#静海新闻# 【老字号彰显新风采！天立独流老醋亮相全国糖酒会】

近日，第105届全国糖酒商品交易会在国家会展中心（天津）开幕，来自40多个国家和地区的3500余家参展商汇聚津门，共享盛宴。天津市天立独流老醋股份有限公司作为天津市老字号企业也参与其中。

来到天津天立独流老醋的展台前，记者就被一股醇厚的醋香味所吸引。走近一看，原来是制醋师傅正在展示制醅工序。天立独流老醋股份有限公司总经理刘泽泉告诉记者，他们参加过多届糖酒会，每次参展都会把醋缸带到现场。“天立独流老醋酿造技艺被评选为第五批国家级非物质文化遗产。现场酿醋不仅可以更直观的让消费者了解到独流老醋的酿造技艺，也可以近距离体验非遗的魅力。作为本土企业，我们也想在这次全国糖酒会上，把产品展示给广大消费者，让大家进一步了解天立独流老醋和天立的企业文化。”

除了制醅工艺展示，现场展出的各种产品也吸引了众多市民的目光。继承和发展了百年酿造工艺的独流老醋以优质小麦、黄米、高粱为主要原料，历经蒸、酒、酵等工序，将现代科学技术与民族传统工艺相结合，形成了独特的风味，不仅深受本地消费者的喜爱，更赢得了外地游客的赞许。来自江苏的李红梅就是其中之一，她说：“虽然我们江苏有本地的恒顺醋，但是天立老醋那种回甜的口感却别有一番风味，在我们当地的市场反馈也很好，所以趁着这次糖酒会过来看看，买点带回家。”

此次全国糖酒商品交易会从10月19日持续到21日，以“新活力、新动能”为主题，通过强化食品和酒类行业新品交易和技术交流，为业内外各方力量搭建产销对接和交流合作平台。另外，还将通过丰富多彩的论坛和行业活动，研讨行业热点话题，探索行业发展新趋势。

【天津对口支援地区的无公害产品了解一下！】在糖酒会天津馆的入口处，天津对口支援展台汇集了新疆、西藏、青海的特色产品，健康、无公害的绿色产品受到经销商的青睐。

　　记者了解到，新疆和田地区13家企业踊跃报名参展，带来了各类参展商品100多种，美玉香馕、富硒小金碗鸽汤、于田老窖、昆仑雪菊、尼雅黑鸡、无花果、大枣、玫瑰等均是新疆知名产品，也是名副其实的绿色食品。据工作人员介绍，“美玉香馕”是和田地区名片，企业打造了援疆故事、民族团结、和田美景、传统手工艺等系列48款产品，深受消费者喜爱。“尼雅黑鸡是新疆和田民丰县的特产，是在天然草场上进行的传统粗放式散养，生态绿色。通过此次展会，我们要让国内外食品行业同仁更多地了解和感受‘和田优品’魅力，让‘和田优品’走进天津，走向世界。”工作人员说，19日当天现场交易额达到了16880元，有意向采购商45家，意向采购金额1150万元。

　　“水，牦牛，青稞是西藏三大支柱产业，这次都带到了糖酒会上。”天津援藏前指产业组组长郝志欣介绍，这次参展我们带来了水、青稞麦片系列、红酒、白酒、荞麦酒、羊肉、藏香猪肉等百余种产品，想通过糖酒会的平台推动产品走出去，让更多人吃到更多的健康产品。

　　郝志欣介绍，这次昌都有15家企业参展，共设置了12个展台。目前已经接待了北京、东北、江苏等地的经销商，并且和部分客户达成了意向。

　　在青海展台，记者看到来自青海的梨汁、黄果果酱、牦牛酸奶、雪山咖啡等产品都很受欢迎，工作人员告诉记者，这次带来的产品虽然品类不多，但都是青海的特色，希望通过糖酒会让青海的产品走向全国。
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【对口帮扶再升级】区商务局组织消费帮扶企业召开工作会议

为贯彻落实天津市《关于继续大力实施消费帮扶助力结对地区巩固拓展脱贫攻坚成果的实施方案》，推广天津消费帮扶服务平台使用，近日，区商务局组织消费帮扶专馆企业召开工作会议，进一步明确消费帮扶工作要求。

会上，区商务局分管负责同志传达了天津市商务局《关于加强对天津市消费帮扶服务平台商户不及时发货等问题治理的通知》，就河北区今年消费帮扶工作形势、天津消费帮扶服务平台的推广使用，以及结对地区帮扶工作任务，向参会企业进行了进一步部署和明确，持续压紧压实企业责任。同时要求各企业积极响应国家号召，充分发挥各自优势，积极参与市场竞争，严格落实食品安全、疫情防控等要求，齐心协力帮助结对地区消费帮扶产品拓展市场。

下一步，区商务局将继续推动消费帮扶工作各项举措的落实，持续促进结对地区帮扶销售，为巩固拓展脱贫攻坚成果提供重要支撑。