#深夜食堂#
咱也不知道什么是朝鲜族打糕
晚上路过一个小吃摊 瞬间被糯米糕点朴实的味道吸引
凑上去一看“嚯 这不就是小时候吃过的老北京儿驴打滚”
糯米糕团里面夹了芝麻、紫薯、奶黄、花生…各种馅料
现切开 然后滚满黄豆粉、花生碎…
闻起来就喷香 糯唧唧谁能拒绝得了⁉️
我在纠结到底朝鲜族打糕VS驴打滚的区别的时候
旁边一个大叔问:这玩意儿和糍粑是不是一个意思?
哎?除了没有红糖加持其他的好像也有点儿相似~
管他呢先来一份尝尝
糯米黏糯香甜 韧劲儿刚刚好 黄豆面里面混合了细细的砂糖和花生碎浓香细腻~ 芝麻馅的传统味道最不会踩雷了
也不知道是不是正宗的所谓朝鲜族打糕
反正很有小时候爱吃的#驴打滚# 的感觉
还是有点儿贵 一斤25
不过也有满满当当一大盒 几个人分着吃都足够了~
最后:有没有能解释一下朝鲜族打糕VS驴打滚VS糍粑的区别?
中华美食真是博大精深~
今日就酱~瑞思拜
#不可辜负的美食##深圳美食# https://t.cn/RTv4Kyo
咱也不知道什么是朝鲜族打糕
晚上路过一个小吃摊 瞬间被糯米糕点朴实的味道吸引
凑上去一看“嚯 这不就是小时候吃过的老北京儿驴打滚”
糯米糕团里面夹了芝麻、紫薯、奶黄、花生…各种馅料
现切开 然后滚满黄豆粉、花生碎…
闻起来就喷香 糯唧唧谁能拒绝得了⁉️
我在纠结到底朝鲜族打糕VS驴打滚的区别的时候
旁边一个大叔问:这玩意儿和糍粑是不是一个意思?
哎?除了没有红糖加持其他的好像也有点儿相似~
管他呢先来一份尝尝
糯米黏糯香甜 韧劲儿刚刚好 黄豆面里面混合了细细的砂糖和花生碎浓香细腻~ 芝麻馅的传统味道最不会踩雷了
也不知道是不是正宗的所谓朝鲜族打糕
反正很有小时候爱吃的#驴打滚# 的感觉
还是有点儿贵 一斤25
不过也有满满当当一大盒 几个人分着吃都足够了~
最后:有没有能解释一下朝鲜族打糕VS驴打滚VS糍粑的区别?
中华美食真是博大精深~
今日就酱~瑞思拜
#不可辜负的美食##深圳美食# https://t.cn/RTv4Kyo
位置在正大广场3楼“先启半步颠小酒馆”
在美团上点了238的套餐:
泰椒土豆丝,酸辣口味,好吃
大盘牛蛙,蛙肉大块但是柴,不喜欢
难度鱼没有了,换了水煮牛肉,中规中矩
泡椒鸡胗,
另外还单点了:
小炒汤圆,汤圆是芝麻馅的~(不爱吃甜食所以不打星)
辣子鸡,辣子鸡不是那种特别干巴巴的
我们一共五个人吃~分量特别大,还是得看自己的胃口点菜噢~
#姐妹们的聚会#
在美团上点了238的套餐:
泰椒土豆丝,酸辣口味,好吃
大盘牛蛙,蛙肉大块但是柴,不喜欢
难度鱼没有了,换了水煮牛肉,中规中矩
泡椒鸡胗,
另外还单点了:
小炒汤圆,汤圆是芝麻馅的~(不爱吃甜食所以不打星)
辣子鸡,辣子鸡不是那种特别干巴巴的
我们一共五个人吃~分量特别大,还是得看自己的胃口点菜噢~
#姐妹们的聚会#
清明节的清明果、端午节的粽子、中秋节的月饼,一直以来都是我爱吃的,但好像身边很多朋友对这些代表传统节日的食品,慢慢都失去了兴趣,不知什么缘故?
每年过这些节日的时候,家里都会去超市买很多的粽子、月饼,他们知道我爱吃。我都“不负众望”,最终把这些都“消灭”干净。
小时候吃月饼,都是那种油纸包装的,什么芝麻馅、五仁馅、红绿丝、果脯馅…,月饼普遍比较硬,硬的都能“打死狗”。现在的月饼,皮薄馅多,有莲蓉蛋黄馅、豆沙蛋黄馅、流沙奶黄馅等等,外观和口感都是一级棒。
五、六年前,有位朋友送我一盒香港出品的美心月饼,感觉味道太美妙了。于是,就爱上了这款月饼,年年都自己买来吃。儿子去外地读大学,每年还给他寄一盒美心月饼,叮嘱他和宿舍同学一起分享。
又到一年中秋节,愿年年花好月圆,亲友身健体康[鲜花]
每年过这些节日的时候,家里都会去超市买很多的粽子、月饼,他们知道我爱吃。我都“不负众望”,最终把这些都“消灭”干净。
小时候吃月饼,都是那种油纸包装的,什么芝麻馅、五仁馅、红绿丝、果脯馅…,月饼普遍比较硬,硬的都能“打死狗”。现在的月饼,皮薄馅多,有莲蓉蛋黄馅、豆沙蛋黄馅、流沙奶黄馅等等,外观和口感都是一级棒。
五、六年前,有位朋友送我一盒香港出品的美心月饼,感觉味道太美妙了。于是,就爱上了这款月饼,年年都自己买来吃。儿子去外地读大学,每年还给他寄一盒美心月饼,叮嘱他和宿舍同学一起分享。
又到一年中秋节,愿年年花好月圆,亲友身健体康[鲜花]
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