松岛新都市打卡美食:新福馆(신복관)
这是一家八抓鱼料理,是不是听上去就很诱人呢!
他们家的氛围亲切,雅致.最特色的料理就是八爪鱼,铁板炒,芝士干奶酪,新鲜菜品,来约会吃饭也是非常不错。
我也是在不久前,松岛新都市的美食店说新福馆(신복관)这么火,所以就去寻找了这家饭店。不知道为什么现在才去,我为自己感到羞愧。据说是八爪鱼和章鱼料理专卖店,这期间在网络或者SNS等地方经常看到过的地方,正好有了机会时间就像去尝尝。在仁川方面非常有名的hot place,非常火爆。
他们的招牌很有特色,所以不难找,一眼就能看出来的设计让人觉得格外古香。楼后面有停车塔,坐私家车也不错。进入内部之前,因为有可以简单看的菜单,所以首先要选择菜单,所以是时间充裕的地方。
平日上午11点30分到3点之间有特别午餐用餐的机会,除此之外是套餐菜单。当然中午也可以点套餐,而且量也更多,应该要无条件地吃套餐吧?把芝士干酪可以放在炒米上。
店里装修也非常独特,因为保留了韩国曲线和瓦片的面貌,所以因为是能感受到现代感和古典感的地方。
这个铁板真的太大了~不是拍得好看,而是随便从任何角度拍一张都无法掩盖着好吃的东西的样子哦~ 50:50里面有正好比例柔软的肉和微辣的小章鱼。上面放了葱菜,看起来很好吃,但是好像加了10分。放上去的话,就讲了吃的好吃的办法。(一般这样搅拌着吃的人很多,他说要分开吃才更能感受到这种味道,所以没有混合在一起。)而是单独品尝了尝一尝的味道。
首先先尝尝口感有嚼劲的味道。嘴里虽然不是火爆的程度,因为是松岛新都市美食店的特制酱料和油炒而成的,因为是用充满香气的直火做成的,所以和在别的地方吃过的甜甜有不同的魅力。不是腌制调料的方式,而是用700度的火在一分钟内炒制而成的,所以肉质鲜活,口感特别好。
还有芝士干酪火锅~不是在料理的上面做配料,而是用火锅的形式蘸着吃,所以不要错过,所以要体验一下哦。就像奶油酱,看起来像蛋黄酱一样可恶的东西,颜色也白皙,在火热的火中融化,越是溶化,越是增加浓郁的浓度和浓郁的气味。好吃极了!吃到最后我们加了一份米放在铁板里炒加了一些料让炒米更加美味,还追加了芝士在炒饭的同时放在上面。为了给那里添上口感,放上大号的芝士,用火烤一下。真的这是什么神仙料理啊!第一次看见这样的料理,真的口感很好!这个芝士可以拉很长!回味了这一天,总觉得比想象中的还要满足呢~特别推荐给大家真的非常好吃!!!
地址:인천광역시 연수구 해돋이로 110 은진프라자
做地铁、公交就可以到达,
在仁荷大后门做908乘坐四十八分钟就可以到达,
在송도힐스테이트5단지站下车徒步走538米大约八分钟可以到达新福馆(신복관)。
每天11:30 - 22:00
Break time 16:00~17:00
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