次/分，血压：130/92mmHg，血氧饱和度：93%(未吸氧)。胸部CT提示：左肺舌叶胸膜下小结节，右肺上叶、下叶钙化结节，双侧胸腔少量积液。目前，一般情况良好，正在做进一步的治疗。
二、流行病学调查情况
2021年10月9日17:00，艾某某与陕西核酸检测阳性人员闫某夫妇在张掖市某饭店门口见面后回到宾馆；
10月10日—15日，艾某某与闫某夫妇一行人租两辆车共同游览丹霞、嘉峪关、胡杨林等景区；
10月15日12:06，乘坐火车K42（敦煌-北京）从嘉峪关站上车，铺位为9号车厢18下铺，期间佩戴好口罩曾到隔壁软卧车厢（8号车厢）打水和上卫生间2-3次，未与人交流；
10月16日0:46到达银川，在火车站期间全程佩戴口罩，出站后由家人驾车将其接回金凤区森林半岛小区家中，再未外出；
10月16日8:30从家中步行至森林半岛小区东门口小任果业旁的南京灌汤包子店吃早餐，停留十五分钟左右，后步行回到家中，期间未与别人交流；
10月16日10:00从家中步行至金凤区亲水宴会中心订餐；
10月16日10:39步行回到家中；
10月16日12:04—13:41与家人步行至金凤区亲水宴会中心与朋友就餐；
10月16日13:55乘坐朋友自驾车到兴庆区满春家园、天成小区、静安园在中介陪同下看房；
10月16日15:56—16:30与家人在兴庆区天成小区站乘坐301公交车，在等车间隙进入上海路与北安巷交汇处东北角老百姓大药房购买咽炎药。上车后在车厢靠前老年专座就坐，到金凤区陶然水岸站下车，步行到家后再未外出，期间全程佩戴口罩；
10月17日9:00—9:37从家中步行至小区东门南京包子铺吃早餐，后步行回到家中，期间未与别人交流；
10月17日11:20—11:33自驾车到银川市第二人民医院采集核酸，采样后返回家中，再未外出，期间全程佩戴口罩；
10月17日13:40从家中到金凤区顶牛纯汤牛肉拉面（森林半岛店）就餐，接金凤区疾控中心电话后，打包面食回家就餐，后再未外出，直至被转入集中隔离点。
三、已采取的管控措施
（一）启动应急处置措施
接自治区疾控中心电话通知后，立即开展追踪排查工作，第一时间将艾某某及家属等密接者闭环送至功达宾馆集中医学隔离观察。同时，安排负压救护车将艾某某转运至自治区第四人民医院进行隔离救治。组织对风险区域、关键环节实施终末消毒，包括住所、楼道、小区等。
（二）划定风险管控区域
将确诊病例居住小区划定为风险区域，采取临时封闭管控措施。划定风险区域，按照从严从紧、提级管控要求，实行全封闭管理。截至目前共封控小区6个、封控楼栋（宾馆/公寓）19个、封控单元83个、管理风险点5个，管理风险人群18438人。同时，严谨细致稳妥做好封控小区、集中隔离点等治安维稳和生活保障工作。
（三）开展流行病学调查
由区市县三级疾控中心及相关部门组成9个流调专班42个流调小组，兵分多路开展流行病学调查。坚持“深、实、细、全”的工作原则，杜绝盲点、漏洞，快速精准确定密接人员和次密接人员，做好追踪、核实、管控。截至目前共确定密接86人，次密接183人。
（四）坚决果断做好隔离管控
对确定的密接、次密接，坚持分层分级分类管控，规范做好集中隔离、居家隔离、疫点封控和核酸检测等工作。紧急启用备用隔离酒店，迅速选派工作人员和医务人员进驻，分批次实施集中隔离医学观察措施，截至目前已集中隔离医学观察186人。
