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补货-到货-发货 我这里都有实锤
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自己一点货都不囤的 你觉得他出货能好到哪去?

白酒需求持续高景气,高端酒批价逐渐上行

中信建投食饮团队 中信建投证券研究 今天

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文|安雅泽 吕睿竞 陈语匆 周金菲 菅成广
图片白酒观点:白酒延续上涨趋势,次高端表现抢眼。

上周白酒板块上涨3.4%,延续上涨趋势,其中次高端白酒表现抢眼,舍得酒业成功摘帽,单周上涨21.6%,涨幅领先,水井坊(21.2%)、洋河(+6.13%)、今世缘(+4.77%)等次高端白酒紧跟其后,涨幅居前。2021年是次高端二次爆发的元年,核心原因:

1、需求端:需求整体回暖,宴席消费场景恢复,消费升级下大家对600元以上的白酒需要增长,价格带在扩容;

2、供给端:大放水背景下,高端酒进一步提价,茅台价格到了2500+元,五粮液、老窖冲上1000元,让出600-800元的价格空间,厂家开始在600元 以上价格带布局,梦之蓝M6+、青花汾30、品味舍得藏品、水井坊井台、酒鬼红坛20年、今世缘V3等次高端战略单品开始发力600元价格带。由于价格带跃迁一个层级,消费者对于品牌的重视程度就会提升,所以这个价格带的玩家将会少于300-600元价格带,竞争将会更良性,头部企业将获得更长久的发展期。

次高端未来2-3年将处于持续的高景气阶段,业绩弹性大。高端酒则更为稳健,茅台延续拆箱销售政策,仍供需紧张,散茅批价稳步上行至2600元;五粮液控货挺价,批价逼近1000元关口;国窖取消模糊返利,提价争取顺价,批价上行至890-920元。高端酒短期价格坚挺,库存良性,长期增长确定性强。目前白酒已进入消费淡季,空窗期应密切观察批价和库存变化,判断行业景气度走势。考虑到未来五年增长的确定性,长期确定性增长的业绩可消化较高估值,白酒依旧具备较好的配置价值。重点推荐高端酒茅台、五粮液和泸州老窖,以及弹性较大的次高端白酒标的山西汾酒、洋河股份以及古井贡酒,关注强弹性的二线标的,水井坊、舍得酒业。

白酒渠道更新:

贵州茅台:本周飞天整箱批价3250元左右,环比上周持平,散瓶批价2700-2720元左右,环比上周上涨20元。散瓶批价上涨主要系茅台拆箱政策渐松叠加直营渠道散瓶还未放量,导致散瓶供给趋紧,散瓶刚性需求之下批价持续上涨。本周散瓶批价涨速有所放缓,主要系散瓶批价站上2700元之后渠道散瓶有所放量。目前打款、发货至5月配额,库存维持两周左右的较低水平,预计六月初开始端午备货。

五粮液:本周八代普五批价980-990左右,环比上周持平。五粮液889和999的双规打款制度进一步推动经销商惜货提价,未来批价站上1000元以上主要是时机问题。目前通过精细化的渠道库存管理五粮液库存持续维持20天以内的较低水平。

泸州老窖:本周国窖非久泰模式批价895-900元左右,久泰模式批价910-920元,环比上周持平。目前久泰模式回款60%左右,非久泰模式回款进度50%左右。四川地区执行950+50(保证金),河南执行950+10(保证金),其他地区执行910+20(保证金)打款政策。目前非久泰模式库存20天左右,库存较低,预计批价有望在端午上行。

山西汾酒:本周青花30省内批价750元,省外720元,环比上周持平;青30复兴版批价900元,省外青花20批价345-350元。青花系列控货挺价,经销商惜货,青30复兴版批价预计上升。

