偷来的桂花,要洗干净,把所有的花柄都摘下来,只要花朵;第一遍清洗,把杂质去除,偶尔会有小虫子,第二遍用盐水浸泡,几分钟,第三遍开始清,最后我洗了七八遍,才算完全把杂质清干净,再控干水份。
边清边想,做桂花酱的厂家会像我这样洗吗?锅里放二两水,一块冰糖,用小火把糖熬化,再开一下大火,看糖浆冒小泡泡,把桂花放进去,小火煮,用勺子搅拌,不能离开哦,一直要观察火侯,最后开一下大火,熬干一下水份,关火后,再倒一些蜂蜜进去。
玻璃瓶要用开水烫,控干水份,等桂花酱凉一点了倒进去,放冰箱冷藏保存。
过几天做甜酒小丸子,里面放一大勺桂花酱.....
想想就好吃。
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在三亚爆有名气的日式餐厅
连老外都在门口排号吃
经过这家店就仿佛置身于日本街头
感应式的玻璃落地双开门
从装修风格到味道
还原了心目中日剧的模样
舒服的暖黄色的灯光,是氛围感的来源
店内悬挂满满的日式灯笼
和风挂布和无处不在的日本动漫画报
吧台陈列了各种各样的日式酒水
居酒屋与普通的日料餐厅相比氛围感更浓烈
-
开放式的厨房,如果选择坐吧台
还可以看到师傅给烧物注入灵魂的过程
空气中充斥着食物的香气
店里有三五人成群的,有小情侣,也有孤身一人
大家都在美食与美酒中消化自己的心事
烟火气缭绕,舒服的氛围和灯光温馨又治愈
-
今日菜单
金枪鱼拌秋葵
这个做法很好吃,很有创意的搭配
金枪鱼肉和爽滑拉丝的秋葵一起吃,很惊喜
狮子王奶香芝士卷
吃日料怎么能少了寿司呢
这款用鳗鱼打底,芝士鱼籽作为提鲜
一口一个美味又踏实
炭烧牛舌
又薄又软,我最喜欢的部位
葱花提香,鲜嫩多汁,越嚼越香
章鱼小丸子
丸子大颗且用料超足
酥酥脆脆,外焦里糯
丸子控一定要尝尝
京葱鸡腿肉
京葱与辣味结合,鲜嫩的肉质经过熏烤后很香
整体火候烤出来的出品还不错
XO酱烤秋葵
简直就是低脂解馋神器
上面还铺了一层厚实的柴鱼丝,神仙搭配!爱!
环境口味性价比
来三亚不知道吃什么,记得收藏大萱的分享哦!
:酒六居酒屋
:11:00-次日02:00
:三亚市大东海榆亚路99-5号
:80r
海南旅游|海口攻略|三亚攻略
三亚旅行|三亚探店|三亚餐厅
三亚日料|三亚拍照|三亚网红店 https://t.cn/RJyHBs6
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#杭州美食[超话]##不可辜负的美食[超话]#
9命‼️可以喝的泰式芒果糯米饭斑斓冻好绝
月月上新的7分甜出秋季限定新品啦
每款都料巨多好喝哭很难不爱
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摩摩喳喳
芒果➕燕麦➕芋圆➕芋泥➕西米➕椰奶
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满满当当的都是料一杯就管饱
厚芋泥小丸子奶茶
厚芋泥➕厚乳➕芋圆➕四季春
香甜绵密的芋泥里夹杂着Q弹的芋圆
芋泥控必入‼️
㊙️Tips:
10月9日丨斑斓芒椰糯糯第❷杯半价
10月10日|摩摩喳喳第❷杯半价
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全国门店都️~uu们看准时间冲呢
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