水煮肉片
今天这个有点凑合了，下次在做个好点的[亲亲][亲亲][亲亲]没有合适的叶菜了就用了丝瓜[哈哈][哈哈]
今天这个辣椒粉也不太合适没有香味[委屈][委屈]
肉片如果喜欢软嫩一点的可以在腌制的时候放一点点小苏打[微风][微风]
垫底的菜还是白菜、生菜、油麦这些比较好[微风][微风][微风]#吃货##美食##一日一食一记##家常菜#
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凉拌油麦菜
油麦菜焯水时加油和盐，熟了捞出过凉水，生抽，盐，糖和一点点水煮开倒进去，蒜末放在上面倒进去一点香油和醋。
香辣蛏子
先把蛏子，盐放入水中浸泡2小时，锅中放入油，蒜末3颗，豆瓣酱一大勺，腐乳1块，蚝油半勺蛏大火火炒香，加入少许水，爆炒入味。
炸酱面
猪肉、香菇切丁锅中爆炒，放入葱姜蒜，甜面酱、香其酱、豆瓣酱、老抽、大量水，大火烧开小火25分钟。
油麦菜焯水时加油和盐，熟了捞出过凉水，生抽，盐，糖和一点点水煮开倒进去，蒜末放在上面倒进去一点香油和醋。
香辣蛏子
先把蛏子，盐放入水中浸泡2小时，锅中放入油，蒜末3颗，豆瓣酱一大勺，腐乳1块，蚝油半勺蛏大火火炒香，加入少许水，爆炒入味。
炸酱面
猪肉、香菇切丁锅中爆炒，放入葱姜蒜，甜面酱、香其酱、豆瓣酱、老抽、大量水，大火烧开小火25分钟。
晚餐就在景区外选了家评价好的农家菜馆。特色菜全部都想尝一尝，于是，点了板栗烧鸡，泸溪鱼，竟然还有多年未吃到的石鸡。老板挺实诚的，一直怯生生的看着我们，意思两个人点得有点太多了。我不竟暗自冷笑，小伙子，你还是太年轻了，完全不了解我们的实力嘛[阴险]于是，果然，只剩下了一点点油麦菜 https://t.cn/RPN8ctW
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