【南京市引入第三方机构开展食品生产企业风险隐患排查】食品安全事关老百姓的“米袋子”“菜篮子”和“饭桌子”，守护人民群众“舌尖上的安全”是市场监管人的初心和责任，也是难点。为进一步加强食品生产企业监管，提升食品安全监管效能和保障能力，市局引入第三方机构，开展食品生产企业风险隐患排查工作。本轮排查工作将从9月持续至12月底，覆盖不同规模、不同风险等级、不同类别的食品生产企业。本次排查对象是辖区内食品生产企业，排查内容包括企业生产环境条件、从业人员管理、食品添加剂使用、进货查验管理、生产过程控制、食品检验结果、贮存及交付控制、食品安全事故处置等食品生产全过程。
引入第三方专业机构开展排查，实现了食品安全监管的独立性与专业性。第三方机构审查人员具有食品专业高级职称等资质，了解企业生产工艺过程、食品安全法律法规与标准等专业知识，确保客观精准排查食品安全风险隐患。第三方机构将根据排查评估结果，提交评估检查报告及相关证据材料，并向企业提供“一企一方”的整改方案。
下一步，市局将继续开展食品生产企业风险隐患排查，并对前期排查中存在的问题展开“回头看”，对整改不到位的企业，将进行行政约谈，依法予以行政处罚。开展食品生产企业风险隐患排查，通过“检查—整改—复查”的工作流程，实现食品安全管理全过程闭环，进一步督促食品生产企业提升内部管理水平。via食安江苏
引入第三方专业机构开展排查，实现了食品安全监管的独立性与专业性。第三方机构审查人员具有食品专业高级职称等资质，了解企业生产工艺过程、食品安全法律法规与标准等专业知识，确保客观精准排查食品安全风险隐患。第三方机构将根据排查评估结果，提交评估检查报告及相关证据材料，并向企业提供“一企一方”的整改方案。
下一步，市局将继续开展食品生产企业风险隐患排查，并对前期排查中存在的问题展开“回头看”，对整改不到位的企业，将进行行政约谈，依法予以行政处罚。开展食品生产企业风险隐患排查，通过“检查—整改—复查”的工作流程，实现食品安全管理全过程闭环，进一步督促食品生产企业提升内部管理水平。via食安江苏
9月16日至10月9日，意大利对外贸易委员会（Italian Trade Agency Shanghai Office，以下简称ITA）携手“大型生活专门店”city'super超·生活举办“舌尖上的意大利—美味宝藏寻味之旅”意大利美食节活动。美食节活动将于city'super超·生活上海的4间线下门店展开，包含意大利美食商品展示、品鉴及4场线下互动体验活动，为期24天。
“舌尖上的意大利—美味宝藏寻味之旅”美食节以“意大利美食地图”为概念，精选来自意大利13个不同地区的商品和消费者分享多元纷呈的意大利风情。包含产自翁布里亚、托斯卡纳和阿普利亚地区的特级初榨橄榄油；产自伦巴第的意大利火腿、来自皮埃蒙特的经典风味提拉米苏抹酱和佛卡夏面包干；精选西西里岛时令水果，手工去皮制作的美味果酱；产自坎帕尼亚的手工制作的索伦托披萨；百年酿造工艺的意大利黑醋、彩色意面、葡萄酒、奶酪、新鲜橄榄、巧克力……近180款优质商品等待品鉴、挑选。
其中约70%的精选产品，为city'super超·生活自有采购、独家贩售，40%为本季初次进沪亮相，全新登场。
“意式风情‧尽在舌尖”意大利美食节期间将同时举办4场线下活动，邀请热爱美食、生活的消费者一起参与体验：
9月20日（五）于city'super超·生活（兴业太古汇店）举办意大利美食节“地图导览”。邀请上海美食生活媒体进行意大利美食节活动导览，跟着意大利美食地图“走遍”意大利！还可以品尝到来自Master of Food 意大利厨师带来的拉齐奥风味美食。
9月21日（六）于city'super超·生活（环贸广场店）举办“小小厨神挑战意大利披萨”体验课堂。由意大利餐厅主厨亲自授课，邀请10组家庭一起动手制作地道的意大利披萨，教你玩转“意式风味”。
9月27日（五）于city’super超·生活（兴业太古汇店）举办意大利特级初榨橄榄油品鉴大师班。资深品油师顾问专业授课，分享橄榄油专业知识，还有中式主厨现场展示橄榄油美食菜肴和烹饪小贴士，让消费者感受意大利特级初榨橄榄油的美味与健康。
9月28日（六）于city'super超·生活（环贸广场店）举办意大利主厨厨艺对抗赛。由2位意大利餐厅主厨各带领两位参赛者进行分组厨艺对抗赛，在刺激的竞赛和欢笑中体会意式生活和美味。
