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【#秋游季#长沙旅行|美食第一站:嗦粉➕自制剁辣椒(上)】吃对长沙第一站:嗦米粉
怎样找到正宗米粉店?米粉怎样才好吃?嗦好米粉,请继续往下↕
最近回了一趟湖南,下车来不及放行李,就冲进了米粉店,配着老板的大半罐自制湖南剁️辣椒,扎实嗦了一碗粉!感慨:还是这个,好恰的味道!
想起每次为来湘出差、旅行的朋友们,提供的那些吃喝小建议,边嗦着口味正宗的湖南米粉,边想:有必要让【关注❤️】我的小伙伴们也吃对长沙❗
1️⃣店铺选择
嗦粉有两大不错的选择,一是大众认可的老店,像金玲老店、公交新村粉店等都是不错的选择;二是小区楼下开了多年的早餐店,如果碰上常德老板那可能更加。
2️⃣粉类选择
分圆粉和扁粉,扁米粉软糯,圆米粉韧劲。一走进店里,基本都会听到老板大声一句:“恰(吃)圆滴恰扁滴?”常德老板的口音会是:“qi(四声)圆滴qi(四声)扁滴?”
扁粉,YYDS
具体选哪个盖码,那就各位自行喜好,只要不是自己的忌口,基本不会踩雷[憧憬]
#带着微博去旅行#@新浪旅游
下一篇讲:不要忽视的餐桌风味小配菜「自制湖南剁辣椒」
#v光新星#
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干湿分离的卫生巾哦[鼓掌]
需要的联系V❤️:15614850268
☎:15712958501
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