（五）启动重点区域、重点人群全员核酸检测
根据流行病学调查情况，组织开展重点区域、重点人群核酸检测工作。设置核酸检测采样点17个，抽调核酸采样人员223人，对封控区域居民开展核酸采样。截至目前，全市共对艾某某密接、次密接及风险人群共采集核酸样本12542份，其中6961份样本已出结果，结果均为阴性，其余样本正在检测中。
（六）做好近期大型活动防控工作
按自治区指挥部要求，坚持“非必要不举办”的原则，对拟定线下举办的大型活动，根据疫情防控形势，暂时予以取消或延期举办；对确需举办且规模不超过200人的会议、培训和全国性考试等，督促指导制定疫情防控方案，落实防控措施。
四、下一步工作措施
一是全力做好确诊病例救治工作。
二是继续追踪排查艾某某密接人员、密接的密接人员和重点风险人员，分级分类严格落实管控措施。
三是持续做好涉疫环境消毒和效果评价。
四是继续紧盯机场、火车站、高速卡口和“人物同防”关键环节，外防输入、内防扩散。
五是全力做好各类保障工作。重点加强卡口、隔离点、封控区域生活保障和物资供应。全面准备隔离场所，做到应隔尽隔离。做好全员核酸检测准备。
六是根据疫情进展，及时发布疫情信息，对广大市民进行风险提示。
七是暂停举办各类培训会议、展览展销、文艺演出、体育竞赛等群体性活动。金凤区、兴庆区辖区电影院、剧场（含密室逃脱、剧本杀等）、游戏厅、KTV、酒吧、网吧、棋牌室等密闭空间公共场所采取临时关闭措施，其他县（市）区的密闭空间公共场所要严格落实预约错峰限流、场次间隔、通风消毒、测温验码等防控措施。
【绘就时代新画卷——宁夏吴忠市高质量发展工作纪实】宁夏回族自治区吴忠市地处黄河之滨,宛如一颗“塞上明珠”镶嵌在宁夏平原。吴忠市先后荣获“全国双拥模范城”“全国绿化模范城市”“全国民族团结进步创建活动示范市”等荣誉称号。
经过多年不懈努力,如今的吴忠市,黄河宁夏段生态保护治理和水利工程建设取得显著成效；基础设施完善的各大园区,迎来了许多知名企业入驻；一个个现代化农业产业基地,使全市农业产业链条不断延伸；文化与旅游的深度融合,使吴忠早茶“味”你而来,注入了更为深刻的内涵,并成了吴忠市知名的餐饮品牌。新时代的画卷正在吴忠徐徐展开。
实现饮食与文化旅游深度融合
在吴忠,早茶文化独树一帜。其中,红寺堡区的大河羊肉、水新牛排、爆炒羊羔肉,青铜峡的黄河鱼宴、驴肉宴、排骨烩菜,盐池的大块羊肉、搅团、黄米粘饭,同心县的二米饭、羊肉包子、干粮馍等特色美食有口皆碑,让游客赞不绝口。
吴忠早茶既是吴忠美食的代表,也是吴忠的城市名片,早茶文化已融入吴忠。今年7月,中国烹饪协会授予吴忠市“早茶文化地标城市”称号。
“吴忠饮食文化独具特色,被评为中国美食之乡。‘游在宁夏,吃在吴忠’有口皆碑。”吴忠市早茶示范点负责人说。 “吃在吴忠”重点表现在以下几个方面:消费者吃在食材好,吃在技法好,吃在风味好,吃在业态好,吃在环境好。
吴忠的风味饮食多使用煮、炖、烧等技法,尤以面食别具风味,馓子、油香、干粮馍等面点香甜酥脆,手抓羊肉、白水鸡、炒糊饽(炒饼)是当地有名的三大传统风味小吃,其中烩小吃、羊杂碎、羊羔肉等12道菜品被评为“中华名小吃”,牛舌酥、盘丝饼等17道面点被评为“中国名点”。手抓羊肉是吴忠特色饮食的头号品牌,具有100多年的历史,所用羊肉选自中国滩羊之乡的盐池,是羊肉中的上品。手抓羊肉、羊杂碎先后亮相“舌尖上的中国第二季”。
