#萬寶竹林[超话]#【平常语·甘露味】 殊胜:珍宝的价值超过一切的世间物品。与此相似,三宝能够让众生超越轮回,具有出世间的殊胜功德,更超越了一切世间法,真正让人俯首赞叹!不变:珍宝不会因为被赞叹或毁谤而发生改变。与此相似,三宝不是业和烦恼所产生的,自性本是无漏法,不会受到任何世间法的影响。
藏在上杭路的一家低调的咖啡小馆
从咖啡豆到创意搭配甚至器皿选择
主理人都有明确清晰的选择理由
如有好奇可以放心大胆的提问[doge]
店里的豆单有自烘焙也有国外的烘焙商
冲煮手法也会根据豆子不同进行改变[并不简单]
先点了一支蜜处理的哥斯达黎加
少见的用冰水萃取➕轻微搅拌的手法
口感干净清亮也不过多失去风味
正常冲煮一支厌氧日晒处理的云南
高水位截流的手法用来突出酸甜感
但是回想起来这杯口感不是很清晰了[允悲]
创意咖啡从咖啡自身风味为出发点
玫瑰花香甜风味配上泡沫的绵密口感
不太喜欢苦咖啡的朋友应该会喜欢[并不简单]
来了两次之后才能更客观的写点评
“主理人有自己的对咖啡理解和取舍”
虽然可能不是每一杯都合你口味
但是我相信他们不会随意出品
#福建有红人##福州美食##美食探店#
Click Rebuild Coffee|地址:台江区上杭路68号
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主理人都有明确清晰的选择理由
如有好奇可以放心大胆的提问[doge]
店里的豆单有自烘焙也有国外的烘焙商
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先点了一支蜜处理的哥斯达黎加
少见的用冰水萃取➕轻微搅拌的手法
口感干净清亮也不过多失去风味
正常冲煮一支厌氧日晒处理的云南
高水位截流的手法用来突出酸甜感
但是回想起来这杯口感不是很清晰了[允悲]
创意咖啡从咖啡自身风味为出发点
玫瑰花香甜风味配上泡沫的绵密口感
不太喜欢苦咖啡的朋友应该会喜欢[并不简单]
来了两次之后才能更客观的写点评
“主理人有自己的对咖啡理解和取舍”
虽然可能不是每一杯都合你口味
但是我相信他们不会随意出品
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