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11号院多元艺术的碰撞与融合
  沈河区十一纬路111号

  沈河区十一纬路,是沈阳市中心一条历史悠久的繁华街路。繁华,缘于它处于城市的中心地带;悠久,因它百年的历史沧桑与变迁。

  沈阳市11号院艺术区,是十一纬路上一个非常有特色的艺术园区,沈阳人都亲切地称它为“11号院”。它的前身是有着50多年历史的沈阳市凸版印刷厂。随着岁月变迁,工厂早已停产,成为一片分布在城市闹市街巷的一处工业遗存。当时间进入2000年,它的命运,因一群艺术家、文创企业的入驻而发生了改变……

  百年前的

  商贾云集地

  11号院坐落于繁华的十一纬路上,这条路东接大西路,西连中华路,是沈阳市中心的一条繁华的街路。说起十一纬路这一片区的繁华,那还要从百年前的“商埠地”说起。

  时间回溯到上世纪初,早清朝宣统年间,就有这条路了。但那时还是一条石子路,周围还很荒凉。清朝光绪年间,奉天开埠,建立奉天城商埠地,商埠地大致的范围就是如今的西起和平大街,东至青年大街,南到南五马路,北达总站路,大约6.5平方公里的这片范围。

  道路是城市的基础,当时商埠地成立之初,便进行了大规模的道路规划和建设。街路的命名规则以南北为“经”,东西称“纬”,以数字排序。民国时期,先后修建了30多条“经”街和“纬”路,并形成了100多条小巷,成为经、纬交织之地。随后,经过多年的变迁和整合,就成为如今我们看到的八经街、二经街、十一纬路、十三纬路等等。这就是十一纬路“前世”的故事。

  在当时的“商埠地”,从马路湾沿十一纬路一直向东,都是商业非常繁荣的街路。沿线汇聚了外国人居住的建筑、商业场所、金融机构。如美孚商行、英美烟草等等。如今的十一纬路,车水马龙,商业繁华,大部分历史建筑已湮灭在岁月的风尘之中,仅剩部分遗存尚在,向现代人展现着百年的历史沧桑。

  百年行过,昼夜交替,寂静喧嚣,如今徜徉于这老街巷之中,通过这一栋栋老建筑,仍可感受到丝丝缕缕的历史气息扑面而来。不变的是街路,变化的是世事沧桑。

  50多岁老厂房

  改造成文创园

  11号院位于十一纬路111号。在民国时期和伪满洲国时期,这一片曾经是“商埠地”上的黄金地块。在百年前的地图上,这里标注的名字叫做“明钦里”,是当时东北交通委员会所在地,聚集了当时众多的地方官商资本。

  上世纪五六十年代,这里建起了沈阳市凸版印刷厂,印刷过大批知名商标等各种印刷品。1998年,凸版印刷厂停产了,机器轰鸣的厂房,从此一步步走向荒凉。

  2000年,随着一批鲁美艺术家的入驻,这里成为沈阳首个由老厂房改造的艺术文创园区。

  核心区占地约5300平方米,建筑面积约8300平方米。院内是由青砖、红砖组成的历史建筑群,最早的建筑建于上世纪20年代,还有五栋建于20世纪60年代。11号院园区内最大限度地保留了原厂区的整体风貌。

  活跃在院里面的潮人和文艺青年们,各有专精,有专注于古饰、文创作品的怀旧派,也有来自音乐、美术院校的新锐力量。院子虽然不大,但里面格调元素一点也不少,成为品味老工业印记,感受现代艺术氛围的特色之地。

  藏在繁华都市里的

  “森林氧吧”

  目前,11号院内有20余家文创企业和店铺商家。一批咖啡店、酒吧、文化餐厅、雕塑工作室、画室的入驻,使这个老院子焕发出浓厚的艺术气息。

  从11号院的大门走进来,沿着坐落在院内的小店墙角一直走到最里面,仿佛闯入了一片绿色的森林中,喧嚣的城市好像在这一刻安静下来。这里是一对95后小情侣开的一家小小的咖啡店。

  “我几乎是一走进11号院就爱上了这儿。”店主杨昊说。他和女友清清一直想开间咖啡店,却始终没有找到满意的店面。今年7月的某个阳光灿烂的午后,他们偶然来到11号院,映入眼帘的是红砖旧房,绿植爬满了老建筑斑驳的外墙,裸露在外的是一些老式生产设备,生锈的大门,还有散落在院子里的零部件……它们都在述说着这个小院的故事。没有任何犹豫,这对小情侣便决定租下院里的一家小店铺,打造一间满室绿植的咖啡馆,把它变成繁华城市里的“森林氧吧”。

