#匈牙利[超话]# 匈牙利籍女科学家卡里科·卡塔林无缘2021年诺贝尔奖 #2021年诺贝尔奖揭晓#

诺贝尔奖委员会官方周二揭晓了2021年诺贝尔生理学或医学奖，朱利叶斯和帕塔普蒂安两位美国科学家因为解释了“热、冷和触觉压力是如何引发人体的神经脉冲，从而让人们感知和适应这个世界”这个问题而获此殊荣。夺奖热门匈籍女科学家匈籍卡里科·卡塔林无缘诺奖。

此前有许多人猜测新冠疫苗mRNA技术领域的突破会成为诺奖热门，匈籍女科学家卡里科·卡塔林（Karikó Katalin）为该领域的领军人物。卡塔林在1973 年至 1978 年间在匈牙利塞格德大学的生物学专业就读， 1978 年至 1982 年间，她在赛格德生物研究中心继续攻读，并于1983年取得了博士学位。于1990年成为宾夕法尼亚大学医学院的研究助理教授，从第一份科研基金申请开始便提议将mRNA用于基因疗法。从那时起，她的主要研究兴趣一直是基于mRNA的疗法。随着冠状病毒疫情席卷全球，mRNA被证明对研发在美国最早获得批准的两种冠状病毒疫苗具有关键作用。2021年9月，卡塔林入选《时代》杂志年度全球最具影响力100人名单。

匈牙利科学院院长说，匈牙利研究员卡里科·卡塔林在未来一两年内获得诺贝尔奖的机会更大。获得塞切尼奖的匈牙利大脑研究人员弗罗因德·塔马斯 (Freund Tamás) 表示，一位匈牙利研究人员如此接近最高水平的科学认可这件事，让所有匈牙利人感到非常高兴和自豪。鉴于目前疫情情况，希望诺贝尔委员会能够破例授奖。卡塔林获得该奖项将对疫苗接种率产生较强的促进作用，更不用说她几十年来一直致力于将 mRNA 引入哺乳动物组织，该研究的深远价值也应列入考虑范围。这项发现可能带来癌症免疫疗法的全新突破。但是由于这一突破尚未到来，我更希望诺贝尔奖能表彰她对抗击新冠病毒以及未来任何其他流行病中做出的重大贡献。”

最近发了几篇葡萄酒的内容，有人问我，“为什么我说百年酒庄酿造的葡萄酒品质都差距不大？”
虽然并非专业人士，但本人投资入股了一个匈牙利大酒庄，因此有一定发言权。很多人可能不知道，其实葡萄种植对土壤要求并不高，反而贫瘠山地更适合种植，不会与民争耕地面积。真正能够反映葡萄酒品质的先决条件，主要看酿酒工艺和葡萄藤年龄。
为何说百年酒庄只要是走品质路线的葡萄酒，相互之间的差距不大呢？
首先，几乎百年酒庄都具备成熟的酿酒工艺和年限优良的葡萄藤，在这两大条件下，不同百年酒庄的优质葡萄酒之间的差距，有时候知名品酒师都说不出来，更别说普通葡萄酒消费者了。这就像苹果手机iPhone13和iPhone14，大众消费者很难从技术上感觉出区别，其实苹果在第一次开始以颜色作为换代大卖点之时，其硬件方面就有些许江郎才尽的表现，用户手机换代除了炫耀颜色外，再无他可言。再说一个案例，葡萄酒盲品大赛有发生世界知名酒庄预赛被刷掉的尴尬情况，也因此现在鲜有世界级酒庄参与盲品比赛。
最后，针对一些酒庄拿土壤宣传的现象，我认为都是“智商税”，建议谨慎看待。

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