长沙美食本地人排队爆满的剁椒鱼头,绝了
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去了长沙,我也忍不住凑热闹,哪里人多,吃哪里!下午2点多这家剁椒鱼头居然还在排队,一看就不简单!赶紧去试试,原来这里是长沙出了名的剁椒鱼头店,本地人超爱的湘菜馆,来了就要吃剁椒鱼头!
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店名:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
地址:长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
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✔️门口排队时就看到了正在播放的央视4套的《中国美食》里播放的正是这家,来棒了吧!他家还是走进联合国的湘菜代表,做剁椒鱼头真的是超级无敌的专业!
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✔️坛宗剁椒鱼头:超大盆装的鱼头,上桌有一个点火仪式,在鱼上倒一些酒,然后把火机递给客人点火,点完还会说“祝你们红红火火,鸿运当头”分开鱼头时,服务员又会说“为您打开财富大门”
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这仪式感真的是我们点的小份,鱼肉依旧很大,三个人都吃的饱饱的,鱼肉鲜嫩,红汤浸在上面,吃着麻辣爽口!很是过瘾
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剁椒汤汁里还可以加入手工面和鲜米粉,口感真的很好,面条也很入味!真的是不可错过的湘菜头牌剁椒鱼头!
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另外他家的石锅海鲜酿豆腐、捞菜排骨也都很好吃尤其是排骨,肉丝细嫩,焖汁诱人,香辣过瘾,拌饭也超️的!
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这家应该是我吃过的最好吃的鱼头了!若是人多,点个大份,更是过瘾!越大越好吃,下次去,还得点个大的试试!
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长沙攻略|长沙湘菜|长沙美食|长沙必吃餐厅|长沙必吃湘菜|长沙网红餐厅|辣椒炒肉|长沙旅游攻略#带着微博去旅行##2021有点东西##美食分享##不可辜负的美食#
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整理不易,喜欢记得❤️和哦~
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泛红起皮全靠它俩厚敷维护了!
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啊噗今日份分享结束
感谢各位收看
喜欢请点个赞
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