中年人为什么一定要有副业？这是我听过的最扎心的一句话
2020年，给我们的带来了太多的改变，看似遥不可及的倒闭、失业，却毫无征兆的不期而至。三月份的时候终于可以开工了，但是各个行业都没有全部展开，人员也不允许聚集，经济依旧低迷，整个市场都充满了低落的气氛。我们是做室内装修设计的公司，公共场合和小区都还在采取限制流动的措施，基本无法开展业务。开工后，公司还专门开了一次会，老板一改以往平易近人的面容，跟我们说，今年我们的目标就是活下去。要活下去就要开源节流，坦白点讲，公司不养闲人，大家都明白哈。
此话如同一声惊雷，劈醒了梦中人。我们自认为的满意和舒适的工作生活，很可能就会因为某件偶然的事而彻底改变。
至此，我们不得不去思考一个很现实的问题，失业。
更可怕的是，对于一个中年人来说，孩子要上学，老人要赡养，生病要花钱，生活要开销，所有的这一切都来源于我们目前的这份工作，而一旦失去，又会怎样？是否还有其他的方面的收入？能不能解决当前的生活或者家庭所需？而工作不是想换就换，创业也不是想创就创，中年人的难，只有中年人才懂。
怎么办？怎么办？
想改变目前的窘境，一定要想办法让自己有份副业。正如同说，不把所有的鸡蛋放在同一个篮子里道理一样，给自己多一种选择，多一份保障，它是当失业或破产来临的收入备胎。它可以很小也可以很慢，但是不能没有，当真的缺钱的时候，100块钱也是钱。
想象一下，除了工作收入之外，每月都有几千块的额外收入，会有什么不同，能改变你的生活吗？对自己更有信心，更有安全感吗？
答案是肯定的。因为你有了安全网，这个网可以保证在工作出现变故后生活不会跌到谷底，还有东山再起的机会。
对于有明确的爱好和目标的人，选择副业的时候可能会很简单，在工作之余利用自己的技能或是爱好去开启一份副业就很好。
但对大多数人来说，可能萌生了做副业的想法，但是不知道该如何去选择方向，或者是不知道该如何做副业。我有一位朋友就曾经因为对工作的不满，还有对自己将来的担忧，多次计划做副业，但计划来计划去，计划了一年多，仍然没有开始行动。
原因在哪里？
平常工作忙没时间，没有经商创业的经验，更不懂商业管理，可用的流动资金也不多，对市场没有预判的能力。
这是我们面临的最现实、最无奈的问题，并不是我们不想要副业。
怎么才能找到一种合适的副业？在不影响我们正常工作的同时。
我陷入了沉思。
后来，我尝试做了共享【小茶室】项目，感觉非常好，发现它有以下几点优势。
一、市场需求
工作中我发现，业务人员外出见客户需要找一处洽谈的地方；创业人员需要找一处临时办公的地方；朋友约会需要找一处私密的地方；团队开会需要找一处宽敞的地方；个人读书写作需要找一处清静的地方。这些需求，咖啡馆、酒吧、肯德基等场所都不太合适，而共享茶室完美了提供了这类市场需求，传统茶楼因为人均消费水平高而难以被普通大众所接受。共享茶室以其高档次、低消费、无人智能化的模式，成了传统茶楼的强劲对手。
二、投资
共享茶室是智能无人连锁模式，公司统一管理。它的投资是固定的，只有房租和装修，装修也是按公司统一制式装修，集约化的装修采购可最大限度降低成本。没有人工工资和其它不可见开支。共享【小茶室】是城市合伙人制，合伙制可以减轻合伙人的资金压力。属于一次性投资，长期收益。
三、管理与获客