吴忠的美食让许多游客慕名而来。
“我去过好几次吴忠,那里的早茶店干净卫生、环境优雅,在那里吃早茶是一种享受。”酒泉市民李娟说。
近年来,吴忠市围绕打造文化创意、沿黄旅游、特色餐饮等10个集聚区,形成了沿黄两岸以“两区三街四广场”为代表,盐同红三县区各自饮食文化特色为支撑的特色街区品牌。培育评选了一批名街、名店、名厨、名品、名点。先后举办了四届中国小吃文化节、四届中国(宁夏)美食文化节,举办了第七届全国烹饪技能竞赛专区比赛,有效提升了吴忠市早茶的知名度和影响力,并辐射带动了其他产业的蓬勃发展。
据了解,至2021年7月,吴忠市共注册餐饮服务经营企业6000余家。其中,特色餐饮占75%,以利通区为主的早茶文化发展迅猛。吴忠市形成了以传统正餐为主,各种新餐饮业态发展迅速、兼收并蓄的良好发展势头。
同心电商让特色产品畅销国内外
走进同心县的宁夏大美同行电子商务服务有限公司旗下的大美同心电商销售平台展示厅,各类商品应有尽有,吴忠市的特色产品通过电商走向了国内外。
大美同心消费扶贫平台于2019年11月正式上线运营,由宁夏大美同行电子商务服务有限公司运营,是一个基于云计算、供应链双驱动的农特产社交新零售平台,主要围绕同心县名优农特产资源,致力电商相关人才培训、孵化,创立社交电商、直播电商等多位一体的互联网服务模式。通过线下县、乡(镇)、村三级新零售门店,把人、货、场充分打通,相互导流、赋能并完成引导和转化,构建线上线下一体化的社交新零售、全渠道营销体系,拓宽了农旅产品销路,促进一、二、三产业融合发展。通过网络平台,嫁接各种服务农村的资源,把同心县乃至吴忠市优质农特产、文创产品、景区民宿等汇聚线上。平台以服务“三农”吸纳返乡大学生、妇女、残疾人就业创业为目标,拓展农村信息服务领域,使之成为县、乡(镇)、村三级电子商务平台的实体终端,扎根农村、服务“三农”,使农民成为平台的最大受益者,解决了各类商品“最初一公里”和“最后一公里”的难题。
“平台已整合当地县域龙头企业、合作社近30家,上架各类名优农旅特产300余种。根据县、乡(镇)、村三级电商服务站点模式,目前已对接10个乡镇40个村,共计112个服务点。”大美同心电商销售平台总经理牛有素说。至目前,已累计销售圆枣、枸杞、八宝茶等特色产品30余万单,带动当地建档立卡户4000余人脱贫致富,并有效促进了当地种养殖业、农副产品加工和服务业等深度融合发展,实现了脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接。
大美同心“巾帼直播间”是由同心县妇女联合会与大美同心电商联合打造的直播平台。以短视频拍摄、直播选品流程、快递打包系统化等为培训内容,通过“巾帼直播间”使全县妇女主播能够熟练地掌握直播的相关技巧、流程等,达到增收致富的目的。至目前,平台实现销售总额6000余万元,比去年同期增长约30%。其中,大美同心“巾帼直播间”共孵化打造巾帼妇女主播80人、带货60场、销售农特产品近200万元,有效扩大了吴忠市农副产品及非遗文化产品线上销售渠道。
今年24岁的李海军大学毕业后,义无反顾地选择返乡创业,加入大美同心电商销售平台。“经过几年的发展,我们的企业更加专业化、系统化。未来,我们将不断优化服务方式,拓展销售渠道,让更多的消费者认可吴忠的产品。”李海军说。
