#朱古力觅食记#
一家治愈系木质装修风格的日式甜品店,店内被温柔的暖光包围着,独特的碎花砖墙壁增添几分小清新,头顶一颗大大的月球吊灯一下子点题店名~
芋泥椰香脆脆蛋糕 厚实绵密的芋泥完全没有过分甜腻的口感,蛋糕松软湿润,奶油清新丝滑,芋泥爱好者值得一试
草莓热茶 果香味的热茶总能让人觉得放松愉悦,也很适合秋天的晚上来饮用
东莞越来越多的私房蛋糕慢慢成长为实体店,让更多人能尝试到一些高品质的甜品据说周末早上会很多人,因此我特意挑了一个晚上过来,刚到店的时候只有我一个,享受了片刻包场的安静,慢慢的越来越多顾客进店,果然酒香不怕巷子深!
店名:美满日May moon
地址:南城元美东路13号111室(海镒贸易商行旁)
#不可辜负的美食##美食[超话]##美食分享##东莞美食##东莞探店#
一家治愈系木质装修风格的日式甜品店,店内被温柔的暖光包围着,独特的碎花砖墙壁增添几分小清新,头顶一颗大大的月球吊灯一下子点题店名~
芋泥椰香脆脆蛋糕 厚实绵密的芋泥完全没有过分甜腻的口感,蛋糕松软湿润,奶油清新丝滑,芋泥爱好者值得一试
草莓热茶 果香味的热茶总能让人觉得放松愉悦,也很适合秋天的晚上来饮用
东莞越来越多的私房蛋糕慢慢成长为实体店,让更多人能尝试到一些高品质的甜品据说周末早上会很多人,因此我特意挑了一个晚上过来,刚到店的时候只有我一个,享受了片刻包场的安静,慢慢的越来越多顾客进店,果然酒香不怕巷子深!
店名:美满日May moon
地址:南城元美东路13号111室(海镒贸易商行旁)
#不可辜负的美食##美食[超话]##美食分享##东莞美食##东莞探店#
【美食记】陶陶居(兴冲冲地在直播间下单买了商品券结果只有一个有货[汗])
香脆豆酥石斑鱼——好吃
香煎鱼青饼换韭菜牛肉饼——香的,饼皮又薄又脆,就是略油略咸。
大马站特色豆腐煲——超咸,但是豆腐本身口感很赞,虾酱的香和咸真是让我又爱又恨。
软滑牛乳拉丝包换猪猪包——牛逼坏了这流心!爱了!
经典松露鹅肝卷换葡挞——平平无奇。
桂蜜豆腐花换双皮奶——千万不要点热的[单身狗]
香脆豆酥石斑鱼——好吃
香煎鱼青饼换韭菜牛肉饼——香的,饼皮又薄又脆,就是略油略咸。
大马站特色豆腐煲——超咸,但是豆腐本身口感很赞,虾酱的香和咸真是让我又爱又恨。
软滑牛乳拉丝包换猪猪包——牛逼坏了这流心!爱了!
经典松露鹅肝卷换葡挞——平平无奇。
桂蜜豆腐花换双皮奶——千万不要点热的[单身狗]
下午泡在厨房,出了透透的汗。
临要烤了,忽然想到——不然用粗芋泥铺底烤成kuai着吃的杯子蛋糕吧?就做了。
刚放凉不是最好吃的时候,也已经足够好吃了。
曾经把PH的可可酥饼替换成椰子油来做,奇异地变酥为脆,吃了几回,还是不得不承认大师的经典配方有独到之处,但放不下椰子配可可的香气,于是替换了1/4的黄油,留一缕幽幽的椰子魂。
玛德琳的模子,这一只是全新的,烤布朗尼用了,意料之外地很好,香香曾经这么和我形容:“买过一个很好吃的玛德琳,是做了一个巧克力壳子,正正好好扣在蛋糕上,漂亮极了,也不知道是怎么做那样巧…”我疑惑了半天,找图给她看:是不是这个?她说对对,我笑得打滚,什么正正好好的巧克力壳子…那是给烤好的玛德琳刷了一层巧克力呀!怎么就逆向思维了一把,给人家难度噌地拉到满格。
布丁站在水里慢吞吞凝固,我吃掉了给自己留的两条边角料。形状古里怪气,吃的时候,刷到今天是万圣节。
异常合理。
#碎碎岁岁#
临要烤了,忽然想到——不然用粗芋泥铺底烤成kuai着吃的杯子蛋糕吧?就做了。
刚放凉不是最好吃的时候,也已经足够好吃了。
曾经把PH的可可酥饼替换成椰子油来做,奇异地变酥为脆,吃了几回,还是不得不承认大师的经典配方有独到之处,但放不下椰子配可可的香气,于是替换了1/4的黄油,留一缕幽幽的椰子魂。
玛德琳的模子,这一只是全新的,烤布朗尼用了,意料之外地很好,香香曾经这么和我形容:“买过一个很好吃的玛德琳,是做了一个巧克力壳子,正正好好扣在蛋糕上,漂亮极了,也不知道是怎么做那样巧…”我疑惑了半天,找图给她看:是不是这个?她说对对,我笑得打滚,什么正正好好的巧克力壳子…那是给烤好的玛德琳刷了一层巧克力呀!怎么就逆向思维了一把,给人家难度噌地拉到满格。
布丁站在水里慢吞吞凝固,我吃掉了给自己留的两条边角料。形状古里怪气,吃的时候,刷到今天是万圣节。
异常合理。
#碎碎岁岁#
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