共享小茶室的是线上下单+线下使用的销售模式，管理全部在APP后台， 前端主要为推广获客。你要做的主要工作就是在网上多做宣传，让更多的人知道并找到你的店铺。无论你的人在哪里，都不影响你的任何工作。如果你连几个字都不愿意写，我劝你还是放弃好了，天上不会有掉馅饼的神话。
四、收益
公司统一管理，按合伙协议分配。一部手机就能实时查看店面所有销售动态，所有盈收都在后台清清楚楚， 每月财务按时对帐。
五、影响力
共享【小茶室】合伙制连锁模式，充分调动了社会闲散资源，挖掘了市场潜力。它简单可快速复制的特性，为抢占行业头部领域，进一步扩大影响力奠定的良好的基础。
这样的项目就是优质副业，不占主要时间、无需工人管理、所有收益都清楚明了。
副业是一种自由，一个可以带你走向财务自由、物质自由、精神自由的船，带你度过焦虑和迷茫。
说到底，副业是必不可免的时代话题，也是每个成熟的成年人必做的选择，与其说它是事业的加持，不如说它是未来低谷的缓冲带、未雨绸缪的提前布局。
再说得扎心点，因为穷和责任，没办法失去主业。当你再努力、再战战兢兢工作也无法避免仍然会失去主业的那天到来之时，你还能不那么落魄地保全自己，渡过最基本的生存期，这就是副业最硬最有力的道理！
2020年，给我们的带来了太多的改变，看似遥不可及的倒闭、失业，却毫无征兆的不期而至。三月份的时候终于可以开工了，但是各个行业都没有全部展开，人员也不允许聚集，经济依旧低迷，整个市场都充满了低落的气氛。我们是做室内装修设计的公司，公共场合和小区都还在采取限制流动的措施，基本无法开展业务。开工后，公司还专门开了一次会，老板一改以往平易近人的面容，跟我们说，今年我们的目标就是活下去。要活下去就要开源节流，坦白点讲，公司不养闲人，大家都明白哈。
此话如同一声惊雷，劈醒了梦中人。我们自认为的满意和舒适的工作生活，很可能就会因为某件偶然的事而彻底改变。
至此，我们不得不去思考一个很现实的问题，失业。
更可怕的是，对于一个中年人来说，孩子要上学，老人要赡养，生病要花钱，生活要开销，所有的这一切都来源于我们目前的这份工作，而一旦失去，又会怎样？是否还有其他的方面的收入？能不能解决当前的生活或者家庭所需？而工作不是想换就换，创业也不是想创就创，中年人的难，只有中年人才懂。
怎么办？怎么办？
想改变目前的窘境，一定要想办法让自己有份副业。正如同说，不把所有的鸡蛋放在同一个篮子里道理一样，给自己多一种选择，多一份保障，它是当失业或破产来临的收入备胎。它可以很小也可以很慢，但是不能没有，当真的缺钱的时候，100块钱也是钱。
想象一下，除了工作收入之外，每月都有几千块的额外收入，会有什么不同，能改变你的生活吗？对自己更有信心，更有安全感吗？
答案是肯定的。因为你有了安全网，这个网可以保证在工作出现变故后生活不会跌到谷底，还有东山再起的机会。
对于有明确的爱好和目标的人，选择副业的时候可能会很简单，在工作之余利用自己的技能或是爱好去开启一份副业就很好。
但对大多数人来说，可能萌生了做副业的想法，但是不知道该如何去选择方向，或者是不知道该如何做副业。我有一位朋友就曾经因为对工作的不满，还有对自己将来的担忧，多次计划做副业，但计划来计划去，计划了一年多，仍然没有开始行动。
原因在哪里？
平常工作忙没时间，没有经商创业的经验，更不懂商业管理，可用的流动资金也不多，对市场没有预判的能力。
这是我们面临的最现实、最无奈的问题，并不是我们不想要副业。
