中午与好久不见的霍爷还有Cathy美女小姐姐一起午餐,两位北京美食大咖都推荐聚德楼,做的是北京宫廷菜,之前是必吃榜,今年也入围了黑珍珠。
霍爷对北京传统美食极为了解。聚德楼有个菊花锅,做的是炉肉,霍爷说从前炉肉只在过年时节卖。从前烤鸭只有摆席才吃,平时只有晚上摆席,到了年节才有中午的席,所以饭店上午就开始烧柴火烤鸭,中午卖完一波烤鸭,到晚上饭点有几个小时,柴火成本高昂,于是就拿来烧五花肉,所以就有炉肉卖。
炉肉必须烧的猪皮起大泡,然后回国蒸软了,再摆锅子里煮菊花锅上桌。这个北京城做的已经不多,因为太麻烦了。
匆匆一餐饭,收获颇多,甚是开心。期待下次再聚。
#北京##北京美食##美食分享##美食推荐# https://t.cn/A6GsWVbz
霍爷对北京传统美食极为了解。聚德楼有个菊花锅,做的是炉肉,霍爷说从前炉肉只在过年时节卖。从前烤鸭只有摆席才吃,平时只有晚上摆席,到了年节才有中午的席,所以饭店上午就开始烧柴火烤鸭,中午卖完一波烤鸭,到晚上饭点有几个小时,柴火成本高昂,于是就拿来烧五花肉,所以就有炉肉卖。
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[给你小心心][给你小心心]云起南山@冷月之冰884 原著民国纯爱广播剧《三心两意》ED—《难全》[给你小心心][给你小心心]
原曲:《看淡》by田馥甄
歌手:禾秋烁雅【春色惊鸿】@禾秋烁雅
策划:点酒【浅声】
监制:凯西@cathy_sxch
填词:雪影无华【昆仑班】@回风看南雪
混音:宇漠【灵犀工作室】@乱七八糟宇漠
美工:瓶子于安【剪刀剧团】@Herways瓶子
抄送:
猫耳:https://t.cn/A6MucQbF
敬请期待正剧[心]
圈主役及主创: @KAU炒肉君 @枕边风语 @宇宙第一甜的露露 @海豚1408
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#TaylorSwift[超话]#
霉霉Taylor Swift官网上架《Red (Taylor‘s Version)》全新系列周边!大家最爱的All Too Well围巾、Red官方戒指都在官网上架了,与此同时还上架了卫衣、毛毯、行李袋、针织帽、短袖等。
戒指的设计师Cathy Waterman谈论设计该枚戒指:“我很荣幸能为我最喜欢的专辑封面设计一枚戒指。我也为我们的朋友感到骄傲,感谢你,Taylor Swift。”
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