补几张休假一天在家的快乐,红薯千层蛋糕+巧克力冰淇淋铁观音奶茶。
In case 有人好奇,红薯千层是看B站一个叫“樱桃味的叽歪酱_”的UP主做的。午饭吃泡面的时候随手刷到,发现家里什么原料都有,就做了一个。十分快手,从洗红薯皮到塞进烤箱大概不到十五分钟。我减了蛋糕糊的糖,顶上的杏仁上裹了黄油和砂糖,但是这种整个的杏仁大概是没有杏仁片那么合适烤蛋糕,有些焦了。下次试试用朗姆酒泡了再烤。
味道还行吧,比单吃红薯好吃些,但你要说跟芝士蛋糕或者正经千层蛋糕比有多好吃,倒也没有。就是感觉比较健康,且可以消耗家里囤得过多的红薯。切面看起来比较诱人,吃起来远没有看起来这么好(但也不难吃,就是比较健康的原味)。
铁观音奶茶瞎煮的,好喝的牛奶容错率会高一些。不放水,牛奶煮热直接丢铁观音煮出味道。不用担心牛奶的水分蒸发太多,煮完倒进一满杯冰块里,就刚刚好啦~煮完感觉不太有甜味,就在冰箱里挖了一勺巧克力冰淇淋。还可以,感觉有这样的原料怎么搭配也不会太难喝[awsl]
#好好生活的能猫与熊##能猫养熊日记#
In case 有人好奇,红薯千层是看B站一个叫“樱桃味的叽歪酱_”的UP主做的。午饭吃泡面的时候随手刷到,发现家里什么原料都有,就做了一个。十分快手,从洗红薯皮到塞进烤箱大概不到十五分钟。我减了蛋糕糊的糖,顶上的杏仁上裹了黄油和砂糖,但是这种整个的杏仁大概是没有杏仁片那么合适烤蛋糕,有些焦了。下次试试用朗姆酒泡了再烤。
味道还行吧,比单吃红薯好吃些,但你要说跟芝士蛋糕或者正经千层蛋糕比有多好吃,倒也没有。就是感觉比较健康,且可以消耗家里囤得过多的红薯。切面看起来比较诱人,吃起来远没有看起来这么好(但也不难吃,就是比较健康的原味)。
铁观音奶茶瞎煮的,好喝的牛奶容错率会高一些。不放水,牛奶煮热直接丢铁观音煮出味道。不用担心牛奶的水分蒸发太多,煮完倒进一满杯冰块里,就刚刚好啦~煮完感觉不太有甜味,就在冰箱里挖了一勺巧克力冰淇淋。还可以,感觉有这样的原料怎么搭配也不会太难喝[awsl]
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#小能猫周记# 2020年11月W3:作息颠倒的几天,有点扛不住请了一天假在家(办公)调整一下节奏。在家多待了一天感觉恢复了一点自己。
上周的一些片段:
P1上周某天路过办公楼园区的市集小摊买的耳环,目前很喜欢;P2347狂吃羊肉的一个周末,烤法式羊排、烤羊肋排、红烧羊排,一到冬天就变成羊肉消耗大户;P5 周六小雪节气珠海的天气[awsl] P6 可爱的烤蘑菇,烤熟了会出汁,撒一点胡椒和蒜盐,美滋滋~P8、9花式喝手冲,尝试了莫吉托美式和橙汁美式。橙汁美式好好喝!P10 突发奇想用手冲壶冲喝红茶喝(好像找到失眠的原因了[跪了]),比泡出来的要清澈一些,味道也清爽些。可!
#能猫养熊日记##好好生活的能猫与熊#
上周的一些片段:
P1上周某天路过办公楼园区的市集小摊买的耳环,目前很喜欢;P2347狂吃羊肉的一个周末,烤法式羊排、烤羊肋排、红烧羊排,一到冬天就变成羊肉消耗大户;P5 周六小雪节气珠海的天气[awsl] P6 可爱的烤蘑菇,烤熟了会出汁,撒一点胡椒和蒜盐,美滋滋~P8、9花式喝手冲,尝试了莫吉托美式和橙汁美式。橙汁美式好好喝!P10 突发奇想用手冲壶冲喝红茶喝(好像找到失眠的原因了[跪了]),比泡出来的要清澈一些,味道也清爽些。可!
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#小能猫周记# 2020年11月W1:P1收到双十一买的白色NMD,开心,虽然只买到大半码的,但还是感觉能买到就是胜利!(忽略我的脏鞋[跪了])P2日益浮夸的下午茶;P3 圣诞季星礼卡的摆件,放办公桌上,可爱;P4翻出了圣诞季的杯子迎接最喜欢的商业节日[awsl] P5搞了个小架子在深圳宿舍的橱柜里放杯子,舒服[awsl] P6周末回珠海,山房路一家好看的咖啡馆里喝到的“桂花酿拿铁”,还行吧就是桂花醪糟放进拿铁里,新奇比好喝的成分多一些,喝过一次下次多半不会再点;P7周末一个晚上翻完的书,好看~P8本周末为数不多的做得还凑合的食物,红烧牛肉面;P9 做失败了的盐焗蟹,梭子蟹水太多十分不适合盐焗;P10 做得不是很好的咖喱(不够浓稠);P11 酱料放少了不是很入味的拌面;P12 红烧鸭子(也一般)。anyway本周末是做菜比较翻车的两天[失望]
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