今天吃到了非常非常美味的黑胡椒烤牛肉粒。我们吃的版本和图片略有不同。因为上次吃过这家店的酱烧肉舌,知道黑胡椒酱汁味道很厚重,因此特意叮嘱服务员少放点酱汁,结果店家索性单烤了牛肉粒,酱汁装了一小碗端上来给我们蘸着吃。牛肉烤得太棒了,鲜嫩无比,汁水丰盈,配一点黑胡椒汁在口中绽放,香气四溢,味道和口感都是满分,太幸福啦。
其他也不错,海胆很鲜甜,刺身中规中矩,寿喜烧的牛肉不错,而且火锅没有那么甜!烤鳗鱼也很新鲜好吃,我麻麻特别爱这个,一个人吃了半份。
最后的点睛之笔是沙拉,看起来平平无奇,那个沙拉酱我以为就是千岛酱,还有点嫌弃,结果尝了一下才发现是店里自己调制的,非常清新解腻,酸甜中带一点很好闻的果香,沙拉里还配了好几块嫩嫩的带着奶味的雪白小豆腐,被我们一扫而空。

溏心蛋鲜果虾仁沙拉米饭挞

家有熊孩子经常说怎么又吃饭呀?这不!麻麻只能想尽办法让米饭变得更好吃!改变一下米饭的形式,熊孩子立马乖乖的把饭吃完!

本食谱使用虾仁搭配新鲜水果,芒果和牛油果,让米饭变得更加美味!食材用料:米饭一小碗,海苔香味松一勺,芒果半个,牛油果一个,虾仁十几个,可生食鸡蛋一个,姜丝少许,生抽一勺,料酒一勺

做法过程:
1️⃣虾仁解冻,加姜丝料酒腌制片刻
2️⃣米饭加一勺海苔香味松,一勺料酒拌匀,芒果、牛油果去皮切粒
3️⃣圆形模具刷点油煎个溏心蛋备用
4️⃣虾仁煎熟洒少许黑胡椒,出锅切小粒
5️⃣组装:模具底部舀入米饭压紧压平,再放入牛油果压平、再放入芒果压平,小心的移去模具,最后放上虾仁,盖上溏心蛋即可

鲜果+米饭+虾仁,不仅色彩吸睛,营养也是棒棒哒,宝贝超级爱吃!
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最难忘的端午节:
0⃣番茄土豆排骨汤,金针菇肥牛卷,水煮肉片,泡菜炒饭,二爷泡面是我做的,可乐鸡翅和西兰花是朵姐做的,粽子是朵姐麻麻寄过来的,沙拉是便利店买的
2⃣️做这一桌子菜,仨小时和朵姐and打下手的泡在厨房真的,累死我了,但是其实我自己都觉得挺好吃的[允悲]是真的很好吃[允悲]不是说一般厨师做完饭都吃不下吗可是我吃了好多[允悲]我自己都惊讶的那种,好吃[允悲]
2⃣️认识是因为龄龙,所以见面必须喝旺仔,排面整的明明白白的
3⃣️其实看到这个照片的时候我zqsg的流泪了[允悲]这个照片就太感人了一些,哇,都是神仙姐妹吧
4⃣️永远爱头九姐妹,要做一辈子的姐妹鸭[心]


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