怎么才能找到一种合适的副业？在不影响我们正常工作的同时。
我陷入了沉思。
后来，我尝试做了共享【小茶室】项目，感觉非常好，发现它有以下几点优势。
一、市场需求
工作中我发现，业务人员外出见客户需要找一处洽谈的地方；创业人员需要找一处临时办公的地方；朋友约会需要找一处私密的地方；团队开会需要找一处宽敞的地方；个人读书写作需要找一处清静的地方。这些需求，咖啡馆、酒吧、肯德基等场所都不太合适，而共享茶室完美了提供了这类市场需求，传统茶楼因为人均消费水平高而难以被普通大众所接受。共享茶室以其高档次、低消费、无人智能化的模式，成了传统茶楼的强劲对手。
二、投资
共享茶室是智能无人连锁模式，公司统一管理。它的投资是固定的，只有房租和装修，装修也是按公司统一制式装修，集约化的装修采购可最大限度降低成本。没有人工工资和其它不可见开支。共享【小茶室】是城市合伙人制，合伙制可以减轻合伙人的资金压力。属于一次性投资，长期收益。
三、管理与获客
共享小茶室的是线上下单+线下使用的销售模式，管理全部在APP后台， 前端主要为推广获客。你要做的主要工作就是在网上多做宣传，让更多的人知道并找到你的店铺。无论你的人在哪里，都不影响你的任何工作。如果你连几个字都不愿意写，我劝你还是放弃好了，天上不会有掉馅饼的神话。
四、收益
公司统一管理，按合伙协议分配。一部手机就能实时查看店面所有销售动态，所有盈收都在后台清清楚楚， 每月财务按时对帐。
五、影响力
共享【小茶室】合伙制连锁模式，充分调动了社会闲散资源，挖掘了市场潜力。它简单可快速复制的特性，为抢占行业头部领域，进一步扩大影响力奠定的良好的基础。
这样的项目就是优质副业，不占主要时间、无需工人管理、所有收益都清楚明了。
副业是一种自由，一个可以带你走向财务自由、物质自由、精神自由的船，带你度过焦虑和迷茫。
说到底，副业是必不可免的时代话题，也是每个成熟的成年人必做的选择，与其说它是事业的加持，不如说它是未来低谷的缓冲带、未雨绸缪的提前布局。
再说得扎心点，因为穷和责任，没办法失去主业。当你再努力、再战战兢兢工作也无法避免仍然会失去主业的那天到来之时，你还能不那么落魄地保全自己，渡过最基本的生存期，这就是副业最硬最有力的道理！
黄酒还能做奶茶, 会稽山与古茗跨界玩出新花样!
传统产品怎样用现代方式表达，既好玩有趣又能兼顾“文化”？世界上最古老的绍兴黄酒和年轻时尚的奶茶混搭，会撞出怎样的创意火花？
最近，由百年会稽山与古茗跨界合作，联名开发“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，引起了业界的关注，也引起业界好评，更让业界惊叹：老字号正在激活黄酒文化，让绍兴黄酒焕发出新的生命力！
与时俱进，推动黄酒新消费
黄酒养生保健的功效，早已深入人心。但随着消费升级，曾引以为傲的绍兴黄酒，正在陷入被固化的窘境，甚至于，黄酒不太受年轻人待见。
对于年轻人来说，对“温一壶黄酒补补身体”的概念有点不屑一顾，更重要的是要“有个性”与“我喜欢”。
如何让黄酒走进年轻人的生活、改变对黄酒的传统认知，其中关键在于让黄酒文化顺势而为，与时俱进，让更多的年轻人来接受和体验黄酒。
而奶茶，是一种近年来新兴的便携式功能饮料，口味繁多，价廉物美，遍布城镇乡村的大街小巷，可以方便快捷地满足年轻人的饮品需求，深受年轻消费者喜爱。
