【转】也许,人生就是一场漫长的行走,总有一个人,陪你忧伤,听你欢畅。总有一次遇见,不用铺垫,只言喜欢。水泽之处,有人赏荷,暧阳之下,有诗问柳,光阴,总在不动声色的更替,而温暖,一直都在。
悦己,越已、悦己、自行、自省、自醒、无谓、无味、无畏。
爱自己的最高级: 积极向上的生活,热气腾腾的活着。 https://t.cn/EyPFKKk

南京新街口一定要吃的鸭头 5元/个太上头啦

:好吃鸭·衢州鸭头
:新街口陆家巷1号
:地铁1/2号线新街口站14口步行250m

名气大又正宗的衢州鸭头南京也有哦
衢州的三头一掌非常出名(鸭头、兔肉、鱼头鸭掌)这家的招牌是鸭头、兔肉和鸭掌
南京第一家卖兔头的衢州鸭头店

现卤现卖,热气腾腾出锅
当然除了鸭头、兔头还有鸭的各个零部件
鸭翅、鸭脖、鸭心、鸭锁骨、鸭腿、鸭掌等

路过就能闻到飘散出来的卤香味
两个大盘所有的部位都堆在一起,看着就有食欲
卤味有辣的和不辣的,我更喜欢吃辣的
非常过瘾,爱喝酒的人必备下酒菜
✅鸭脖10/段
没有人不喜欢啃鸭脖,老板帮忙切小段,非常方便,卤味已经渗透到骨头里,肉啃完连骨都想吃掉
✅鸭头5/个
价格比别家都便宜
软烂,鸭脑鲜香,越啃越上头,一般都是两个吃起,不然不过瘾
他家鸭货好吃又不贵,新店开业全场88折
太太太实惠了

我反复想象无数套解决方案,但没想到结果这么简单。
=====
你们都知道我这次回国后开始国内各地跑来跑去吃面。上半年在江南转了一圈,三虾面枫镇大肉面腰花面真的香疯了。而目前在原产地吃到的北方面,岐山臊子面三合一油泼扯面拉条子,这些在我心里也就是和南方面势均力敌的水平。
怎么办?作为北方人,我心里是有点慌的。
没事,南方面贵,动辄大几十甚至上百的都有,好吃也是理所当然。
要不分类的时候我给画个档位,20元以上和20元以下这样就能差不多合理了。
要不我也把汤面和拌面分开?
…………………………
在到达兰州之前,这些问题困扰了我很久,因为我实在是担心牛肉面的实力,想找个台阶下。
输给大几十块钱的对手,不寒颤。
=====
兰州的牛肉面馆是真的多,看到洗车店旁边的面馆里坐着几个老汉,就知道这家店值得信赖,就它了。
进店环视一圈,没菜单啊,这咋点?
收银台后的老板娘看到进来一个外地人,在十来平米的店里转来转去,他要干啥?
“您好,请问有菜单吗?”
“菜单没有,牛肉面8元,牛肉9元一盘,小菜1.5元,鸡蛋1.5元。”
“牛肉面多钱?”
“8元”
好家伙,8元!望京,我家楼下,18元起!这里再加一份肉也才只要17元!
“分大小份儿吗?”我有点不安。
“不分,吃的少可以窗口和里面说一声。”
牛肉面的制作过程嘛,大家都见过,我也不形容了。不过让我感觉意外的是,兰州牛肉面的碗尺寸不算大,比起外地牛肉面馆来说,甚至有点小。碗口里一半漂着红油,一半盖满蒜苗,压住了汤里面的热气。看上去觉得温吞,但指尖一碰碗就知道,只能小心翼翼的掐着碗底和碗边端回来。用筷子伸到碗里挑一下面,热气这才腾地一下全冒出来。
夹起一筷子蘸饱牛肉汤的面条,吹一吹,小心翼翼地放进嘴里。那时我发现我之前一切的担心都是多余的。
分价格段?不用那么麻烦,8元的兰州牛肉面横扫一切!
分汤面拌面?不用那么麻烦,兰州牛肉面天下无敌!
香疯了香疯了香疯了香疯了香疯了!
=====
哦对了,这次除了兰州牛肉面封神之外,还吃了个副神,过两天再发!


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