10️嘀嘀嘀
周末愉快 明天工作日啦~
赶紧发发发吃吃喝喝啦!
最近收到好多之前囤货的店
曼曼 花菜 韩韩都来了
冰箱 没忍住又买了好多
待发货两位数 就收不住手咋办[摊手]
天冷了食欲贼旺盛 吃了好多好开心呀
强迫症犯了 来了工作摸鱼凑个图
大家看的开心 吃的也要开心哟✌️
#Xyk's每日吃喝##不可辜负的美食##早餐[超话]##吃货在这里#
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酥皮香芋面包做法:
1、高筋面粉160克,加入糖25克、盐2克、干酵母2.5克拌匀,加入牛奶80克、打散的鸡蛋1个,放入厨师机或者用手揉成1个可以拉出筋膜的面团,再加入软化的黄油15克,揉成均匀光滑的面团。放入盆里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵50分钟。
(我今天用手揉了15分钟,烤箱35度发酵50分钟)
2、做酥皮面团:低筋面粉40克,加入糖25克,软化的黄油30克,蛋黄半个,混合均匀成团即可。
3、当面团发至原来的2.5--3倍大时,取出平均分成6份,滚圆,盖膜松驰15分钟。
同时把香芋馅儿分成40克每个,6个。
4、每个面团分别擀出气泡,包入香芋馅儿,放入烤盘。
5、酥皮面团平均分成6份,分别隔保鲜膜擀成薄片,把薄片覆盖在已包好馅儿的面团上,面包坯就做好了。
6、把面包坯放入烤箱,开发酵功能,35度,发酵45分钟,面包坯明显大了1倍左右。
7、上火下火都设置180度,预热10分钟后放入面包,烤15分钟表面上色取出。
#柏翠美食日记##柏翠吃货营##十月欢乐指南#
1、高筋面粉160克,加入糖25克、盐2克、干酵母2.5克拌匀,加入牛奶80克、打散的鸡蛋1个,放入厨师机或者用手揉成1个可以拉出筋膜的面团,再加入软化的黄油15克,揉成均匀光滑的面团。放入盆里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵50分钟。
(我今天用手揉了15分钟,烤箱35度发酵50分钟)
2、做酥皮面团:低筋面粉40克,加入糖25克,软化的黄油30克,蛋黄半个,混合均匀成团即可。
3、当面团发至原来的2.5--3倍大时,取出平均分成6份,滚圆,盖膜松驰15分钟。
同时把香芋馅儿分成40克每个,6个。
4、每个面团分别擀出气泡,包入香芋馅儿,放入烤盘。
5、酥皮面团平均分成6份,分别隔保鲜膜擀成薄片,把薄片覆盖在已包好馅儿的面团上,面包坯就做好了。
6、把面包坯放入烤箱,开发酵功能,35度,发酵45分钟,面包坯明显大了1倍左右。
7、上火下火都设置180度,预热10分钟后放入面包,烤15分钟表面上色取出。
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#吃光全宁波[超话]#|『弥鹿大叔韩国烤肉』
宁波鼓楼里巷的网红芝士大肠拉丝绝了!冷冷的天气,特别想吃韩式烤肉。
鼓楼里巷有一家很有名气的韩式烤肉店,如今重新装修后,拍照太好看了!满满韩风!
芝士大肠.
▫️大肠女孩的zui爱了!里面的芝士多到感人!
加热后内拉丝真的绝了!大肠处理得很干净,有嚼头,好吃!里面还有糯唧唧的韩式年糕,这一锅,爱了!
厚切黑猪五花
▫️大片大片的黑猪五花,猪肉品质真的可以,没有异味!烤至两面金黄,剪成小块,裹上生菜凰,美滋滋!
金枪鱼手抓饭
▫️每次都会点,太喜欢拌饭的料了,戴上手套抓匀,捏成小球,精致的干饭人!
阿咋喜部队火锅
▫️咕嘟咕嘟吃个味道敲正的韩式部队火锅!满足!满满的料把锅子都堆得满满的了!
热fufu的!太棒了吧!
店名:弥鹿大叔韩国烤肉(鼓楼店)
地址:府桥街38弄13号(鼓楼里巷)
人均:70+
cr:不给糖就捣蛋的kiki
#吃光计划##宁波吃货##宁波美食#
宁波鼓楼里巷的网红芝士大肠拉丝绝了!冷冷的天气,特别想吃韩式烤肉。
鼓楼里巷有一家很有名气的韩式烤肉店,如今重新装修后,拍照太好看了!满满韩风!
芝士大肠.
▫️大肠女孩的zui爱了!里面的芝士多到感人!
加热后内拉丝真的绝了!大肠处理得很干净,有嚼头,好吃!里面还有糯唧唧的韩式年糕,这一锅,爱了!
厚切黑猪五花
▫️大片大片的黑猪五花,猪肉品质真的可以,没有异味!烤至两面金黄,剪成小块,裹上生菜凰,美滋滋!
金枪鱼手抓饭
▫️每次都会点,太喜欢拌饭的料了,戴上手套抓匀,捏成小球,精致的干饭人!
阿咋喜部队火锅
▫️咕嘟咕嘟吃个味道敲正的韩式部队火锅!满足!满满的料把锅子都堆得满满的了!
热fufu的!太棒了吧!
店名:弥鹿大叔韩国烤肉(鼓楼店)
地址:府桥街38弄13号(鼓楼里巷)
人均:70+
cr:不给糖就捣蛋的kiki
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