基于目前的市场发展势态，会稽山在前期创新开发“起泡米酒”产品引发受众青睐基础上，再次对传统黄酒年轻化进行了尝试，企业与奶茶界大咖“古茗”进行跨界合作，联名开发黄酒奶茶，借势激发绍兴黄酒这一“古老”产品的新活力。
业内认为，会稽山与古茗联合开发黄酒奶茶，是为年轻新生代量身打造的新式茶饮，二者相互借力，优势互补，聚焦年轻受众敏感的情感话题和个性化需求，用乘法效应传播黄酒和奶茶文化，既颠覆了传统黄酒“老年化印象”，又给时尚产品注入了传统的中华民族元素，更在产品营销上进行了大胆创新，解决了消费者非用餐时休闲聚会的需求，实现了双方合作双赢之目的。
经典融合，引领黄酒新时尚
品牌是为了满足价值而存在，无论是聚焦品类的纵向延伸，还是聚焦客群的横向拓展，本质上都要满足消费者的某种“价值”。如果历久弥香的绍兴黄酒能与年轻时尚的奶茶相互融合，就能为二者带来更好的口碑与品牌力，继而产生更深的影响力。
结合当下年轻人喜欢的口味，会稽山与古茗联合推出的“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，按特别比例调和，工艺和配料非常考究。比如在原料上，选用了最具江南水乡特色的绍兴黄酒非遗品牌---会稽山善酿酒作为基酒，品质上乘，酒味醇正，更适合与奶茶融合；茶叶选用产自福建的乌龙茶，茶香高，入口饱满，茶感浓醇，后韵幽长；
所以，当这样一杯经过精心调制的黄酒奶茶摆在面前，轻轻喝上一口，醇香的奶茶中融合了黄酒酒香，黄酒中和了奶茶的甜腻，二者相互交织，口感醇厚，层次丰富，越喝越香，让人久久无法忘怀！
再加上“喝多少黄酒奶茶能醉、会不会引起酒驾、会不会胖”等自带流量的话题，引起广大受众人群乐此不疲地讨论，其消费体验已大于产品本身，从而让这款“酒香沁乌龙”黄酒奶茶除了解渴休闲之外，更被赋予了更多价值感和社交功能，迅速被复制和传播，必将成为春节期间风靡一时的爆款。
跨界合作，挖掘黄酒新活力
疫情，给传统行业造成了巨大的冲击，但也是对传统行业的一次深刻洗礼。面对新的市场环境，会稽山与古茗联名开发黄酒奶茶，将传统黄酒用年轻群体喜欢的表达方式重新呈现，让消费者眼前一亮，助力消费者生活越来越美好的同时，也增强了品牌抗风险能力，实现了双方的合作共赢。
一是模式创新：黄酒奶茶，卖的不是黄酒，它的价值是“个性”。制胜之招关键不是产品，而是开创了一种新的模式，给予了年轻人一个新的社交和解闷的场景。
二是合作创新：将黄酒跟奶茶结合，是在原有主体上嫁接其他元素的微创新方式，更突显了潮牌的概念。
三是品类创新：黄酒奶茶，其客群定位是比较时尚、年轻的，是一种品类创新，满足了年轻消费者的个性化心理价值。
四是产品创新：黄酒奶茶，通过原料、工艺、匠心的相互融合，找到了走心的价值，把产品做到了极致。
五是场景创新：黄酒奶茶，从消费行为轨迹中寻找机会，把品牌用消费者喜欢的语境、喜欢的方式传达出来，营造出“更轻松、更休闲、更便捷、更享受”的氛围，把消费升级这把利剑发挥到了极致，从而受到年轻人的热捧。
传统企业只有与时俱进，不断更新思维，才能使整个产业长盛不衰。百年会稽山创新一直在路上，通过与古茗联名开发黄酒奶茶，用时尚的方式去宣传自己的品牌，深入挖掘黄酒文化，探索跨界融合发展创新之路，既为百年老字号主业赋能，也有望助推黄酒真正破圈，重现“越酒行天下”之盛况。
