#推文# 第69期*网络电竞文
《全职高手》作者：蝴蝶蓝

文案简介:
网游荣耀中被誉为教科书级别的顶尖高手，因为种种原因遭到俱乐部的驱逐，离开职业圈十区重新投入了游戏，带着对往昔的回忆，和一把未完成的自制武器，开始了重返巅峰之路。

#原耽# #广播剧##胖胖爱听剧##胖胖听剧推文##胖胖爱听剧[超话]#

手調茶飲配方發想設計全書

詳細資料

作者：片倉康博、田中美奈子
譯者：林俞萱
出版社：邦联文化事业有限公司
出版日期：2021/10/26
語言：繁體中文
ISBN：9789865520526
規格：平裝/208頁/24.7×18.5×1.7cm/彩色印刷/初版

内容簡介

飲品職人團隊香飲家獨門茶飲發想公式：
完成想像圖→飲料基底＋混合材料＋亮點＋甜味‧色彩
設計出在IG、FB也吸睛的打卡飲品！

因為好喝又健康，而漸漸受到關注的茶飲品。
再加上MILK TEA、FRUIT TEA、
SWEETS TEA與ALCOHOL&TEA等等
多個種類的飲品配方變化，
解析從中發想新式飲品的邏輯與知識。
從開店營業的商品開發，
到在自家享受手調樂趣的品味法，
符合各種手調原創飲品的需求！

立足日本的飲品專門職人團隊，從進攻亞洲飲品市場的經驗中取經，不只是從茶飲的組合元素出發，從發想就顧及道色香味、包材形式與季節性，帶領手搖愛好者全方位投入茶飲狂熱之中！

開家飲料店，賣的不是手搖飲而是生活的調劑飲；
在家手調飲品，喝的不只是美味更是快樂！
創作新飲品時最大的重點就是香氣與味道，
還有增加飲用樂趣的口感：

●活用材料香氣
嗅覺是人類的五感中唯一會直接對大腦的邊緣系統產生作用的感覺，因此對於茶飲，靈活運用香氣是較有效的方法。冷飲要在調配的最後作法添加「香氣要素」；熱飲的香氣成分容易揮發，可望藉由溫暖身心帶來放鬆效果。

●味道均衡
味覺分為甜味、鹹味、酸味、苦味、鮮味等5種要素，可形成5角關係。只要有均衡的3種味道，人們就會認為是「美味」。茶本身帶有甜味與苦味，只要加入其他味道增添強弱變化，整體便可達到均衡。

●口感的亮點
在液體飲料中加入固形物的上層配料，可產生味道變化和口感樂趣。藉由咀嚼可以感受食物的形狀和軟硬，並更加突顯滋味。咀嚼可活化大腦，可望與香氣同樣有提高專注力、放鬆、減緩壓力等作用。
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#30秒快读# 《欲戴王冠》 作者：周宏翔

内容简介
入职国际知名服装公司BUNK的第二年，王烨遇上了一系列的挑战和机遇。工作量增加了整整一倍，在中层的权谋斗争中屡受欺凌；遇见少年时期的职业偶像，向往的生活和感情在静静萌芽……
王烨凡事拎得清，善用精力绝不加班。对心灵鸡汤免疫，用冷静和专业面对职场里的腐朽和算计。当合作伙伴面临倒闭危险，她忙前忙后，协助支援；目睹了昔日钦佩的高层一夜之间被逐出公司，为他抱不平，也对现实感到困惑：

我们究竟为什么而工作？
工作能否带来满足？
工作和感情发生冲突，该如何取舍？
作者简介
周宏翔
1990年生于重庆。青年编剧，作家。已出版《名丽场》《我只是敢和别人不一样》等。