#名厨资讯#
专业问题的趣味化解读，感性与理性交织——这 4 本杂志做到了。
平时工作繁忙，没有大量时间啃书？如何利用碎片时间，一边放松一边充实头脑？有什么方法能让阅读不再枯燥，使吸收知识成为一件趣事？翻杂志，无疑是最佳答案之一。
身为一名餐饮人，除了要拥有卓越的厨艺，四通八达的信息采集、处理能力，敏锐、广阔的视野也相当重要。为此，名厨特别策划了“美食杂志”推荐栏目，不定期为你快递一段愉快的轻阅读时光，帮你变身为最时尚的餐饮人。
本期，我们筛选出 4 本美食杂志，内容辐射烹饪溯源、粮农与环境、餐厨故事，甚至还会推荐一本由专业美食平台出版的杂志。如果对这期节目感兴趣，不妨点击→https://t.cn/A6MRjkiA查看
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https://t.cn/A6VadQvu 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
北京探店|打卡万葉新址✔️金枪鱼专门店❣️
原位于赛特的万葉迁址至麦子店街龙宝大厦北侧一层
万葉伊达金枪鱼专门店华丽诞生啦
多元化日料体验的新局面为我们带来时尚前沿的日式美食新体验。
步入店内整个空间充斥着海洋的味道与✨氛围
特点：
❤️全鱼宴刺身拼盘
万葉首创真正的蓝鳍盛宴，包含金枪鱼的9个部位 赤身鲜味十足中腩肥而不腻 ☄️大腩肉质细腻入口即化✨稀少部位—鱼眼精华入口瞬间就能感受油脂爆来的美妙，惊艳的部位真正堪称全城一份，非同凡响的美味体验。
❤️蓝鳍金枪鱼全鱼宴❤️套餐A/B（单人份）
全城首创特色菜品
原价：3️⃣9️⃣8️⃣元，优惠价2️⃣9️⃣8️⃣元：
前菜三点：当日前菜2点
沙拉：金枪鱼什锦海鲜沙拉
刺身：脑天、中腩、赤身、中落、目玉、脸颊肉
烤物：烤金枪鱼骨髓和烤猪颈肉 或 烤金枪鱼鱼脖九寸和酱烤肋条
换口菜：醋味裙带菜配冲绳发菜
汤物：本日酱汤
主食：金枪鱼什锦海鲜饭
甜品：当日甜品
万葉金枪鱼专门店（麦子店）
北京市朝阳区麦子店街36号龙宝大厦北侧一层底商
⏰周一至周日 ｜午间11:30-14:00 | 晚间17:30-22:00
#适合秋天的旅行地##秋游季##打卡美丽中国#
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刺身：脑天、中腩、赤身、中落、目玉、脸颊肉
烤物：烤金枪鱼骨髓和烤猪颈肉 或 烤金枪鱼鱼脖九寸和酱烤肋条
换口菜：醋味裙带菜配冲绳发菜
汤物：本日酱汤
主食：金枪鱼什锦海鲜饭
甜品：当日甜品
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#915微体育# 欢乐冬季，嗨游青岛。昨天，由青岛市文化和旅游局主办，青岛市体育局等部门协办的“乘高铁、游青岛、享冬韵、过大年”青岛城市推介会在临沂泰盛广场举行。随着日兰（鲁南）高速铁路日照至临沂至曲阜段的开通，青岛率先抱团沿线推介，热推“欢乐冬季，嗨游青岛”冬游青岛五大主题旅游产品，2019/20赛季克利伯环球帆船赛青岛站等时尚体育赛事产品，给齐鲁人民送去青岛冬日邀约。
青岛市体育局帆船运动管理中心做时尚体育、“帆船之都”城市品牌和2020帆船赛事活动推介，邀请临沂等鲁南高铁沿线的市民百姓来青岛看帆船、玩帆船，感受青岛时尚体育的激情、动感和现代。价值百万的旅游大礼包也彰显着青岛满满的诚意，包括崂山风景名胜区、青岛海底世界、青啤博物馆、青岛方特梦幻王国等重点景区及酒店均推出了最大幅度的特惠，青岛天泽帆船运动俱乐部推出了帆船培训等优惠套餐，欢迎包括临沂在内的齐鲁人民乘高铁，游青岛，享冬韵，过大年。