洋河股份:本周M6+省外批价630-635元左右,环比上周持平,省内批价590元,环比持平。M3水晶瓶省内批价415元左右,省外批价470元左右,环比持平。天之蓝省内批价240元,省外290元,环比持平。海之蓝省内批价120元,省外140-150元,环比持平。目前省内库存0.5个月以内,省外库存1个月,回款进度40%,预计月底开始端午备货,下一轮打款侯打款进度预计达到50-60%。

剑南春:本周水晶剑批价395-400元,环比上周持平。目前按照剑南春财年来看,回款达到90%,库存2个月以内,全年回款任务完成压力较小。

水井坊:本周臻酿八号批价310元,环比上周上涨5-10元,井台批价420元,环比上周上涨10-15元。批价上涨主要系井台财年剩余任务压力小,渠道库存在1.5个月以内的较低水平。目前回款85%左右,预计六月初完成全才财年回款。

今世缘:本周国缘新四开批价415-420元,老四开批价410元左右,对开批价245元左右。目前回款进度在50%左右,库存维持1个月以内的较低水平,老四开渠道库存消化至半个月左右。

啤酒:加速是2021年关键词,业绩兑现持续提升未来盈利预期

1、2021开始,行业的高端化一定会加速,这是我们的一个基本判断。从两个角度来看,①从直观的市场跟踪来看,各层级市场的消费需求在快速提升和变化;②从企业角度看,2017~2019试水高端化,取得了很好的市场反应,且市场高端化推进速度、市场接受程度都超出了企业预期,因此现在会更加坚定、加大力度。

2、2020年和2021年一季报企业表现普遍较佳,青啤展现了非常强的连续3年的业绩稳健兑现,增速略超我们的预期;嘉士伯/重啤展现了超预期销量增长,核心单品乌苏的增长,以及乌苏以外公司其他品牌组合的持续提结构均对业绩有显著贡献。由于业绩表现强劲,以及前述的加速因素,我们认为主要企业未来3~5年的利润增速中枢应从此前15~20%,上调至20%以上,不排除达到25%或更高。

3、本周更新,嘉士伯将在中国市场推广夏日纷果酒,夏日纷在海外多个市场有成功推广经验,具备强产品力/品牌力,是马来西亚、欧洲如德国等众多市场的果酒排名第一,今年国内将推广苹果味、黑莓味两个口味,我们对夏日纷未来发展持乐观态度。

4、投资建议与估值,基本面角度维持华润、重啤并列第一判断,青啤、珠啤第二;估值角度看,润、重、青、珠对应2021年PE(按还原后啤酒净利润)分别48x、73x、44x、44x。

调味品:Q2基数高带来增长压力,关注中长期逻辑

今年以来,调味品市场需求比较平,根据社零数据,餐饮市场4月恢复到19年左右水平(微增),但家庭消费较去年存在增长压力,同时考虑到新渠道(如社区团购)出现,对原有渠道形成一定分流。同时,从短期来看,调味品Q2面临较高的基数、成本上升压力、市场竞争等因素影响,同时,部分企业为了品宣,费用投放力度较大,收入、利润增速或出现一定放缓;但从长期较低来看,调味品头部企业市场份额集中、高端产品升级带来品牌效应的赋能,坚定看好各细分赛道的龙头企业的发展潜力。面对短期扰动,推荐调味品中抗风险能力最强的海天味业、今年通过提价应该成本上涨风险且竞争格局稳定的安琪酵母。

颐海国际:公司近期组织结构继续优化,主要针对区域长层面,公司区域划分精简为8个,加强对于改革、创新的要求。产品方面,迷你小火锅已经在线上进行试水,未来会逐渐向线下试销。品牌方面,公司在加强对自有品牌“筷手小厨”的宣传,今年逐渐会投入品宣费用。短期来看,公司面临内部调整、前期基数大等难题,但考虑到公司在复调领域建立有明显的优势,长期发展依旧向好。