传统产品怎样用现代方式表达，既好玩有趣又能兼顾“文化”？世界上最古老的绍兴黄酒和年轻时尚的奶茶混搭，会撞出怎样的创意火花？
最近，由百年会稽山与古茗跨界合作，联名开发“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，引起了业界的关注，也引起业界好评，更让业界惊叹：老字号正在激活黄酒文化，让绍兴黄酒焕发出新的生命力！
与时俱进，推动黄酒新消费
黄酒养生保健的功效，早已深入人心。但随着消费升级，曾引以为傲的绍兴黄酒，正在陷入被固化的窘境，甚至于，黄酒不太受年轻人待见。
对于年轻人来说，对“温一壶黄酒补补身体”的概念有点不屑一顾，更重要的是要“有个性”与“我喜欢”。
如何让黄酒走进年轻人的生活、改变对黄酒的传统认知，其中关键在于让黄酒文化顺势而为，与时俱进，让更多的年轻人来接受和体验黄酒。
而奶茶，是一种近年来新兴的便携式功能饮料，口味繁多，价廉物美，遍布城镇乡村的大街小巷，可以方便快捷地满足年轻人的饮品需求，深受年轻消费者喜爱。
基于目前的市场发展势态，会稽山在前期创新开发“起泡米酒”产品引发受众青睐基础上，再次对传统黄酒年轻化进行了尝试，企业与奶茶界大咖“古茗”进行跨界合作，联名开发黄酒奶茶，借势激发绍兴黄酒这一“古老”产品的新活力。
业内认为，会稽山与古茗联合开发黄酒奶茶，是为年轻新生代量身打造的新式茶饮，二者相互借力，优势互补，聚焦年轻受众敏感的情感话题和个性化需求，用乘法效应传播黄酒和奶茶文化，既颠覆了传统黄酒“老年化印象”，又给时尚产品注入了传统的中华民族元素，更在产品营销上进行了大胆创新，解决了消费者非用餐时休闲聚会的需求，实现了双方合作双赢之目的。
经典融合，引领黄酒新时尚
品牌是为了满足价值而存在，无论是聚焦品类的纵向延伸，还是聚焦客群的横向拓展，本质上都要满足消费者的某种“价值”。如果历久弥香的绍兴黄酒能与年轻时尚的奶茶相互融合，就能为二者带来更好的口碑与品牌力，继而产生更深的影响力。
结合当下年轻人喜欢的口味，会稽山与古茗联合推出的“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，按特别比例调和，工艺和配料非常考究。比如在原料上，选用了最具江南水乡特色的绍兴黄酒非遗品牌---会稽山善酿酒作为基酒，品质上乘，酒味醇正，更适合与奶茶融合；茶叶选用产自福建的乌龙茶，茶香高，入口饱满，茶感浓醇，后韵幽长；
所以，当这样一杯经过精心调制的黄酒奶茶摆在面前，轻轻喝上一口，醇香的奶茶中融合了黄酒酒香，黄酒中和了奶茶的甜腻，二者相互交织，口感醇厚，层次丰富，越喝越香，让人久久无法忘怀！
再加上“喝多少黄酒奶茶能醉、会不会引起酒驾、会不会胖”等自带流量的话题，引起广大受众人群乐此不疲地讨论，其消费体验已大于产品本身，从而让这款“酒香沁乌龙”黄酒奶茶除了解渴休闲之外，更被赋予了更多价值感和社交功能，迅速被复制和传播，必将成为春节期间风靡一时的爆款。
跨界合作，挖掘黄酒新活力
疫情，给传统行业造成了巨大的冲击，但也是对传统行业的一次深刻洗礼。面对新的市场环境，会稽山与古茗联名开发黄酒奶茶，将传统黄酒用年轻群体喜欢的表达方式重新呈现，让消费者眼前一亮，助力消费者生活越来越美好的同时，也增强了品牌抗风险能力，实现了双方的合作共赢。