“舌尖上的意大利—美味宝藏寻味之旅”意大利美食节活动期间，于city'super超·生活门店消费还有专属的优惠满额赠：
-促销区购买意大利节指定商品，消费满200元可兑换精美笔记本一本
-促销区购买意大利节指定商品，消费满500元可兑换意大利进口特色商品一份
（数量有限，送完即止，每人限领一份。）
足不出“沪”，感受原汁原味的意大利美食风情，就在“意式风情‧尽在舌尖” 意大利美食月。跟着精选美味来场“风味旅行”，发现“意式生活”魅力！
“意式风情‧尽在舌尖” 意大利美食月四家门店举办地址：
city'super超·生活（国金中心商场店）
浦东新区陆家嘴世纪大道8号上海国金中心地下二层
city'super超·生活（大上海时代广场店）
黄浦区淮海中路99号大上海时代广场地下一层
city'super超·生活（环贸广场店）
徐汇区淮海中路999号环贸广场地下一层
city'super超·生活（兴业太古汇店）
静安区南京西路789号兴业太古汇地下二层
“舌尖上的意大利—美味宝藏寻味之旅”美食节以“意大利美食地图”为概念，精选来自意大利13个不同地区的商品和消费者分享多元纷呈的意大利风情。包含产自翁布里亚、托斯卡纳和阿普利亚地区的特级初榨橄榄油；产自伦巴第的意大利火腿、来自皮埃蒙特的经典风味提拉米苏抹酱和佛卡夏面包干；精选西西里岛时令水果，手工去皮制作的美味果酱；产自坎帕尼亚的手工制作的索伦托披萨；百年酿造工艺的意大利黑醋、彩色意面、葡萄酒、奶酪、新鲜橄榄、巧克力……近180款优质商品等待品鉴、挑选。
其中约70%的精选产品，为city'super超·生活自有采购、独家贩售，40%为本季初次进沪亮相，全新登场。
“意式风情‧尽在舌尖”意大利美食节期间将同时举办4场线下活动，邀请热爱美食、生活的消费者一起参与体验：
9月20日（五）于city'super超·生活（兴业太古汇店）举办意大利美食节“地图导览”。邀请上海美食生活媒体进行意大利美食节活动导览，跟着意大利美食地图“走遍”意大利！还可以品尝到来自Master of Food 意大利厨师带来的拉齐奥风味美食。
9月21日（六）于city'super超·生活（环贸广场店）举办“小小厨神挑战意大利披萨”体验课堂。由意大利餐厅主厨亲自授课，邀请10组家庭一起动手制作地道的意大利披萨，教你玩转“意式风味”。
9月27日（五）于city’super超·生活（兴业太古汇店）举办意大利特级初榨橄榄油品鉴大师班。资深品油师顾问专业授课，分享橄榄油专业知识，还有中式主厨现场展示橄榄油美食菜肴和烹饪小贴士，让消费者感受意大利特级初榨橄榄油的美味与健康。
9月28日（六）于city'super超·生活（环贸广场店）举办意大利主厨厨艺对抗赛。由2位意大利餐厅主厨各带领两位参赛者进行分组厨艺对抗赛，在刺激的竞赛和欢笑中体会意式生活和美味。
“舌尖上的意大利—美味宝藏寻味之旅”意大利美食节活动期间，于city'super超·生活门店消费还有专属的优惠满额赠：
-促销区购买意大利节指定商品，消费满200元可兑换精美笔记本一本
-促销区购买意大利节指定商品，消费满500元可兑换意大利进口特色商品一份
（数量有限，送完即止，每人限领一份。）
足不出“沪”，感受原汁原味的意大利美食风情，就在“意式风情‧尽在舌尖” 意大利美食月。跟着精选美味来场“风味旅行”，发现“意式生活”魅力！
“意式风情‧尽在舌尖” 意大利美食月四家门店举办地址：
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浦东新区陆家嘴世纪大道8号上海国金中心地下二层
city'super超·生活（大上海时代广场店）
黄浦区淮海中路99号大上海时代广场地下一层
city'super超·生活（环贸广场店）
徐汇区淮海中路999号环贸广场地下一层
city'super超·生活（兴业太古汇店）
静安区南京西路789号兴业太古汇地下二层
#司法行政直播间#【严把关，天津监狱系统节日期间全力守护舌尖上的安全】为巩固“不忘初心、牢记使命”主题教育成果，深化罪犯夏季“三防”工作，筑牢食品安全防线，确保“中秋”“国庆”两节期间安全稳定，市监狱局在9月上旬以“不打招呼、全程跟拍、突击检查”的方式对各押犯单位进行了食品安全专项检查。详见https://t.cn/AiEnPXe2
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