活动现场，青岛市体育局帆管中心、崂山风景区、青岛海底世界、海尔世界家电博物馆、青岛邮轮旅游发展联盟、青岛方特梦幻王国等搭建特色展位，让临沂人民仿佛已身临青岛，帆船之都、魅力之城果然名不虚传。青岛天泽帆船运动俱乐部推出的帆船培训、团建及海岛游让人眼前一亮。俱乐部负责人介绍说，俱乐部以“让休闲航海成为中国人的生活方式”为口号，2019年度培训出海总量达上万人次。如今鲁南高铁开通了，将会有更多内陆的人选择来青岛体验帆船。
2020年，青岛将会举办2019/20克利伯环球帆船赛青岛站、2020第十二届青岛国际帆船周•青岛国际海洋节、2020城市俱乐部杯国际帆船赛、2020“远东杯”国际帆船拉力赛、2020国际名校帆船赛（中国青岛）、2020亚洲J80帆船锦标赛、2020“上山下海”青岛企业帆船联赛等时尚体育赛事。自1996年由罗宾•诺克斯-约翰斯顿爵士创立以来，航程长达4万海里的克利伯环球帆船赛已经成为世界上最著名的环球航海赛事之一。经过近三周的激烈角逐，“青岛号”于北京时间12月8日凌晨2时41分35秒率先冲过终点线，获得2019-2020赛季克利伯环球帆船赛第四赛程、南非开普敦站至澳大利亚弗里曼特尔站冠军。至此，“青岛号”已连夺3个赛程的冠军，而在本赛季第一赛程比赛中，“青岛号”也取得了季军的佳绩。在总积分榜上，“青岛号”以绝对优势力压其他11支赛队独占鳌头。2019/20克利伯环球帆船赛青岛站将于2020年3月在青岛奥林匹克帆船中心举行。
此外，景区推出的门票大特惠，更是让临沂人民大呼“好实惠”。其中，崂山风景区推出2019“山东老乡游崂山”活动，为齐鲁大地送去一股“红利之风”。2019年12月1日至2020年4月30日（不包括清明节假期），对山东省本地户籍居民、长期居民和驻鲁高校学生，崂山风景名胜区三条游览线路（流清-太清-华严-仰口游览区、巨峰游览区、九水游览区）按照本省16地市轮流实行门票均为50元/人次的优惠价格。
青岛海底世界、青岛啤酒博物馆、青岛森林野生动物世界、天泰温泉度假区、融创阿朵小镇藏马山丹溪温泉等景区以及青岛威斯汀酒店、红树林度假世界等酒店面向齐鲁人民推出冬日门票、住宿等特惠。据悉，自上周起，冬游青岛暨邮轮旅游嘉年华活动正式启动，联动青岛市100家景区、酒店、餐馆、咖啡店、艺术馆等，提供优惠票、体验券、折扣券等礼包产品，此次礼包优惠总额度将超过100万元！
活动开场，青岛原创歌手崔垚带来了原创音乐《八大关》、《岛城的风》，用歌声感染临沂人民。现场的剪影艺术展区，不到一分钟的时间里，一张惟妙惟肖的人物侧面剪影就在李平老师的手中慢慢浮现。这位曾在上合青岛峰会新闻中心亮相的剪影艺术家用精湛的技艺实力吸粉。
随后国家级导游大师孙树伟为临沂人民推介“欢乐冬季，嗨游青岛”冬游青岛五大主题产品。浓浓的冬韵给青岛带来不一样的色彩，让这座充满活力的时尚之都，散发出更加迷人的芬芳。“冬天去哪里玩”已不再是疑问句，这一刻开始，“冬天到青岛玩”将成为新的潮流方向，青岛正以独特之姿，勾勒国际化都市新容颜，打造全新的全季国际旅游目的地。
主题一是嗨游时尚城：突出夜游、会奖、电影、购物等时尚元素，推出青岛魅力夜游之旅、品质会奖之旅、时尚电影之旅等线路。
主题二是嗨游山海岛：依托山、海资源优势，用“世界最美海湾”串联海岸线各特色景点和文旅项目，推出青岛欧陆风情之旅、山海奇观之旅等产品。
主题三是嗨游研学季：面向亲子游、研学游市场需求，围绕海洋文化、工业科技等主题，推出青岛寻迹名人之旅、科创海洋之旅、博物探索之旅等研学类旅游产品。
主题四是嗨游俏民俗：挖掘青岛以海洋文化为依托的民俗文旅资源，围绕冬日岛城特色民俗节事、节庆活动，推出青岛新年祈福之旅、冬日节会之旅等特色民俗类旅游产品。
主题五是嗨游新康养：突出温泉、滑雪、美食主题，整合全市温泉酒店、滑雪场、特色餐馆等资源，推出青岛海景汤泉之旅、冬季美食之旅等冬季特色产品，让游客在旅行中放松身心。