工农业齐头并进推进高质量发展
在同心县的润德枸杞种植基地,采摘枸杞的务工人员正忙碌着。
“我假期也没啥事,就和父母一起来采摘枸杞了。每天平均工资100元左右,这样下来,10天就能挣到1000元。”假期工红红说。
宁夏润德生物科技有限责任公司系中国供销电子商务有限公司控股公司,是专门从事枸杞种植、研发、加工、营销、生态观光五位一体且具有产投高效、绿色环保、科技先进、产销一体的现代化综合性农业企业。公司于2013年在同心县河西镇同德移民村建立润德庄园万亩有机枸杞种植基地,在助推公司做大做强的同时,也有效增加了群众的收入。
“以前,当地移民人均收入不足2000元。公司根据实际情况,采取‘公司+基地+农户+科技服务团队’的运营模式,使农业资源的利用率、劳动生产率和土地产出率大幅提高。每亩土地的经济效益达3万元左右,比当地传统种植收益翻了15倍。”宁夏润德生物科技有限责任公司相关负责人说。
据了解,公司通过把加工生产设立在基地种植区,增加就业225人、受益1390户,田间日常用工350余人。公司全年劳务费用支出3000余万元,农民来自庄园务工的收入达到了5000元至2万元,比移民前翻了4倍。公司研发出的高附加值“夏至”“纯脆”“杞美”等6大系列、40余款枸杞产品出口多个国家,形成了国际贸易、电子商务、国内贸易三大市场。
吴忠市农业发展迅猛,工业发展更是一路高歌猛进。
宁夏伊利乳业有限责任公司在吴忠市金积工业园区设立了子公司。公司于2010年6月注册成立,投资38.5亿元,占地720亩,规划生产线51条。至目前,已投入使用生产线46条,有员工2000余人。
“宁夏伊利充分挖掘现代化乳制品生产工业特色,打造专属参观通道。公司通过互动体验的方式,让游客‘零距离’感受一杯伊利好奶的诞生、免费品尝伊利高品质产品,并研发了旅游产品,代表吴忠向世界传递出品质名片。”公司负责人说。
天下黄河富宁夏,黄河最恋是吴忠。“世界灌溉工程遗产”引黄灌溉古渠,见证了吴忠“自流灌溉”润泽万顷田畴、富足两千余年的黄河文明史,成就了“塞上江南、鱼米之乡、天下粮仓”之美名。吴忠的美还美在风景独特。吴忠南山壮北川秀,集广袤草原与江南水乡于一体,是一个风光旖旎的全域旅游观光宝地。多年来,吴忠深入实施蓝天、碧水、净土三大行动,大力发展绿色经济、环保产业、清洁生产。吴忠城区绿化覆盖率达43%,空气优良天数达86%以上。吴忠市河湖水系连通,水中有城,城中有景,被评为“国家生态文明建设示范市”。
酒泉日报全媒体记者 周爱玲 王佳敏
责任编辑：王荣
经过多年不懈努力,如今的吴忠市,黄河宁夏段生态保护治理和水利工程建设取得显著成效；基础设施完善的各大园区,迎来了许多知名企业入驻；一个个现代化农业产业基地,使全市农业产业链条不断延伸；文化与旅游的深度融合,使吴忠早茶“味”你而来,注入了更为深刻的内涵,并成了吴忠市知名的餐饮品牌。新时代的画卷正在吴忠徐徐展开。
实现饮食与文化旅游深度融合
在吴忠,早茶文化独树一帜。其中,红寺堡区的大河羊肉、水新牛排、爆炒羊羔肉,青铜峡的黄河鱼宴、驴肉宴、排骨烩菜,盐池的大块羊肉、搅团、黄米粘饭,同心县的二米饭、羊肉包子、干粮馍等特色美食有口皆碑,让游客赞不绝口。
吴忠早茶既是吴忠美食的代表,也是吴忠的城市名片,早茶文化已融入吴忠。今年7月,中国烹饪协会授予吴忠市“早茶文化地标城市”称号。
