大鳍后肛鱼（ ），也叫太平洋桶眼鱼，属于水珍鱼目（Argentiniformes）后肛鱼科（Opisthoproctidae）大鳍后肛鱼属（），是该属唯一的成员。大鳍后肛鱼在1939年就由海洋生物学家查普曼（W. M. Chapman）命名，但直到2004年，人们才拍到大鳍后肛鱼的活体照片。在太平洋、大西洋和印度洋都有大鳍后肛鱼的身影，但主要分布在北太平洋水深600至800米的深海水域。
大鳍后肛鱼体长仅有15厘米左右，身体颜色为深褐色，但这种鱼并不是以庞大的体型和艳丽的颜色为人所知的。大鳍后肛鱼最著名的特征就是那个透明的桶状大脑袋，可以轻而易举地看到大鳍后肛鱼的眼睛、大脑和神经末梢。大鳍后肛鱼的眼睛呈管状，为浅绿色，一般朝向身体上方看，也能向前看，旋转角度不超过75°。而大鳍后肛鱼头部前端的两个黑色器官，其实是它们的鼻孔。这个半透明的结构在打捞出水后经常会损坏，因此直到拍到活体照，人们才知道了这个奇特的结构。
大鳍后肛鱼是一种深海鱼，但它们的幼体其实是生活在海洋表层的。大鳍后肛鱼的卵的外层覆盖着油脂，可以漂浮到水面上，在水面上孵化，幼鱼取食浮游生物和有机物碎屑，随着生长发育，幼鱼也会慢慢迁徙到深海中去。
大鳍后肛鱼不擅长游泳，它们一般依靠宽大的鳍悬浮在水中，将眼睛朝上看。绿色的眼睛可以过滤掉上方照射下来的微弱阳光，便于发现猎物。发现猎物后，大鳍后肛鱼就会慢慢上浮，并往上旋转身体，直到自己的嘴可以触碰到猎物。如果有猎物在往下游，大鳍后肛鱼就会把眼睛转向前方，当猎物游到嘴边时再一口咬住。根据对大鳍后肛鱼胃容物的分析，它们的食物主要是各种水母，也会捕食甲壳动物等。

#美食国家地理# 法国银鳕鱼，是一种营养极高、肉质细腻的深海鱼。它有多种制作方法，法式银鳕鱼配奶油汁就是一道征服人们味蕾的美味。它的制作也比较简单易学。首先将所需鱼肉、番茄、彩椒、白蘑菇等食材清洗干净，切成片状或条状备用。然后在锅中加入橄榄油将银鳕鱼肉裹上面粉将其煎至表面金黄，另起锅将蘑菇炒香上色后，放入彩椒与番茄，加百里香调味。随后在锅中加入奶油，用大火收汁。最后装盘，将蔬菜摆在盘子中间，上面放上鳕鱼片，淋上奶油汁即可。

护肤这个千古话题，从来都是由内而外，
护肤护肤，到底在护什么？说白了就是内部保养+抗初老+抗衰老，而做到这一切的根本原因无非就是一个【抵抗胶原蛋的流失】

胶原蛋白广泛存在于人体中，它能起到维持弹性和张力，保持水分的作用。
而胶原蛋白的多少决定了皮肤老化的程度。有研究表明，从20岁开始我们的胶原蛋白就逐渐流失了。

胶原蛋白的流失会导致皮肤松弛不再紧绷有弹性，所以我们的皮肤组织就开始萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老的现象。

所以补充胶原蛋白就变成了刚需，越来越多的胶原蛋白产品横空出世。

单纯想靠食补来补充胶原蛋白靠谱吗？
猪蹄、鸡爪确实动物胶原蛋白含量多，真要补可能得吃上很多，况且这些食物脂肪含量高，吃多容易变胖，代价就是长好几斤肉！还不见得能补多少胶原蛋白入体。

随便选一款胶原蛋白就可以补吗？
当然不！一般来说，想要被人体【高效吸收】的胶原蛋白，分子量需在2000Da以下（Da即道尔顿，是原子或分子的一种质量单位），这样进入人体的胶原蛋白的活性强效果更好。尤其是深海鱼胶原蛋白比动物胶原蛋白更理想。

一般买口服胶原蛋白产品首要看两个成分：一是胶原蛋白含量，二是是否含有维C。胶原蛋白的含量，我了解下来权威建议每天摄入5g左右才是有效的。所以补充胶原蛋白还是有讲究的。

另外，维C也是一个必不可少的成分，它是促进胶原蛋白生成的一个重要环节。如果缺乏维C，不仅会造成胶原蛋白合成困难，也会影响身体健康。

以上是我分享的胶原蛋白小知识，大家了解之后可以方便以后的选择哦^_^