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先进育种纯化
全生态养殖
云州乌骨鸡
个性化烹饪
无量山乌骨鸡为地方优良品种,乌骨鸡的皮、肉、骨和内脏均显黑色,耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,鸡肉味好,蛋质佳,2009年被列为国家畜禽品种遗传资源名录;2011年被评为云南省“六大名鸡”之一。
云县林地农业开发有限公司
联系人:程和 189 0883 2896
@云南云菜 @利博达 @哨帅777 @茅屋海边53346 https://t.cn/RyhoXu2
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没想到这么快我又来了【觅云云南菜·斓彩】这次纯粹为了他们的招牌菜「黑松露牛肝菌爆牛蛙」,因为来了好几次都错过了道菜。
「黑松露牛肝菌爆牛蛙」打破了常吃的田鸡的做法,用了食用菌中的佼佼者牛肝菌和黑松露。黑松露刨在肥美的的田鸡上再拌匀,牛肝菌铺底,吸取了所有的汁水,整道菜都非常鲜美,味觉上有一种穿梭在山野林间的感觉,超赞的。
「傣味烤猪蹄」虽然不是招牌菜,但口碑一直很好。不过吃这餐的时候我已经很饱了,所以觉得有点腻。重点推荐下这道菜配的傣族传统蘸水「喃咪汁」咸、酸、辣、香、甜、鲜、苦,味道特别,能蘸百物。
「黑糖豆花」他们家的豆花真的太好吃了,云南菜口味重,餐后一定要来一盅,冰冰凉凉,必点的饭后甜品。
「黑松露牛肝菌爆牛蛙」打破了常吃的田鸡的做法,用了食用菌中的佼佼者牛肝菌和黑松露。黑松露刨在肥美的的田鸡上再拌匀,牛肝菌铺底,吸取了所有的汁水,整道菜都非常鲜美,味觉上有一种穿梭在山野林间的感觉,超赞的。
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御都贝勒爷双层炭火蛙锅,在仓山华润万象里4楼,蜀都丰甄选旁边,觅云云南菜斜对面。贝勒爷双层炭火蛙在福州现在是有三家。最近万象里有50代100元的优惠活动,所以就来啦!
招牌美蛙锅。一份148元,两个人吃,单层的蛙锅妥妥地就够了,是选了酱香口味的。辅料是有土豆、白菜、黄豆芽、海带结等等。其实分量还是挺足的。
泰式菠萝炒饭。做的味道不错,即使吃饱了还能再来上几口的感觉。
蒜香杏鲍菇,清肺血旺。都是为了凑单点的小菜。味道都还不错,不过没有全部都吃完。两个人吃了201元,五折优惠非常具有性价比!#投闽状[超话]##福州美食情报员##福州美食推荐##福州吃喝玩乐##福州探店#
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