每日护眼食物分享：

韭黄

韭黄中含有丰富的膳食纤维、挥发性精油、硫代丙烯、维生素A、硒、蛋白质、糖、钙、铁、磷、维生素B2、维生素C和尼克酸等营养成分。其营养价值有：1、膳食纤维：韭黄属于韭菜无阳光下培养的蔬菜，含有大量的膳食纤维，食用后能在胃肠内吸水膨胀，增加饱腹感，还能刺激胃肠蠕动，促进排便。2、维生素A：韭黄中维生素A的含量高于常规韭菜，维生素A是视网膜上视紫红质合成的主要原材料之一，也是维持肝脏活性的主要成分，有较好的保肝明目效果。平时可以吃一些韭黄炒蛋之类的食物，补充一些对眼睛有好处的营养物质。

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#早餐[超话]#
今朝早餐：苹果一个，蛋两个（只吃一个黄），每日坚果一包，水果麦片半碗，几灼山药粉，一天营养够均衡
坚果含多种营养素，不饱和脂肪酸
鸡蛋含蛋白质卵磷脂
早餐时可以搭配小米粥，面条，麦片等
常吃坚果，有助于摄取到许多只有从动物性食物中才能摄取到的营养元素，从而获得均衡的营养。
坚果热量虽然高，却是护心健脑的好食物，应该成为人们日常饮食的一部分。大量研究表明，坚果与种仁可以降低患冠心病的几率，常吃坚果的人不易患心肌梗塞。

【冬吃萝卜夏吃姜】
冬吃萝卜夏吃姜，这里的萝卜是指普通的白萝卜。白萝卜大部分是水，有什么营养？这么普通的食材都不好意思拍照发出来。

但中医并不这么认为。

白萝卜，其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

白萝卜下气，消食，利尿通便，和另外一种补气的高贵药材——人参，形成鲜明的对比。一般吃人参不宜吃白萝卜，因为人参补气，白萝卜下气。

人嘛，总是嫌贫爱富的，让你在白萝卜和人参之间选择，你会选哪个？

名贵的补品，大部分人认为都是好的，很少人去思考这个补品是不是适合自己。适合自己的才是对的，才能补进去。

以白萝卜为例，白萝卜消食通便，如果有个人因吃太好，吃太上火导致便秘，这个时候白萝卜就是最适合这个人的食材。

以通为补，身体通畅就是补了。

五脏六腑，五脏要藏精气神，而六腑则要通畅，不能堵住。胃，小肠，大肠，膀胱，胆，这五腑，哪个都不能堵住。胃堵，呕吐；肠子堵，便秘，肠绞痛；膀胱堵，尿潴留，水肿等等。

冬吃萝卜夏吃姜，看似普通的一句话，其中蕴含深刻的中医理论知识。