天味食品:短期经营依旧稳健,今年继续“双轮驱动”。公司4月着重在渠道去库存上,4月末库存水平到历史同期较低水平,渠道动销保持良性。从策略上,公司对好人家继续品牌投入,今年Q1赞助综艺节目《为歌而赞》,以及在春节档投放广告宣传,大红袍方面,今年继续招商、扩张渠道,同时,大红袍品牌的产品线也在逐渐补充。短期,公司主要产品火锅底料进入淡季,Q2广告投入较少(但有一部分Q1费用需确认),今年仍会按照既定目标前进,短期波动不影响长期逻辑。

乳制品:原奶价格季节性回落,乳企进入提价周期

本周国内主产区生鲜乳价格开始季节性回落。我们认为成本压力是本轮价格上行的核心驱动因素,国内外疫情恢复节奏差异放大了供需矛盾。在21年原奶成本达到3.25元/公斤的情况下,原奶价格至少在3.59-4.49元/公斤内波动,进口方面目前大包粉价格优势消失。新西兰本月正式宣布2023年开始全面禁止活畜出口。中国活牛进口40%来自新西兰,新西兰种牛停止出口后对我国奶牛产业尤其是近两年新建扩建牧场有很大影响,原奶上行周期有望进一步延长。2021Q1由于基数效应,以及乳企提价滞后与原奶上涨,地方乳企毛利率承压。随着价格调整到位以及毛销差的逐步修复,二季度盈利能力有望改善。乳制品行业重点看好妙可蓝多、伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、中国飞鹤、新乳业。

核心推荐:坚定看好头部白酒龙头,未来五年预计重点企业业绩复合增速15~20%,确定性强且不乏超预期可能性,当前估值极具性价比,重点推荐高端酒茅台、五粮液和泸州老窖,以及弹性较大的次高端白酒标的山西汾酒、洋河股份以及古井贡酒。啤酒基本面角度优先华润啤酒、重庆啤酒,其次青岛啤酒、 珠江啤酒。调味品建议关注业绩稳定性强的调味品龙头海天味业,其他建议关注调整较多的颐海国际、天味食品、千禾味业等标的,预计在短期业绩承压(由于费用投放等要求)后,仍有布局机会。乳制品行业重点看好伊利股份、中国飞鹤、新乳业。食品综合推荐绝味食品、仙乐健康、盐津铺子、洽洽食品。

【“十三五”期间,地区生产总值年均增长9%,地方财政收入实现十亿级“四连跳”——区域经济发展的“榆阳速度”】阳春三月,绿潮涌动。近期,位于榆阳高新区发祥地· 新商业智慧城项目建设现场,机声隆隆忙施工,处处皆是热火朝天、大干快上的景象。“我公司瞄准榆阳优越的营商环境和区域发展潜力,项目在今年榆阳区第一批重点项目集中开工仪式当天启动建设,将全力打造榆林最大规模的新商业市场集群。”陕西泰发祥集团总裁赵栓明介绍,该项目概算总投资26亿元,建成投运后预计年产值可达50亿元,年税费达5亿元,同时可带动1万多人就业。“十三五”期间,榆阳区坚持“抓党建、强基础、兴产业、促发展”的思路,聚力转型升级,奋力追赶超越。该区地区生产总值年均增长9%,总量突破千亿元大关,地方财政收入实现十亿级“四连跳”,是“十二五”末的2.5倍。2020年,榆阳区地区生产总值增速全市第一,综合实力跻身全国百强区第59位,全省践行新发展理念五强区第3位。
优化营商环境

