2021 年 10 月 12-14 日在南宁开展印尼美食烹饪培训
10月12日至14日，印度尼西亚驻广州总领事馆联合印尼妇女联合会，为广西南宁市当地餐馆乌布餐厅的两名厨师进行了印度尼西亚美食烹饪培训活动。开展这项活动主要是为了通过烹饪风味来推广印度尼西亚。
乌布餐厅是来自南宁市的热门餐厅品牌，其名字的灵感来源于餐厅老板在巴厘岛乌布旅行后的经历。南宁市现有3家乌布餐厅，几乎所有的室内设计都以木结构和巴厘岛雕刻为特色。
在这次培训活动中，常住广州市的两位印尼籍烹饪女老师教授了5种印尼菜，分别是：巴东牛肉、金巴兰烤鱼、马都拉鸡肉沙嗲、爪哇炒饭和酿豆腐。培训过程中，两位乌布厨师从准备到上菜，全程一丝不苟，同时也没有忘记品尝它们最正宗的味道。此外，餐厅将重复烹饪过程并测试菜肴，然后再将其纳入常规菜单。

在这次培训活动中，常住广州市的两位印尼籍烹饪女老师教授了5种印尼菜，分别是：巴东牛肉、金巴兰烤鱼、马都拉鸡肉沙嗲、爪哇炒饭和酿豆腐。培训过程中，两位乌布厨师从准备到上菜，全程一丝不苟，同时也没有忘记品尝它们最正宗的味道。此外，餐厅将重复烹饪过程并测试菜肴，然后再将其纳入常规菜单。

【#南宁#原来广西有抛绣球考试】抛绣球是广西壮族地区一项传统的、喜闻乐见的体育项目，以前人们只是把它当作一种茶余饭后的娱乐活动，如今绣球却被“抛进”了南宁市体育中考的考场。早在2006年的南宁市初中生毕业考试中，抛绣球就成为考生们展示自己身体素质的一项内容。在今年体育中考报考的情况看，男女生选择绣球的人数占比47.5%，男生占62.3%，女生占30.4%。为什么男生比女生更爱抛绣球项目？据了解，在力量类项目中，女生项目为仰卧起坐，该项目女生相对容易拿满分，选考的人比较多。而男生力量类项目为原地掷实心球和引体向上。引体向上城市学生选择较少，而个子瘦小的男生掷实心球很难出好成绩，对于身体协调性、力量都不好的考生来说，选择抛绣球更容易得高分。南宁市体育中考考点巡视孙振介绍，从2018年开始，抛绣球项目改为在室内进行考试，减少了该项目受环境的影响。过去，室外如果阳光大会刺眼，如果风太大也影响考生考试发挥，改在室内进行避免了一些不确定因素。（中国新闻报）

【#原来广西有抛绣球考试#】抛绣球是广西壮族地区一项传统的、喜闻乐见的体育项目，以前人们只是把它当作一种茶余饭后的娱乐活动，如今绣球却被“抛进”了南宁市体育中考的考场。早在2006年的南宁市初中生毕业考试中，抛绣球就成为考生们展示自己身体素质的一项内容。在今年体育中考报考的情况看，男女生选择绣球的人数占比47.5%，男生占62.3%，女生占30.4%。为什么男生比女生更爱抛绣球项目？据了解，在力量类项目中，女生项目为仰卧起坐，该项目女生相对容易拿满分，选考的人比较多。而男生力量类项目为原地掷实心球和引体向上。引体向上城市学生选择较少，而个子瘦小的男生掷实心球很难出好成绩，对于身体协调性、力量都不好的考生来说，选择抛绣球更容易得高分。南宁市体育中考考点巡视孙振介绍，从2018年开始，抛绣球项目改为在室内进行考试，减少了该项目受环境的影响。过去，室外如果阳光大会刺眼，如果风太大也影响考生考试发挥，改在室内进行避免了一些不确定因素。