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空间从居住的载体，转为历史文化的源，解构、重组，采用索兰尼防水无醛石晶墙板地板集成墙整装设计呈现东方传统建筑——榫卯之精妙。榫卯之间，沉淀着流光回转中的传承。以“今法”作“古制”，将悠久历史、典雅气韵凝汇揉合，不着痕迹地将审美回归到当下的语境中。在虚实中穿梭，对称美感彰显东方礼序思想，建筑与自然的边界在景致中逐渐模糊。#设计师##源头工厂##常州头条# https://t.cn/R2WxpeZ

武汉“最牛”女老板，一个农妇把贺胜桥土鸡汤做成大品牌，卖到全中国，扬名海内外，一天卖出几千罐，外地客商争相预订排队。全国媒体争相报道。

昨天就提前打电话预订了，今天过来品尝。

【贺胜桥土鸡汤代表—旅宁总店土鸡汤】贺胜桥街78号店

如何区分满大街的旅宁总店土鸡汤和平总店土鸡汤？怎样找到最正宗的这一家？就是贺胜桥街78号这家，全国甚至海内外媒体争相报道的这家。

【正宗古法贺胜桥土鸡汤的做法】

父女两代传承30年的古法土鸡汤，用散养三年的老母鸡，和富含矿物质的深井水，用秘制的祖传配方，放在炭炉土罐子上，熬上六个小时，骨酥肉烂汤鲜味美，农家手工苕粉吸收了鸡汤的鲜美筋道爽滑入口即化，回味无穷。

而她是贺胜桥街唯一一家把贺胜桥土鸡汤扬名海内外的餐厅，做成了前店后厂加中央厨房和冷库，自建变电站，注册了贺胜桥旅宁陈土鸡汤品牌，很多外地的客商都开车来批发他们家的土鸡汤，一天卖出几千罐。

很多国际的旅行家，美食家以及各界领导来贺胜桥参观旅游景点，都必到他家品尝正宗的30年不变的老味道，来喝汤的都会人手一罐，打包带走。

我们这次去喝汤的时候，老板忙得没有时间接待，店里满地都是土鸡汤的包装，十几个工人在忙着打包，院子里面好几台货车等着托打包好的土鸡汤，老板说昨天接了2000多订单，凌晨三点钟就起来打包，还要加工几千个，明天还有人来拖，每天早上七点到九点，不断的有货车来拖土鸡汤，都是全国各地的客商。

我们先去周边景点转了转，中午11点回到店里，看到有好多游客在吃饭，老板亲自下厨。我们也点了几个招牌菜。

【美食点评】

【贺胜桥土鸡汤】
喝一口汤，鲜入肺腑，浑身温暖，在吃一口肉，软烂鲜嫩，苕粉劲道爽滑，鸡汤泡馍泡饭都是一绝。

【干锅鸡杂】
鸡嗉子、鸡胗、嫩鸡蛋一起炒，全部是肉，香辣美味，下酒下饭。

【小野笋炒烟熏土猪肉】
烟熏腊味土猪肉，香而不腻，油脂浸润了小野笋特别香，脆嫩爽口，超好吃。

【牛鞭公鸡蛋】
Q弹鲜嫩，带一点微微嚼劲，公鸡蛋一咬爆浆，太香了，简直是极品大补美食。

【红烧土猪肉】

正宗的土猪肉，脂肪层非常薄，都是瘦肉，而且筋道，味道酥烂入味，软糯，香而不腻，超级下饭。

很遗憾，菜太多了吃不完，不然很想点一个他们家菜园里现摘的老南瓜和土韭菜炒土鸡蛋，那可是绝了。

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