“吴忠饮食文化独具特色,被评为中国美食之乡。‘游在宁夏,吃在吴忠’有口皆碑。”吴忠市早茶示范点负责人说。 “吃在吴忠”重点表现在以下几个方面:消费者吃在食材好,吃在技法好,吃在风味好,吃在业态好,吃在环境好。
吴忠的风味饮食多使用煮、炖、烧等技法,尤以面食别具风味,馓子、油香、干粮馍等面点香甜酥脆,手抓羊肉、白水鸡、炒糊饽(炒饼)是当地有名的三大传统风味小吃,其中烩小吃、羊杂碎、羊羔肉等12道菜品被评为“中华名小吃”,牛舌酥、盘丝饼等17道面点被评为“中国名点”。手抓羊肉是吴忠特色饮食的头号品牌,具有100多年的历史,所用羊肉选自中国滩羊之乡的盐池,是羊肉中的上品。手抓羊肉、羊杂碎先后亮相“舌尖上的中国第二季”。
吴忠的美食让许多游客慕名而来。
“我去过好几次吴忠,那里的早茶店干净卫生、环境优雅,在那里吃早茶是一种享受。”酒泉市民李娟说。
近年来,吴忠市围绕打造文化创意、沿黄旅游、特色餐饮等10个集聚区,形成了沿黄两岸以“两区三街四广场”为代表,盐同红三县区各自饮食文化特色为支撑的特色街区品牌。培育评选了一批名街、名店、名厨、名品、名点。先后举办了四届中国小吃文化节、四届中国(宁夏)美食文化节,举办了第七届全国烹饪技能竞赛专区比赛,有效提升了吴忠市早茶的知名度和影响力,并辐射带动了其他产业的蓬勃发展。
据了解,至2021年7月,吴忠市共注册餐饮服务经营企业6000余家。其中,特色餐饮占75%,以利通区为主的早茶文化发展迅猛。吴忠市形成了以传统正餐为主,各种新餐饮业态发展迅速、兼收并蓄的良好发展势头。
同心电商让特色产品畅销国内外
走进同心县的宁夏大美同行电子商务服务有限公司旗下的大美同心电商销售平台展示厅,各类商品应有尽有,吴忠市的特色产品通过电商走向了国内外。
大美同心消费扶贫平台于2019年11月正式上线运营,由宁夏大美同行电子商务服务有限公司运营,是一个基于云计算、供应链双驱动的农特产社交新零售平台,主要围绕同心县名优农特产资源,致力电商相关人才培训、孵化,创立社交电商、直播电商等多位一体的互联网服务模式。通过线下县、乡(镇)、村三级新零售门店,把人、货、场充分打通,相互导流、赋能并完成引导和转化,构建线上线下一体化的社交新零售、全渠道营销体系,拓宽了农旅产品销路,促进一、二、三产业融合发展。通过网络平台,嫁接各种服务农村的资源,把同心县乃至吴忠市优质农特产、文创产品、景区民宿等汇聚线上。平台以服务“三农”吸纳返乡大学生、妇女、残疾人就业创业为目标,拓展农村信息服务领域,使之成为县、乡(镇)、村三级电子商务平台的实体终端,扎根农村、服务“三农”,使农民成为平台的最大受益者,解决了各类商品“最初一公里”和“最后一公里”的难题。
“平台已整合当地县域龙头企业、合作社近30家,上架各类名优农旅特产300余种。根据县、乡(镇)、村三级电商服务站点模式,目前已对接10个乡镇40个村,共计112个服务点。”大美同心电商销售平台总经理牛有素说。至目前,已累计销售圆枣、枸杞、八宝茶等特色产品30余万单,带动当地建档立卡户4000余人脱贫致富,并有效促进了当地种养殖业、农副产品加工和服务业等深度融合发展,实现了脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接。
