到湖南就是嗦粉,长沙粉常德粉邵阳粉怀化粉……
六天之内吃了好几种粉(这条微博不能让媳妇儿看见不然要念叨我碳水超标),趁坐火车无聊的时候总结一下。
干拌的粉吃了两种,长沙的猪油拌粉(图一)和怀化的安江干挑(图二),当然光看图就能得出结论是安江干挑好吃,料多味足,那二两多牛肉满满的扎眼。这次在长沙吃过两次猪油拌粉,一次就是图一的新华楼的,第二次是二哥靓虾的,都不如几年前吃那碗香,可能猪油得现熬的才有那个香气,而且得小碗,多了就腻。
汤粉吃了四五次,图三是津市牛肉粉,图四是长沙的三鲜粉,图五牛肉粉,图六杀猪粉,还有一个图七五谷渔粉,图八是邵阳的大片牛肉粉。
最实惠的肯定是邵阳粉,十五块这么大一堆牛肉,比怀化的只多不少,但是怀化的要二十。
个人最喜欢的是三鲜粉,朝阳路上新华楼旁边的老长沙粉馆,这汤熬得不错,食材也给得不错,十六块钱。
其次喜欢是鱼粉,鱼汤熬得逊白,用小锅煮的细粉,粉非常入味,比大多数汤粉滋味足。
#米粉##湖南米粉大擂台# https://t.cn/R2Wx1KD
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干拌的粉吃了两种,长沙的猪油拌粉(图一)和怀化的安江干挑(图二),当然光看图就能得出结论是安江干挑好吃,料多味足,那二两多牛肉满满的扎眼。这次在长沙吃过两次猪油拌粉,一次就是图一的新华楼的,第二次是二哥靓虾的,都不如几年前吃那碗香,可能猪油得现熬的才有那个香气,而且得小碗,多了就腻。
汤粉吃了四五次,图三是津市牛肉粉,图四是长沙的三鲜粉,图五牛肉粉,图六杀猪粉,还有一个图七五谷渔粉,图八是邵阳的大片牛肉粉。
最实惠的肯定是邵阳粉,十五块这么大一堆牛肉,比怀化的只多不少,但是怀化的要二十。
个人最喜欢的是三鲜粉,朝阳路上新华楼旁边的老长沙粉馆,这汤熬得不错,食材也给得不错,十六块钱。
其次喜欢是鱼粉,鱼汤熬得逊白,用小锅煮的细粉,粉非常入味,比大多数汤粉滋味足。
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早上睡到自然醒,起来去吃了津市牛肉粉,老公爱吃圆粉,我还是爱吃长沙粉,扁的那种,但是意外的是米粉店旁边就是我最爱的茶颜悦色,关键这家还不排队,我吃完粉就过来点了杯,听小哥说积点可以换杯子,一看我正好17个点,立刻换了个盲盒款杯子,最喜欢蓝色,结果抽出一个粉色,算是给自己的长沙伴手礼了,幸运的一早上[酷]#带着微博去旅行# https://t.cn/R7DPGgV
#湖南有太多好吃的了# 湘菜有多好吃我都说腻了,今天我给大家安利一碗粉。
以前在长沙时,我的早餐往往就是一碗常德津市牛肉粉;有时候不知道午饭吃什么,也会来一碗粉;晚上呼朋唤友一起吃恰个炖粉,也是常有的事。
粉是用大米制成,轻轻一咬就断。汤底往往需要几十种天然调料调配,鲜香浓厚。
离开湖南后,早餐要么不吃,要么随便解决,很久没有过“过早”了。前几天吃了一碗牛肉粉,又唤起了我的美好回忆。
不管你是吃什么码子:牛肉、牛筋、牛排、牛肚、牛杂、肉丝、三鲜…还是要米粉、米面…嗦上一碗热乎乎的粉,一天才算真正开始~
Ps:部分图片来源见水印,侵删~
以前在长沙时,我的早餐往往就是一碗常德津市牛肉粉;有时候不知道午饭吃什么,也会来一碗粉;晚上呼朋唤友一起吃恰个炖粉,也是常有的事。
粉是用大米制成,轻轻一咬就断。汤底往往需要几十种天然调料调配,鲜香浓厚。
离开湖南后,早餐要么不吃,要么随便解决,很久没有过“过早”了。前几天吃了一碗牛肉粉,又唤起了我的美好回忆。
不管你是吃什么码子:牛肉、牛筋、牛排、牛肚、牛杂、肉丝、三鲜…还是要米粉、米面…嗦上一碗热乎乎的粉,一天才算真正开始~
Ps:部分图片来源见水印,侵删~
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