秋天的第一次煮茶『陈皮古树白茶』
分享我的煮制方法
估计大家的方法和我不一样[害羞]
⭕ 原料:
①10年新会陈皮两瓣
②10年古树白茶5克
⭕ 煮制步骤:
1.陈皮冲洗两边，加入沸水煮制5分钟或者煮至闻到香气，即可出汤，出汤后可加入沸水继续煮制8分钟
2.古树白茶醒茶备用
3.陈皮茶汤加入古树白茶煮制8至10分钟，即可出汤[耶]
4.步骤3出汤后的古树白茶可加入第二道陈皮茶汤继续煮制15分钟[鼓掌]
⭕ 备注:陈皮和白茶的比例、煮制时间可以根据个人喜好调节
#茶生活##白茶#

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今日干货分享：陈皮白茶是什么？#茶文化[超话]# #茶知识[超话]# #茶[超话]# #陈皮白茶#

今天下午试了一下陈皮白茶，它其实就是将陈皮和白茶拼在一起泡的茶。切成丝状的陈皮，更有利于物质浸出，且颜值也很加分。

冲泡后的香气中有老白茶的枣香，也有陈皮的清香，茶汤中的陈皮香气更明显，分茶后的公道杯中，则是白茶香甜的枣香更明显。
汤色黄亮，滋味清甜，并带有一丝中药味，茶汤柔滑，回味持久，舌底有生津感。
我们用的是4年陈的陈皮2g和9年陈的老白茶，两者都有一定的年份，香气和滋味融合得很好，也很耐泡，最后还用壶煮了一下。

夏天，特别是在空气质量不是很好的时候，喝一杯陈皮白茶，感觉整个喉咙都变得舒服了。
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