大美同心“巾帼直播间”是由同心县妇女联合会与大美同心电商联合打造的直播平台。以短视频拍摄、直播选品流程、快递打包系统化等为培训内容,通过“巾帼直播间”使全县妇女主播能够熟练地掌握直播的相关技巧、流程等,达到增收致富的目的。至目前,平台实现销售总额6000余万元,比去年同期增长约30%。其中,大美同心“巾帼直播间”共孵化打造巾帼妇女主播80人、带货60场、销售农特产品近200万元,有效扩大了吴忠市农副产品及非遗文化产品线上销售渠道。
今年24岁的李海军大学毕业后,义无反顾地选择返乡创业,加入大美同心电商销售平台。“经过几年的发展,我们的企业更加专业化、系统化。未来,我们将不断优化服务方式,拓展销售渠道,让更多的消费者认可吴忠的产品。”李海军说。
工农业齐头并进推进高质量发展
在同心县的润德枸杞种植基地,采摘枸杞的务工人员正忙碌着。
“我假期也没啥事,就和父母一起来采摘枸杞了。每天平均工资100元左右,这样下来,10天就能挣到1000元。”假期工红红说。
宁夏润德生物科技有限责任公司系中国供销电子商务有限公司控股公司,是专门从事枸杞种植、研发、加工、营销、生态观光五位一体且具有产投高效、绿色环保、科技先进、产销一体的现代化综合性农业企业。公司于2013年在同心县河西镇同德移民村建立润德庄园万亩有机枸杞种植基地,在助推公司做大做强的同时,也有效增加了群众的收入。
“以前,当地移民人均收入不足2000元。公司根据实际情况,采取‘公司+基地+农户+科技服务团队’的运营模式,使农业资源的利用率、劳动生产率和土地产出率大幅提高。每亩土地的经济效益达3万元左右,比当地传统种植收益翻了15倍。”宁夏润德生物科技有限责任公司相关负责人说。
据了解,公司通过把加工生产设立在基地种植区,增加就业225人、受益1390户,田间日常用工350余人。公司全年劳务费用支出3000余万元,农民来自庄园务工的收入达到了5000元至2万元,比移民前翻了4倍。公司研发出的高附加值“夏至”“纯脆”“杞美”等6大系列、40余款枸杞产品出口多个国家,形成了国际贸易、电子商务、国内贸易三大市场。
吴忠市农业发展迅猛,工业发展更是一路高歌猛进。
宁夏伊利乳业有限责任公司在吴忠市金积工业园区设立了子公司。公司于2010年6月注册成立,投资38.5亿元,占地720亩,规划生产线51条。至目前,已投入使用生产线46条,有员工2000余人。
“宁夏伊利充分挖掘现代化乳制品生产工业特色,打造专属参观通道。公司通过互动体验的方式,让游客‘零距离’感受一杯伊利好奶的诞生、免费品尝伊利高品质产品,并研发了旅游产品,代表吴忠向世界传递出品质名片。”公司负责人说。
天下黄河富宁夏,黄河最恋是吴忠。“世界灌溉工程遗产”引黄灌溉古渠,见证了吴忠“自流灌溉”润泽万顷田畴、富足两千余年的黄河文明史,成就了“塞上江南、鱼米之乡、天下粮仓”之美名。吴忠的美还美在风景独特。吴忠南山壮北川秀,集广袤草原与江南水乡于一体,是一个风光旖旎的全域旅游观光宝地。多年来,吴忠深入实施蓝天、碧水、净土三大行动,大力发展绿色经济、环保产业、清洁生产。吴忠城区绿化覆盖率达43%,空气优良天数达86%以上。吴忠市河湖水系连通,水中有城,城中有景,被评为“国家生态文明建设示范市”。
酒泉日报全媒体记者 周爱玲 王佳敏
责任编辑：王荣
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