【川菜大厨比赛抓“胃口”】
10月18日,由世界中餐业联合会、成都市郫都区政府共同主办的“2021世界川菜大会”在郫都区川菜小镇开幕。大会将搭建起世界川菜产业发展国际化交流平台,深度挖掘川菜文化底蕴,构建川菜产业生态圈,提升川菜产业国际竞争力。
本届川菜大会以“让世界爱上川菜”为主题,两天时间里,将围绕“川菜发展论坛”“川菜产业博览”“川菜烹饪大赛”“川菜美食体验”“产业考察推介”等内容陆续举行20余场活动。
“当下在外就餐的主力人群是年轻的90后,他们作为消费‘新势力’,表现出了对潮流养生、颜值主义、缤纷趣味、重度分享等消费特征。”联合利华饮食策划西区销售总监黄伟忠表示,餐饮企业应当抓住当下年轻食客的新“胃口”,从而更好应对急速变化的餐饮市场。
活动当天还举行了世界川菜烹饪技能大赛、世界中华火锅宴大赛等,来自全国的众多优秀川菜厨师同台竞技,让世界感受川菜魅力。(四川日报全媒体记者陈碧红)
10月18日,由世界中餐业联合会、成都市郫都区政府共同主办的“2021世界川菜大会”在郫都区川菜小镇开幕。大会将搭建起世界川菜产业发展国际化交流平台,深度挖掘川菜文化底蕴,构建川菜产业生态圈,提升川菜产业国际竞争力。
本届川菜大会以“让世界爱上川菜”为主题,两天时间里,将围绕“川菜发展论坛”“川菜产业博览”“川菜烹饪大赛”“川菜美食体验”“产业考察推介”等内容陆续举行20余场活动。
“当下在外就餐的主力人群是年轻的90后,他们作为消费‘新势力’,表现出了对潮流养生、颜值主义、缤纷趣味、重度分享等消费特征。”联合利华饮食策划西区销售总监黄伟忠表示,餐饮企业应当抓住当下年轻食客的新“胃口”,从而更好应对急速变化的餐饮市场。
活动当天还举行了世界川菜烹饪技能大赛、世界中华火锅宴大赛等,来自全国的众多优秀川菜厨师同台竞技,让世界感受川菜魅力。(四川日报全媒体记者陈碧红)
#科技动态#【全省人大系统信息化建设工作会议在蓉召开 为实现全过程人民民主提供科技保障】10月15日召开的全省人大系统信息化建设工作会议透露,四川省将以建设“数字人大”为契机,聚焦人大立法、监督、代表服务等重点工作,探索利用大数据、人工智能等新技术手段,提升人大工作信息化水平。截至目前,四川省人大系统信息化建设发展迅速,人大代表履职、预算联网监督、规范性文件备案审查等人大重要业务系统相继建成,初步形成人大系统核心信息化业务应用上下互联互通格局,为全面推进人大系统信息化整体协同发展打下了良好基础。会议期间,与会同志就人大信息化建设取得的进展、存在的困难和问题、如何做好“十四五”规划等进行了深入交流探讨,提出了意见和建议。“十四五”期间,全省人大系统将围绕人大工作主线,以“大平台、大数据、大系统”作为顶层框架,加大人大系统信息化建设工作力度,全面完成四川人大视频会议系统建设、国有资产联网监督系统建设、预算联网监督系统全面优化、代表业务系统提档升级等“十大建设任务”,为实现全过程人民民主提供科技保障。(四川日报)
#四川省图书馆[超话]# #川图提醒#
【活动预告】未讲先火!李敬泽将首讲“天府文艺讲坛”消息引反响热潮
讲座主题:《唐僧、山水、喜鹊与腔调——谈谈中国人的生命与文学》
主讲人:中国作协副主席、著名作家、文学评论家李敬泽
讲座时间:10月17日(周日)下午15:30
讲座地点:四川省图书馆第一学术厅
主办:四川日报全媒体主办
协办:四川省图书馆
此次做客“天府文艺讲坛”的主讲嘉宾为著名作家、文学评论家李敬泽,现任中国作协党组成员、副主席、书记处书记,兼任中国现代文学馆馆长。著有《咏而归》《青鸟故事集》《颜色的名字》《纸现场》《小春秋》《河边的日子》《看来看去和秘密交流》《冰凉的享乐》《读无尽岁月》《见证一千零一夜》《致理想读者》《办公室与山丘》《跑步集》等多部文集。
李敬泽和四川日报报业集团、四川省图书馆有着深厚的缘分。由四川日报报业集团(封面新闻、华西都市报)、成都市文联《青年作家》杂志社等联合主办的华语青年作家奖,他担任评委会主任,至今已有5届!他是杜甫粉丝,2018年在四川日报报业集团(封面新闻、华西都市报)承办的“名人大讲堂”上,首讲杜甫,开启一场名为《万古江河鸟飞回——杜甫与中国人生》精彩讲座,而当时讲座地点就在省图书馆。每次来川,他都会抽空去拜访百岁文坛巨匠马识途,在2020年举办的“马识途《夜谭续记》作品研讨会”上,李敬泽作了精彩发言。当天下午,他又参加了四川日报全媒体文艺评论座谈会,其妙语连珠,赢得满堂喝彩。这个周末,他以《唐僧、山水、喜鹊与腔调——谈谈中国人的生命与文学》为题开讲,又会给四川读者带来怎样的惊喜?值得期待。
【活动预告】未讲先火!李敬泽将首讲“天府文艺讲坛”消息引反响热潮
讲座主题:《唐僧、山水、喜鹊与腔调——谈谈中国人的生命与文学》
主讲人:中国作协副主席、著名作家、文学评论家李敬泽
讲座时间:10月17日(周日)下午15:30
讲座地点:四川省图书馆第一学术厅
主办:四川日报全媒体主办
协办:四川省图书馆
此次做客“天府文艺讲坛”的主讲嘉宾为著名作家、文学评论家李敬泽,现任中国作协党组成员、副主席、书记处书记,兼任中国现代文学馆馆长。著有《咏而归》《青鸟故事集》《颜色的名字》《纸现场》《小春秋》《河边的日子》《看来看去和秘密交流》《冰凉的享乐》《读无尽岁月》《见证一千零一夜》《致理想读者》《办公室与山丘》《跑步集》等多部文集。
李敬泽和四川日报报业集团、四川省图书馆有着深厚的缘分。由四川日报报业集团(封面新闻、华西都市报)、成都市文联《青年作家》杂志社等联合主办的华语青年作家奖,他担任评委会主任,至今已有5届!他是杜甫粉丝,2018年在四川日报报业集团(封面新闻、华西都市报)承办的“名人大讲堂”上,首讲杜甫,开启一场名为《万古江河鸟飞回——杜甫与中国人生》精彩讲座,而当时讲座地点就在省图书馆。每次来川,他都会抽空去拜访百岁文坛巨匠马识途,在2020年举办的“马识途《夜谭续记》作品研讨会”上,李敬泽作了精彩发言。当天下午,他又参加了四川日报全媒体文艺评论座谈会,其妙语连珠,赢得满堂喝彩。这个周末,他以《唐僧、山水、喜鹊与腔调——谈谈中国人的生命与文学》为题开讲,又会给四川读者带来怎样的惊喜?值得期待。
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