一是模式创新：黄酒奶茶，卖的不是黄酒，它的价值是“个性”。制胜之招关键不是产品，而是开创了一种新的模式，给予了年轻人一个新的社交和解闷的场景。
二是合作创新：将黄酒跟奶茶结合，是在原有主体上嫁接其他元素的微创新方式，更突显了潮牌的概念。
三是品类创新：黄酒奶茶，其客群定位是比较时尚、年轻的，是一种品类创新，满足了年轻消费者的个性化心理价值。
四是产品创新：黄酒奶茶，通过原料、工艺、匠心的相互融合，找到了走心的价值，把产品做到了极致。
五是场景创新：黄酒奶茶，从消费行为轨迹中寻找机会，把品牌用消费者喜欢的语境、喜欢的方式传达出来，营造出“更轻松、更休闲、更便捷、更享受”的氛围，把消费升级这把利剑发挥到了极致，从而受到年轻人的热捧。
传统企业只有与时俱进，不断更新思维，才能使整个产业长盛不衰。百年会稽山创新一直在路上，通过与古茗联名开发黄酒奶茶，用时尚的方式去宣传自己的品牌，深入挖掘黄酒文化，探索跨界融合发展创新之路，既为百年老字号主业赋能，也有望助推黄酒真正破圈，重现“越酒行天下”之盛况。
黄酒还能做奶茶, 会稽山与古茗跨界玩出新花样!
传统产品怎样用现代方式表达，既好玩有趣又能兼顾“文化”？世界上最古老的绍兴黄酒和年轻时尚的奶茶混搭，会撞出怎样的创意火花？
最近，由百年会稽山与古茗跨界合作，联名开发“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，引起了业界的关注，也引起业界好评，更让业界惊叹：老字号正在激活黄酒文化，让绍兴黄酒焕发出新的生命力！
与时俱进，推动黄酒新消费
黄酒养生保健的功效，早已深入人心。但随着消费升级，曾引以为傲的绍兴黄酒，正在陷入被固化的窘境，甚至于，黄酒不太受年轻人待见。
对于年轻人来说，对“温一壶黄酒补补身体”的概念有点不屑一顾，更重要的是要“有个性”与“我喜欢”。
如何让黄酒走进年轻人的生活、改变对黄酒的传统认知，其中关键在于让黄酒文化顺势而为，与时俱进，让更多的年轻人来接受和体验黄酒。
而奶茶，是一种近年来新兴的便携式功能饮料，口味繁多，价廉物美，遍布城镇乡村的大街小巷，可以方便快捷地满足年轻人的饮品需求，深受年轻消费者喜爱。
基于目前的市场发展势态，会稽山在前期创新开发“起泡米酒”产品引发受众青睐基础上，再次对传统黄酒年轻化进行了尝试，企业与奶茶界大咖“古茗”进行跨界合作，联名开发黄酒奶茶，借势激发绍兴黄酒这一“古老”产品的新活力。
业内认为，会稽山与古茗联合开发黄酒奶茶，是为年轻新生代量身打造的新式茶饮，二者相互借力，优势互补，聚焦年轻受众敏感的情感话题和个性化需求，用乘法效应传播黄酒和奶茶文化，既颠覆了传统黄酒“老年化印象”，又给时尚产品注入了传统的中华民族元素，更在产品营销上进行了大胆创新，解决了消费者非用餐时休闲聚会的需求，实现了双方合作双赢之目的。
经典融合，引领黄酒新时尚
品牌是为了满足价值而存在，无论是聚焦品类的纵向延伸，还是聚焦客群的横向拓展，本质上都要满足消费者的某种“价值”。如果历久弥香的绍兴黄酒能与年轻时尚的奶茶相互融合，就能为二者带来更好的口碑与品牌力，继而产生更深的影响力。
