#咖啡#
咖啡术语|学点咖啡小知识
✅单品咖啡：出自一个咖啡庄园的咖啡豆做出来的咖啡，一般喝的时候，是不加糖和加牛奶
✅拼配咖啡：讲2种或2种以上来自同产区不同咖啡品种的咖啡豆混合制作的咖啡，口感更丰。
✅咖啡樱桃：咖啡树上的果实，长的像mini樱桃。每颗咖啡樱桃中含有2颗咖啡种子。
✅生豆：从咖啡樱桃中取出咖啡果实，经过水洗、日晒、密处理等处理后的咖啡生豆
✅银皮：咖啡种子外面的一层果皮，咖啡烘焙时会脱落
✅风味：品鉴咖啡时香气、酸度、醇厚度的综合感
✅苦味：舌尖后面的一种味觉体验，有点像黑巧克力的味道
✅象豆：体型比一般咖啡豆要大，但是风味就比较平淡
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