#美食[超话]##旅游与美食##中华地方名小吃##带着微博去旅行##不可辜负的美食##美食分享##南京美食# 【中华地方名小吃180:南京皮肚面】有人说:“所谓乡愁,对南京人来说,就是一碗地道的大碗皮肚面。”大火烧水,大灶下面,大团的面条扔进去,大瓢的肉汤泼进来,金黄的皮肚、细薄的肉丝、鲜嫩的猪肝、丰润的腰花抱成小团在锅里“跳舞”,红的番茄、绿的菜秧、黑的木耳、白的平菇欢快地在汤中“穿行”。倏忽间,汤沸腾、面浮起,脸盆般硕大的瓷碗早在一旁候着,“哗啦啦”连汤带面倒进去,端起来,足有数斤重。拨几勺火红的辣油,淋几滴喷香的陈醋,一碗味鲜料足的大碗皮肚面正式出炉。
在南京人眼里,一碗上佳的大碗皮肚面,有着不少“门道”,比如:皮肚既要“泡泡的”吸饱了汤汁,又要“呛呛的”有咬劲;面条分为白色不带碱和黄色带碱的,但是都必须要“硬正”;汤要大,料要足、味要鲜,最好在下面条的时候就把辣油放进去煮,这样才够入味。
在南京人眼里,一碗上佳的大碗皮肚面,有着不少“门道”,比如:皮肚既要“泡泡的”吸饱了汤汁,又要“呛呛的”有咬劲;面条分为白色不带碱和黄色带碱的,但是都必须要“硬正”;汤要大,料要足、味要鲜,最好在下面条的时候就把辣油放进去煮,这样才够入味。
竟然给时团的福气tv特意弄了一个专栏,而且从这两个物料的后期来看,团队是牟足了劲儿要好好弄的(前面两个游戏物料也挺好看)。毕竟四个成员高考再加上晴朗,有限时间拍的必须是有效物料!
合理推测二代团队终于有了胜负欲,有了想法,有了压力[微笑]
这就对了,我说你们再被三代团队压着来,真的会被冲到死[微笑]
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电视剧《天之云地之雾》中,梁家栋副省长对郑重副市长说:“你是我的老部下了,你一定要记住,做领导和搞生产一样,必须确保安全第一。”这句话意味深长啊!足见这位梁副省长的为官之道,他是明哲保身,尸位素餐,只要保住自己的官位乌纱,哪管其治下洪水滔天!就连他的宝贝儿子梁山评价他说:“我那老爷子啊,大家送他一副对联称:大会不发言,小会不发言,前列腺发言;业绩不突出,政绩不突出,椎间盘突出。”唉!其实现实中,类似剧中“梁副省长”那样的官员的确不在少数!真令人不齿!#悠扬碎语#
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