现代工业强势崛起
在项目带动和“放管服”改革方面,榆阳区出台支持民营经济高质量发展25条激励措施和招商引资9条优惠政策,新增市场主体、招商引资总额稳居全市第一、全省前列。上马重点项目271个,完成投资350亿元。高温费托蜡、国富炉煤热解等一批“高精尖”技术填补国内空白,全社会科技进步贡献率提高5个百分点。榆阳轻纺产业园建成投产,京东共享经济产业园、体育小镇康养等一批体量大、结构优、带动强的重点项目快速推进,形成了多元并举的现代工业体系。“我公司自2019年6月运营以来,累计发运量达1660万吨,极大地缓解了上下游企业之间的运输矛盾问题,助力企业扩大产能、提质增效。”榆林象道国际物流园副总经理陈燕婷说。该区还抢抓榆林创建国家能源革命创新示范区机遇,提前应对碳达峰碳中和,科学布局“液态阳光”项目、碳捕集封存利用项目,推动能源化工产业低碳化再造。狠抓千万吨级现代化矿井建设,大力实施煤化工延链强链行动,煤炭资源就地转化率提高到40%。加快发展先进制造业、新型材料、轻纺工业、现代物流、体育康养、数字经济、节能环保、金融服务等战略新兴产业,构建融入“双循环”新发展格局的现代产业体系。
聚力乡村振兴

现代农业提质增效
“十三五”以来,榆阳区坚持深化农村集体产权制度改革,发展壮大集体经济。投入3.2亿元,强力推进10万亩优质果树、10万亩大漠蔬菜、30万亩优质饲草、200万只榆阳湖羊、20万头优质肉牛等“3+2+X”新兴主导产业发展,加速形成百亿级产业集群。“榆阳湖羊常乐堡15万只养殖基地,已建成标准化羊棚156座,目前饲养量达4.8万只。”牛家梁镇常乐堡村党支部书记李双伟介绍,该项目全部建成后,年收入达3.5亿元,同时带动下游4万亩饲草产业,提供就业岗位200多个。2020年,该区农业总产值达到82.09亿元,农村常住居民人均可支配收入达到16628元。围绕“生态为基,绿色发展”理念,榆阳区全面推进美丽小镇、美丽村庄、美丽农居“三个美丽”建设,年均新增营造林10万亩以上,林木覆盖率达45.8%。持续开展农村人居环境整治,“一拆三改、四区分离、五化同步”新模式全域推开,乡村面貌发生巨大变化,净美人居环境成为人民群众的幸福标配。“按照统一标准,我们家改造了房屋和厕所,新建了养殖圈舍,环境越来越好,日子越过越美。”金鸡滩镇曹家滩村村民曹张虎说。
坚定文化自信 开创文旅融合新格局
陕北民歌博物馆成为具有全国影响力的文化名片;麻黄梁省级黄土地质公园建成开放,成为新的榆阳文化地标;夫子庙文化旅游街区入选全省重点文化产业园区;建成邓宝珊将军纪念馆、补浪河女子民兵治沙连教育基地、榆林野生动物园等精品文化工程;农民丰收节、乡村溜溜音乐节等近百项“大美榆阳”文化旅游活动异彩纷呈……“十三五”以来,榆阳区累计投入20多亿元,推动文化旅游事业产业繁荣发展。“榆阳区春夏秋冬四季文旅活动丰富多彩,景区景点错位特色,乡音乡愁韵味十足,旅游打卡地也越来越多。”游客李女士说。赵家峁村是最早搭上“大美榆阳”文化旅游活动“快车”的村庄。该村连续四年累计分红500多万元,人均可支配收入达到22260元。经过几年的发展,从一个深度贫困村转变为远近闻名的乡村旅游示范村。2020年榆阳区游客接待量突破1000万人次,文旅综合收入35.7亿元。“ 下一步,榆阳区以乡村旅游为突破口,依托大美榆阳文化旅游活动,重点打造南部山区生态田园游、黄土边塞风情游、大漠生态风光游、现代农牧风情游、近郊川道休闲游5条乡村旅游精品线路,逐步建成一批特色精品民俗,引导乡村旅游消费升级,带动群众增收致富。”榆阳区文化和旅游文物广电局局长杜飞说。“十四五”时期,榆阳区聚焦全国进位、西部十强、全省前三、全市引领,紧紧围绕高端能源化工、战略新兴产业、乡村振兴战略、全域文化旅游、生态环境建设、民生社会治理“六大板块”重点工作,全面开启转型升级高质量发展新征程。https://t.cn/A6c0fDmv


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