上青岛旅游，可以买点什么特产带回家或者送人啊？青岛若七珠宝、崂山绿茶、西海岸新区、英记楼、鑫复盛、海滨食品、青岛想象力文化传媒有限公司等企业上台推介后，这个问题就迎刃而解了。
来到青岛，不仅可以买王哥庄大馒头、崂山绿茶、海滨小金海产品这些传统的旅游商品，近年来青岛涌现出一批突出青岛城市特色、超具“青岛范儿”的文创礼品，例如青岛啤酒博物馆推出的“醉青岛”、“酒香满园”、“啤酒花”旅游纪念品系列，海军博物馆的“海军五大兵种”系列，还有今天到场的青岛若七珠宝文化艺术博物馆，为大家带来了文创作品《青岛印象》，别具匠心，2019年入选了“一带一路重点项目展” ，参加了2019年阿联酋阿布扎比国际展。青岛想象力文化传媒有限公司以“青岛礼物”为主题，组织文创产品设计开发与销售，每一件展出的文创作品都让人爱不释手，欢迎大家“把青岛带回家”！
随着日兰（鲁南）高速铁路日照至临沂至曲阜段的开通，山东高铁网规模再次扩大，城市间连通性持续增强。这条新线与济青高铁、胶济客专、青盐铁路、京沪高铁实现环形贯通，山东“一环双核”的高速铁路网结构更加完善，以济南、青岛、临沂、日照等区域为支点的环形高铁网络，使沿线人民群众旅行时间大大缩短，旅客出行生活更加美好。青岛借此为契机，由政府主导企业参与，走进临沂，开展城市间的经济、文化交流。通过“走出去”，实现“引进来”。
作为多条高铁线路终点站的青岛，在“高铁+旅游”方面有着得天独厚的优势。放眼全国，青岛邮轮母港是为数不多的地处中心城区的港口，距离青岛站仅2.6公里。来青游客可以在这享受到“才下高铁又登邮轮”的便捷。
此次活动期间，青岛还整合邮轮和岸上游资源，面向外地游客推出了五条体现岛城特色、比较有代表性的邮轮+岸上游产品组合：邮轮+温泉滑雪之旅、邮轮+寻迹名人之旅、邮轮+休闲购物之旅、邮轮+崂山祈福之旅、邮轮+文化体验之旅。
青岛，这个充满着生机与活力的城市，正敞开温暖的怀抱欢迎包括临沂在内的齐鲁人民前来旅游观光。有诗云“青山碧海映红楼，仿佛人在画中游，天上人间无觅处，岛城美景胜瀛洲。”帆船之都、时尚青岛，欢迎你！
青岛市体育局帆船运动管理中心做时尚体育、“帆船之都”城市品牌和2020帆船赛事活动推介，邀请临沂等鲁南高铁沿线的市民百姓来青岛看帆船、玩帆船，感受青岛时尚体育的激情、动感和现代。价值百万的旅游大礼包也彰显着青岛满满的诚意，包括崂山风景名胜区、青岛海底世界、青啤博物馆、青岛方特梦幻王国等重点景区及酒店均推出了最大幅度的特惠，青岛天泽帆船运动俱乐部推出了帆船培训等优惠套餐，欢迎包括临沂在内的齐鲁人民乘高铁，游青岛，享冬韵，过大年。
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2020年，青岛将会举办2019/20克利伯环球帆船赛青岛站、2020第十二届青岛国际帆船周•青岛国际海洋节、2020城市俱乐部杯国际帆船赛、2020“远东杯”国际帆船拉力赛、2020国际名校帆船赛（中国青岛）、2020亚洲J80帆船锦标赛、2020“上山下海”青岛企业帆船联赛等时尚体育赛事。自1996年由罗宾•诺克斯-约翰斯顿爵士创立以来，航程长达4万海里的克利伯环球帆船赛已经成为世界上最著名的环球航海赛事之一。经过近三周的激烈角逐，“青岛号”于北京时间12月8日凌晨2时41分35秒率先冲过终点线，获得2019-2020赛季克利伯环球帆船赛第四赛程、南非开普敦站至澳大利亚弗里曼特尔站冠军。至此，“青岛号”已连夺3个赛程的冠军，而在本赛季第一赛程比赛中，“青岛号”也取得了季军的佳绩。在总积分榜上，“青岛号”以绝对优势力压其他11支赛队独占鳌头。2019/20克利伯环球帆船赛青岛站将于2020年3月在青岛奥林匹克帆船中心举行。
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