坐标: 成都
by摄影师阿仁

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#复古婚纱照#
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不过,到了葱花绽开的季节,老葱的味道就会变得不那么鲜嫩了,最难熬的就是冬天,没有新鲜的香葱可吃。
以往的日子里,大约在落叶殆尽的深秋,喜欢吃葱的人就需要动脑筋想办法储存一些小香葱过冬了,所以我一直认为一年中最无聊的时光也就是从储存香葱的时候开始的,土地沉寂着,树木裸露着。如今虽是隆冬季节,菜场也有羊角葱出售。

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#小清新婚纱照#
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春天的羊角葱开始,一直到深秋,不管炒菜还是煲汤,必定是离不了葱的。在春天来临时开始生长。小草萌动,长出嫩芽,小葱也露出了貌似羊角的绿尖角来,只要葱芽不高过半尺,都是鲜嫩无比极其好吃的。
家乡的小葱与另一种从外地引进的大葱相比,一是味道好,二是少了些冲鼻的气味。对于我这样爱吃葱但又怕荤的人来说真是再好不过的。从

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#法式婚纱照#
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一场春雨过后,草长莺飞时节,当菜地里的小葱露出尖尖羊角的时候,这就意味着春天真的到来了。
我爱吃葱,特别爱吃春天里的羊角葱,嫩嫩的富含水分。初长成羊角形状的葱,是我们本地小香葱最好吃的时候,之所以叫作“羊角葱”,也是极为形象的。当大地解冻后,头一年枯萎在地里的小葱便从沉睡中醒来。


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