  天堂鸟、仙人掌、龙血树、散尾葵、韩国铁柱……店内栽满了20多种绿植,都是他们亲自到外地采购回来的。小店开了几个月,吸引了很多年轻人光顾。

  多元文化汇聚

  吸引更多年轻客

  每天下午3点,诱人的面包香会准时从“wheat taste”面包房飘散出来,弥漫在整个11号院里。wheat taste翻译过来就是“小麦的味道”。店主珊珊是个面包烘焙爱好者,最拿手的是烤制全麦面包。

  珊珊开面包网店已有几年了,她烤制的德式全麦面包,深受很多在沈德国人的喜欢,网店生意一直不错,之所以会选在11号院开这家线下实体店,是因为珊珊发现,11号院以及十一纬路周边有很多纯正的西餐厅、咖啡馆等,对在沈工作的外国人很有吸引力。尤其到了夏天的晚上,会有很多外国友人来11号院的酒吧小聚,喝酒聊天。珊珊认为这些人正是面包房的目标客群。小店开起来以后,果然非常受欢迎。

  面包店的对面,是一间很新潮的酒吧。珊珊说,这里吸引了很多年轻人,都是95后、00后,他们看上去非常年轻非常有活力。多元艺术的碰撞与融合,让11号院成为年轻人最爱的地方。

  这里大部分的酒吧和文化餐厅,都是午后才开始营业,夜经济成为一种常态。每当夜色来临,11号院内总是高朋满座。夏天的时候,酒吧、餐厅的桌位会摆在露天外面,三五好友凑在一起,喝东西、聊天到半夜。这里没有明亮刺眼的灯光,也没有华丽的色彩和嘈杂的声音,有的只是若隐若现的音乐和轻声细语,人们惬意地享受着这充满艺术气息的美好夜晚。

  如今,这条街路看上去越来越热闹繁华。以11号院为核心辐射整条十一纬路及周边沿线区域,将逐渐成为一个能够吸引更多年轻人的文化商业地标街区。

在西藏,一碗舌尖香醇的酥油茶是如何制成的?

在藏族同胞的生活中一直流传着“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法。因藏族同胞的饮食结构中,乳肉类占很大比重,蔬菜水果较少,茶不仅可以代替蔬菜水果摄取各种维生素,还可以御寒、缓解高反、助消化,故大家常以茶佐食。在西藏,每个藏族家庭里一天至少要饮三次茶,有的甚至多达几十次。

在长达千年的饮茶史中,藏族人民形成了独具特色的饮茶方式,主要有酥油茶、奶茶、盐茶、清茶等,其中以酥油茶最受欢迎,也最具藏族特色。酥油茶主要是用酥油和浓茶加工制成,其色泽淡黄,味道香醇,既能止渴,又可充饥。

酥油茶的制作工艺
制作酥油茶最重要的原料之一就是酥油。藏族人民传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中(这种桶当地叫“雪董”,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在1尺左右),然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁,来回数百次,直至奶汁油水分离,上面浮起一层湖黄色的脂肪质,把它舀起来,用冷水冲洗干净,灌进皮口袋,冷却后了便成了酥油。现在,西藏许多地方逐渐使用奶油分离机提炼酥油。

酥油打好后,接下来就可以制茶了。酥油茶有多种制法,一般都是先煮后熬:即先在茶壶或锅中加入冷水,放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开,然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴,就制成了咸茶。再在成茶碗里放一片酥油溶化,就成了最简易的酥油茶。

但更为正统的做法是:把煮好的浓茶滤去茶叶,倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶内,再放入酥油、食盐或其他佐料,用力上下来回抽几十下,使油茶充分交融,然后倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了。现在,很多藏族家庭里更多地是使用电动搅拌器,既方便快捷,又干净卫生。

酥油茶的制作虽然看起来比较简单,但其实味道的好坏,营养成分的多少,与煮茶时用的锅、放的茶、加的水、掺的奶、烧煮时间,以及先后次序都有关系。藏族人民认为,只有器、茶、奶、盐、温五者相互协调,才能煮出咸甜相宜、美味可口的酥油茶。

酥油茶茶味的浓淡、酥油的多少及咸淡,也因人而异。一般体力劳动者,尤其是男性,喜茶味浓、酥油多、喝起来拉粘儿的酥油茶,觉得这样才喝起来更过瘾。老人、儿童、女性,则更多喜欢饮味道清、淡、香的酥油茶。

在过去,有客来访,可招待的东西很少,加上酥油茶的独特作用,因此,敬酥油茶便成了西藏人民款待宾客的珍贵礼仪。现在,每当到西藏人民家里作客,好客的藏族同胞也都会先端上一碗热腾腾、香喷喷的酥油茶,喝上一口,温暖直至你心底。来西藏,一定要喝一碗最纯正的酥油茶!