结合当下年轻人喜欢的口味，会稽山与古茗联合推出的“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，按特别比例调和，工艺和配料非常考究。比如在原料上，选用了最具江南水乡特色的绍兴黄酒非遗品牌---会稽山善酿酒作为基酒，品质上乘，酒味醇正，更适合与奶茶融合；茶叶选用产自福建的乌龙茶，茶香高，入口饱满，茶感浓醇，后韵幽长；
所以，当这样一杯经过精心调制的黄酒奶茶摆在面前，轻轻喝上一口，醇香的奶茶中融合了黄酒酒香，黄酒中和了奶茶的甜腻，二者相互交织，口感醇厚，层次丰富，越喝越香，让人久久无法忘怀！
再加上“喝多少黄酒奶茶能醉、会不会引起酒驾、会不会胖”等自带流量的话题，引起广大受众人群乐此不疲地讨论，其消费体验已大于产品本身，从而让这款“酒香沁乌龙”黄酒奶茶除了解渴休闲之外，更被赋予了更多价值感和社交功能，迅速被复制和传播，必将成为春节期间风靡一时的爆款。
跨界合作，挖掘黄酒新活力
疫情，给传统行业造成了巨大的冲击，但也是对传统行业的一次深刻洗礼。面对新的市场环境，会稽山与古茗联名开发黄酒奶茶，将传统黄酒用年轻群体喜欢的表达方式重新呈现，让消费者眼前一亮，助力消费者生活越来越美好的同时，也增强了品牌抗风险能力，实现了双方的合作共赢。
一是模式创新：黄酒奶茶，卖的不是黄酒，它的价值是“个性”。制胜之招关键不是产品，而是开创了一种新的模式，给予了年轻人一个新的社交和解闷的场景。
二是合作创新：将黄酒跟奶茶结合，是在原有主体上嫁接其他元素的微创新方式，更突显了潮牌的概念。
三是品类创新：黄酒奶茶，其客群定位是比较时尚、年轻的，是一种品类创新，满足了年轻消费者的个性化心理价值。
四是产品创新：黄酒奶茶，通过原料、工艺、匠心的相互融合，找到了走心的价值，把产品做到了极致。
五是场景创新：黄酒奶茶，从消费行为轨迹中寻找机会，把品牌用消费者喜欢的语境、喜欢的方式传达出来，营造出“更轻松、更休闲、更便捷、更享受”的氛围，把消费升级这把利剑发挥到了极致，从而受到年轻人的热捧。
传统企业只有与时俱进，不断更新思维，才能使整个产业长盛不衰。百年会稽山创新一直在路上，通过与古茗联名开发黄酒奶茶，用时尚的方式去宣传自己的品牌，深入挖掘黄酒文化，探索跨界融合发展创新之路，既为百年老字号主业赋能，也有望助推黄酒真正破圈，重现“越酒行天下”之盛况。
传统产品怎样用现代方式表达，既好玩有趣又能兼顾“文化”？世界上最古老的绍兴黄酒和年轻时尚的奶茶混搭，会撞出怎样的创意火花？
最近，由百年会稽山与古茗跨界合作，联名开发“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，引起了业界的关注，也引起业界好评，更让业界惊叹：老字号正在激活黄酒文化，让绍兴黄酒焕发出新的生命力！
与时俱进，推动黄酒新消费
黄酒养生保健的功效，早已深入人心。但随着消费升级，曾引以为傲的绍兴黄酒，正在陷入被固化的窘境，甚至于，黄酒不太受年轻人待见。
对于年轻人来说，对“温一壶黄酒补补身体”的概念有点不屑一顾，更重要的是要“有个性”与“我喜欢”。
如何让黄酒走进年轻人的生活、改变对黄酒的传统认知，其中关键在于让黄酒文化顺势而为，与时俱进，让更多的年轻人来接受和体验黄酒。
而奶茶，是一种近年来新兴的便携式功能饮料，口味繁多，价廉物美，遍布城镇乡村的大街小巷，可以方便快捷地满足年轻人的饮品需求，深受年轻消费者喜爱。
