【梦食记】#沈阳美食#
切磋琢磨，研颗山葵——山葵烤肉
With：创业青年@鳄鱼炒土豆
地址：沈阳市和平区安图北街21号
食：■■■□ 境：■■■ 服：■■■
特色：山葵烤肉
人均消费：90±
菜单：牛肋条/猪五花/德国香肠/饭团/山葵
今夏在西塔开的新店，开张时不少网红打卡，造了一波势。毕竟以山葵为噱头的烤肉店还是挺新鲜的。店面不算大，座位布置也挺奇怪的，多少显得有点挤。菜单就很简单地分布在墙面上，五道肉菜加几道小菜，扫码点餐。
一上来就是一大托盘的辅料，紫苏叶腌萝卜片葱姜蒜之类码得满满的，可以按自己口味卷肉，墙面上也贴出了几种不错的搭配法。
❀牛肋条❀乍看像原切肉，实际上是腌制得喷香的肋条肉。肥得略多，这个时候山葵的作用就体现出来了，解腻的同时让口感更有层次。
❀猪五花❀很少看到这种一大块盛盘的五花肉，视觉效果很爽但千万别勉强，掌握不好烤法的话还是请店家帮忙烤来吧，很难掌握火候。
❀德国香肠❀就是西餐店常见的德国香肠，配上了黄芥末和酸黄瓜。亲手在火上咕噜一会就好，味道还蛮正。
❀饭团❀夹杂了肉馅、洋葱丁、胡萝卜丝等，味道不错，越嚼越香，但完全不推荐在这吃，彩蛋在后面。
❀山葵❀这里为什么把山葵拿出来说了，是的，那一大盘配料里有一小碟芥末，但山葵是需要15元一小根单点的。比起芥末膏来说山葵确实多一分新鲜感少一分包装调料的人造气息，但单独拿来做噱头，多少显得单薄。
总体来说，创意挺奇特，肉本身也不错，但真的你要是愿意主打山葵情怀牌还是每桌来上一小点，反正真的吃也吃不下多少。小菜定价过高，比如20元三个的饭团，30一小碟的芥末章鱼。
P.S.和好兄弟恰完烧烤在西塔遛弯消食，顺便逛到某家卖辣白菜的小店，小店的柜台上看到了熟悉的饭团三连星......
“诶老板你这饭团多钱？”
“三个15。”
“我们刚才吃了个烤肉，他家饭团...”
“哦，从咱家进的，而且里边的肉也没咱家平时卖的多。”
好家伙，这饭团还是烤肉特供呢！

同吴启华劲老友！张家辉表演魔术帮手谷人气

早年已转战内地发展嘅艺人吴启华，最近开设社交影片平台帐户，搵嚟唔同圈中好友为其谷人气。最新一段片卡士非常大，邀得影帝张家辉激罕现身之馀，仲大卫高柏飞上身表演魔术，影片上载短短一日已吸7.2万个Like。

以“渣渣辉”出位嘅张家辉喺片中大晒“港普”，比起当年普通话明显流利得多。佢将银仔塞入未开封嘅汽水罐，在旁嘅吴启华大赞：“哇，太厉害了！牛！”张家辉以进步嘅“港普”为吴启华谷人气：“留意吴启华的帐号，谢谢大家。”其实呢个魔术仔细睇早已穿崩，唔少网民搞笑留言：“渣渣辉当我们傻的吗？”、“假装没看出来”虽然系咁，但有人话比起周杰伦嘅魔术更有新鲜感。

【2021.10.25 #荒木宏文# ins更新】
每场公演都保持有新鲜感。
在陌生的地方不停奔波和演出，身体当然得不到休息，但是比起身体上的负荷，每次以新鲜的心情站在舞台上的喜悦更大，让人忘记所有烦恼。
……虽然忘记也是一时的，从舞台上下来就会看到地狱。
我很享受。
还有一周。
然后又进入只用脑力的准备期。
还有一周。
请让我尽情表演。
#にっかり青江##単騎出陣##高知公演##高知県#
https://t.cn/A6MkTAK1