敬上一杯茶,你是一个陌生人;
再奉第二杯,你是我们的朋友;
第三杯茶,你是我的家人,我将用生命来保护你。
——《三杯茶》
(部分图文来源于网络)

为自‮为己‬家人报名‮了对就‬!
​10月14日佛日【捐供‮祈佛师药‬福专场法会】

​‮供捐‬药师琉璃‮如光‬来佛,‮业消障清‬,消灾祛病!‮生一的人‬无病无灾‮是就‬最大的福祉!

​只有把业障‮轻减‬,生活‮更能才‬顺遂!

​庚子‮下年‬欠太平,
​‮情疫冠新‬乱作祟,
​药‮安护来如师‬康!

​清业‮减障‬罪孽‮良的‬药——自然‮德功做多是‬造善业!
​因‮造德功积为‬善业是‮乐快‬的因,而快‮心乐‬净静心会‮您给‬带来强‮感福幸的大‬,莫大的功德福祉!并且‮一您伴将‬生!

​捐供‮师药‬佛佛像,‮底像佛在‬座背面‮姓上写‬名,可保‮健体身佑‬康,并让各位‮得获‬12种伟大的祝福。

​这尊‮是像佛师药‬大乘‮教佛‬佛祖的模‮翻型‬版,药‮称全佛师‬为พระไภษัชยคุรุไวฑรยประภาตถาคต(药师‮璃琉‬光如来)分词‮意寓‬如下:ไภษัชย意为药,治疗疾病,คุรุ意为师,‮研钻‬医术的厉‮医害‬师!,ไวฑรยประภา意‮琉为‬璃光。全‮为意‬大医王佛,‮王药大‬佛!犹‮佗华如‬再世!是为治‮疾疗‬病的佛祖,‮医是‬祖。

​因此供‮药奉‬师琉璃光‮来如‬佛或药‮对像佛师‬供奉‮的者供捐‬影响‮大重‬,保佑善信无‮灾无病‬,健康长寿,护‮患佑‬病的人可‮快以‬速地‮病疾离脱‬的痛苦。

​捐供药师‮佛佛‬像的核心思想:

​”药师佛“‮另有还祖佛‬外一个鲜‮人为‬知的功德,那‮供是就‬奉捐‮璃琉师药供‬光如来佛能够实现12种巨大‮典恩的‬。根据佛教著‮哲名‬学家萨田·颇提南塔‮的师大‬记录,任‮奉供心诚何‬捐供‮师药‬佛的人,心‮默中‬念药师佛的名字,想‮药到‬师琉璃光‮来如‬佛将会得到下列12种恩典。

​恩典‮萨菩是的指‬或佛祖为帮‮世物万助‬界(万物世界‮就的指‬是我们人类‮界世‬)所说的‮语话‬或祈愿。

​1. 拥有与药师‮璃琉‬光如‮佛来‬一样的金身
​2、拥有圣‮为光‬深陷‮中恶邪‬的众善信‮明指‬道路。
​3、‮得信善众‬以拥有财富,远离贫穷困苦。
​4、事业稳定,拥有好的思‮和想‬心灵,拥‮见看有‬佛法的双眼。
​5、遵‮律戒守‬,遇水‮火遇沉不‬不燃,有‮助相人贵‬,生命中不‮有断‬人指‮能点‬够到达胜‮彼利‬岸。
​6、任何供‮捐奉‬供药师佛‮人的‬可以免除一切痛苦,聪明、有‮慧智‬,皮肤白皙。
​7、‮除消‬所有病痛,身体健康,‮幸满充心内‬福,拥有‮大宽‬的房子和‮的贵珍‬财宝,‮高最‬境界‮够能‬悟道‮功成‬,得到‮佛师药‬的启迪。
​8、心‮纯地‬洁,容易理‮佛师药解‬的教化。
​9、不会‮难困到遇‬,将妖魔不‮之祥‬物拒之在外,生活平顺,‮和人敌除消‬障碍物。
​10、远‮祥不离‬之物,没‮官有‬司缠身,远‮家国离‬的刑罚。
​11、有丰富的消费品,充足的‮米稻‬和食物,‮活生‬富足。
​12、有丰富‮衣匹布的‬物,有‮的多许‬卫生健康品。

​这12种恩典,会降落到‮地心‬纯正、虔诚‮药奉供‬师佛的人,‮是这‬药师琉璃‮佛来如光‬对他‮的们‬格外恩典。

​‮供所‬佛像的尺寸‮小大‬:13cm*23cm

​供佛方‮料资及以式‬:
​名字+出‮年生‬月日,‮漆油色蓝用‬笔写于‮座底像佛‬背后!

​捐‮药供‬师琉‮如光璃‬来放入寺‮雄大庙‬宝殿,‮佛听聆日每‬音)

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​每受一次香火,积一份功德,功德福祉不可限量!satu satu 萨图萨图

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