基于目前的市场发展势态，会稽山在前期创新开发“起泡米酒”产品引发受众青睐基础上，再次对传统黄酒年轻化进行了尝试，企业与奶茶界大咖“古茗”进行跨界合作，联名开发黄酒奶茶，借势激发绍兴黄酒这一“古老”产品的新活力。
业内认为，会稽山与古茗联合开发黄酒奶茶，是为年轻新生代量身打造的新式茶饮，二者相互借力，优势互补，聚焦年轻受众敏感的情感话题和个性化需求，用乘法效应传播黄酒和奶茶文化，既颠覆了传统黄酒“老年化印象”，又给时尚产品注入了传统的中华民族元素，更在产品营销上进行了大胆创新，解决了消费者非用餐时休闲聚会的需求，实现了双方合作双赢之目的。
经典融合，引领黄酒新时尚
品牌是为了满足价值而存在，无论是聚焦品类的纵向延伸，还是聚焦客群的横向拓展，本质上都要满足消费者的某种“价值”。如果历久弥香的绍兴黄酒能与年轻时尚的奶茶相互融合，就能为二者带来更好的口碑与品牌力，继而产生更深的影响力。
结合当下年轻人喜欢的口味，会稽山与古茗联合推出的“酒香沁乌龙”黄酒奶茶，按特别比例调和，工艺和配料非常考究。比如在原料上，选用了最具江南水乡特色的绍兴黄酒非遗品牌---会稽山善酿酒作为基酒，品质上乘，酒味醇正，更适合与奶茶融合；茶叶选用产自福建的乌龙茶，茶香高，入口饱满，茶感浓醇，后韵幽长；
所以，当这样一杯经过精心调制的黄酒奶茶摆在面前，轻轻喝上一口，醇香的奶茶中融合了黄酒酒香，黄酒中和了奶茶的甜腻，二者相互交织，口感醇厚，层次丰富，越喝越香，让人久久无法忘怀！
再加上“喝多少黄酒奶茶能醉、会不会引起酒驾、会不会胖”等自带流量的话题，引起广大受众人群乐此不疲地讨论，其消费体验已大于产品本身，从而让这款“酒香沁乌龙”黄酒奶茶除了解渴休闲之外，更被赋予了更多价值感和社交功能，迅速被复制和传播，必将成为春节期间风靡一时的爆款。
跨界合作，挖掘黄酒新活力
疫情，给传统行业造成了巨大的冲击，但也是对传统行业的一次深刻洗礼。面对新的市场环境，会稽山与古茗联名开发黄酒奶茶，将传统黄酒用年轻群体喜欢的表达方式重新呈现，让消费者眼前一亮，助力消费者生活越来越美好的同时，也增强了品牌抗风险能力，实现了双方的合作共赢。
一是模式创新：黄酒奶茶，卖的不是黄酒，它的价值是“个性”。制胜之招关键不是产品，而是开创了一种新的模式，给予了年轻人一个新的社交和解闷的场景。
二是合作创新：将黄酒跟奶茶结合，是在原有主体上嫁接其他元素的微创新方式，更突显了潮牌的概念。
三是品类创新：黄酒奶茶，其客群定位是比较时尚、年轻的，是一种品类创新，满足了年轻消费者的个性化心理价值。
四是产品创新：黄酒奶茶，通过原料、工艺、匠心的相互融合，找到了走心的价值，把产品做到了极致。
五是场景创新：黄酒奶茶，从消费行为轨迹中寻找机会，把品牌用消费者喜欢的语境、喜欢的方式传达出来，营造出“更轻松、更休闲、更便捷、更享受”的氛围，把消费升级这把利剑发挥到了极致，从而受到年轻人的热捧。
传统企业只有与时俱进，不断更新思维，才能使整个产业长盛不衰。百年会稽山创新一直在路上，通过与古茗联名开发黄酒奶茶，用时尚的方式去宣传自己的品牌，深入挖掘黄酒文化，探索跨界融合发展创新之路，既为百年老字号主业赋能，也有望助推黄酒真正破圈，重现“越酒行天下”之盛况。
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