#上海·猫儿滩火锅(大学路2店)[地点]##不可辜负的美食##我的美食日记##上海美食# 如果说哪里的火锅天下第一！那必须选择重庆！因为疫情出不去重庆，那么就在上海找找哪里有正儿八经的重庆火锅吧。
可以说这家是杨浦区出了名的，五角场这附近的人没有不知道他家的私房火锅。牛气的家族企业从不让外人加盟，手握最重要的底料，那可真滴是重庆那个味啊。
火锅底料只有吃的人才知道。老鹰茶加入辣汤，如果能吃辣不能吃辣的人，劝你们慎重[泪]一定点微辣，如果是那种特别能吃辣的人。建议你们可以尝试中辣以上。那滋味啊……哈哈哈哈，辣到喷火却让你又忍不住的一口又一口。麻辣牛肉，是用各种辣椒，炒的，油煸的，海椒的，好几种混合裹满牛肉，放入热滚滚的麻辣锅。捞上来的时候一定要加入油碟！！！多加点醋啊。我怕你吃不消。
肉眼可见的蟹肉棒、脆且有嚼劲的牛肚、吃起来咯吱嘎吱的鱼籽虾滑、吸满汤汁的竹荪、手打的劲道牛肉丸、脆脆的贡菜、软耙耙的鸡爪都是我最爱啊。嘴巴空闲的时候，再来个重庆的豆奶，仿佛自己就在重庆的深渊老巷子里。

千里迢迢真的去买了！
刚刚确认了一下 和自己的记忆确实没太大出入

但确实比较辣（以我这种非常能吃辣的人来说）

虎皮＜泡椒≈多味＜藤椒≈火锅

不过 多味 最好吃，蒜香味虽然有点辣 但不喧宾夺主

虎皮更像是卤味鸡爪，也还好吃，不是特别辣

我个人非常喜欢藤椒味，所以这个味道也好吃

其他随意[doge]

好吃是好吃！就是实在是太费米饭了

湘菜怎么这么好吃呢？
湖南人怎么这么能吃辣呢？
剁椒鱼头真的太好吃了‼️
又香又辣，鱼肉还特别鲜美
害得我一口气吃了两碗米饭
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⭕️：进店免费送豆花
⭕️：正宗湖南米粉只要1
⭕️：双人餐只要122，人均60
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⬇️点单推介：
✔️剁椒鱼头
剁椒鱼头是他们的招牌，基本上每桌都必点的
鱼头真的很大个儿，端上来好一大盆
上面铺了满满的红色剁椒️看起来就非常诱人
剁椒的香气弥漫，不禁让人胃口大开️
鱼肉鲜嫩，做的很是入味，香辣鲜美
配上热乎乎的米饭，不要太下饭，害得我一个人吃了2⃣️碗饭
✔️小炒黄牛肉
也是湘菜的代表菜了，他们家的小炒黄牛肉里面牛肉真的给的好多，分量十足
能吃辣的朋友一定要点，好辣，但是又好香
麻辣鲜香，吃起来很过瘾
✔️冰豆花
豆花口感细腻鲜嫩，带着丝丝桂花味
口感顺滑，没有豆腥味，吃起来还有点像布丁
非常解辣的一款甜品
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❣️地点：坛湘剁椒鱼头(建邺吾悦店)
建邺吾悦广场4楼（商场内,星巴克入口上4楼,停车场2号口直达）
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