#贝贝南瓜# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
亮点推荐:粉糯香甜
对于贝贝南瓜我是怎么吃都吃不腻呀,换着花样吃过很多种吃法,如蒸、煮、炒等等,而我独爱烤着吃,无需多余的调味料调味,操作又简单快手,味道还软糯香甜,没吃过就真的太可惜了!

【所需食材】
贝贝南瓜1个、橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒粉适量;

【烹饪步骤】
1⃣️将贝贝南瓜表皮搓洗干净,然后对半切开,掏出里面的内瓤,再切成小块;

注意:烤贝贝南瓜无需去皮,反而更添一抹风味;其次,切后的贝贝南瓜不宜太大或者太小,太大烘烤时间偏长,而且贝贝南瓜烤后缩小,切成小块反而口感不足;

2⃣️将贝贝南瓜装入盆中,再放入1勺食用油和半勺黑胡椒粉、小半勺食盐,不停翻拌,使南瓜裹得均匀;

注意:食用油建议不要省略,避免口感发干,味道有所欠缺,而且食盐也无需太多,避免口感偏咸;

3⃣️将贝贝南瓜均匀码放至烤盘中,200度烘烤30分钟,表面烘烤至金黄色,微微焦香即可,喜欢表面焦脆,就可以多烤一会,直至满意为止;

注意:因烤箱品牌和温度差异,烘烤时间仅供参考,而且烘烤贝贝南瓜对温度把控不严,中途可以取出查看状态,直至烤至满意即可;其次没有烤箱,则可用空气烤箱代替,具体时间自行调整;

✅✅这样简简单单的盐烤贝贝南瓜就做好了,操作简单,无需久待厨房,尤其味道还非常美味,吃在嘴里,咸香软糯,就像吃糖炒栗子一般,让人心情愉悦,所以说用来当做夏天的主食或者小零食都非常不错,建议朋友们一定要试试!

#母婴狂欢月#
作为一个北方人 我可真的太爱吃饺子了
蘸点醋蘸点酱真的绝了 吃了那么多速冻水饺
今天给你们推荐一款 口感和现包差不多的饺子
理象国的水饺和馄饨
用的是河套面粉哦 完全煮不破 不破皮才好吃 超级不喜欢吃爱破皮的饺子 味道都煮没了
可蒸可煮可煎 想怎么吃都可以
毫不夸张 吃的和家里包的陷一样大 特别舍得用料 面很筋道 真材实料 料包也多 照顾多
煮和煎是不一样的口感 都很好吃
小馄饨也很可 一样的皮薄陷大 煮一煮捞出来撒上自带的料包  一碗热腾腾的馄饨就可以开吃了 也不会额外添加味精、鸡精等调味料,严格的控盐,不齁不腻,所以也适合给孩子吃
随吃随取 特别方便 真心推荐!

8种鸡蛋的创意吃法,比肉好吃多啦!
除了平常的炒鸡蛋蒸鸡蛋煮鸡蛋,鸡蛋还有这些新的做法?今天小编就跟大家介绍8种创意鸡蛋的做法,真的比肉好吃多了!

  牛油果蒸蛋
材 料:

  牛油果,鸡蛋,培根

  步 骤:

  1 把牛油果切开,去核,用勺掏出果肉

  2 将整颗鸡蛋打入牛油果,撒上培根碎、盐,上锅蒸熟

  摆盘,牛油果蒸蛋就做好啦,是不是很诱人,当然,也可以把培根换成其他的食材,比如三文鱼。

  培根鸡蛋杯

材 料:

  培根,鸡蛋

  步 骤:

  1 将培根放入磨具,磨具边缘抹上油,沿着磨具边缘卷好

  2 将鸡蛋液倒入模具中,放盐,放入烤箱

  将培根鸡蛋卷从烤箱拿出,摆盘放好,培根鸡蛋卷就做好了。

  土豆培根芝士包蛋
材 料:

  培根、芝士、土豆、鸡蛋、面包屑、葱、香菜、辣椒、柠檬汁、盐、胡椒粉

  步 骤:

  1 准备4个鸡蛋,煮到半熟,去壳冷却

  2 将煮好的土豆放在一个碗里,用叉子把它们搅拌成泥。

  3 加入培根,洋葱,奶酪,香菜、胡椒拌匀,湿润,然后加入盐,胡椒和柠檬汁。

  3 拌好的土豆培根泥,待冷却后,压成块状,放到保鲜膜上,并把熟鸡蛋放在中间。

  4 利用保鲜膜,把培根土豆泥包裹在鸡蛋外,确保鸡蛋被均匀覆盖。都包好之后,把它放在冰箱约一个小时。

  5 油炸之前,先用一层面包屑(或面粉)包裹在土豆外,用足以以覆盖鸡蛋的热油炸~

  6 当面包屑变成一个金色的棕色,就可以用一个有槽的勺子从油中取出。可以加些甜的辣椒酱~

  金色的蛋黄,然后包裹在一个土豆,培根和芝士里,简直就是天堂的美味!

  彩椒荷包蛋
材 料:

  大红椒,鸡蛋,芝士

  步 骤:

  1 将大红椒切成0.5cm厚的片以备用

  2 锅中放油,煎辣椒片

  3 在每个红椒片中打入完整的鸡蛋

  4 撒上芝士碎,双面煎熟。

  盛出摆盘,既好吃又好看的彩椒荷包蛋就做好啦。
材 料:

  鸡蛋,棍式面包,培根

  步 骤:

  1 切一段面包,挖去中间部分

  2 将鸡蛋打入中间空心部分

  3 放油,将面包的两端放入平底锅煎至定型,撒盐,然后放上煎好的培根

  4 再把面包放入锅中双面煎,熟的程度依个人喜好

  把面包切开,还能看到糖心蛋黄夹心哦。

  意大利烤鸡蛋
材 料:

  1杯意大利大蒜番茄酱;2个鸡蛋;1/4杯低脂或脱脂牛奶;1/4杯奶酪碎;适量干奶酪;盐;黑胡椒粉;罗勒叶

  步 骤:

  1 将烤箱预热至425度

  2 将大蒜番茄酱倒入碗内,放入鸡蛋、牛奶、奶酪碎和干奶酪,根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉

  3 放入烤箱,烘烤10分钟

  4 装盘上桌,如果需要的话,撒上罗勒叶

  这是一道地道的意大利菜品,也不耗时间,心血来潮就可以尝试一下哦。

  鸡蛋肉饼
材 料:

  肉馅,鸡蛋

  步 骤:

  1 肉馅调料入味铺平,用杯口挖去肉馅中间部分

  2 放油,将肉馅放入锅中小火慢煎

  3 在肉馅中间打入鸡蛋,翻面煎熟,鸡蛋肉饼就做好啦

  鸡蛋肉饼可以直接吃也可以夹入汉堡,吃起来口感更丰富。

  土豆焗鸡蛋
 材 料:

  适当大小的土豆2个,鸡蛋2个,芝士,罗勒叶碎

  步 骤:

  1 将土豆蒸至7成熟切开,用勺子挖去中间部分

  2 依次放入芝士、鸡蛋、罗勒叶碎,放入微波炉烘烤8分钟

  3 摆盘上桌,简单方便的土豆焗鸡蛋就做好了。

  这么多美味的做法,赶紧收起来吧!


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