#中医科普#
今天，小医要给大家介绍的是鹿茸。
鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。性温，味甘、咸，气微腥，质硬而脆，归肾、肝经。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。同时，鹿茸也可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，从而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

饮茶的五大讲究 你知道吗
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
你一天是从喝茶开始的吗?在闽南一带很多人都是先喝一杯茶才能开始一天的工作、生活，与其说他们懂茶更不如说他们懂得生活。

　　茶不是一个容易懂的物质，尤其是饮茶，讲究的点很多。

　　关于饮茶，简单来说它很有五大讲究：

　　1、如何冲泡一壶好茶。要冲泡一壶好茶要注意的事项为茶叶、水、温度、时间、茶具等，只要掌握这些要素，必能冲泡出一壶好茶。

　　2、不是人人都能喝。

　　虽然茶叶中含多种维生素和氨基酸，饮茶能清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。
　

　　一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
　　

　　茶会使人“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。
　　

　　有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
　　

　　3、四季喝茶各不同，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：
　

　　春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。
　

　　夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
　　

　　秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。
　　

　　冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

　　4、不是越新鲜越好。

　　从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶。

　　这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化。

　　如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

　　太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。

　　新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。

　　5、不是随时都能喝。

　　临睡前尽量不要喝茶，这点对于初期饮茶者更为重要。
　　

　　很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。
　　

　　有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
　　

　　喝茶的时候很多人喜欢加点枸杞，但是绿茶和枸杞是不能共饮的。
　　

　　绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。
　　

　　因此，我们可以上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，改善体质、利安眠。

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【滋补肝肾的茶饮】

做法：1、红枣，桂圆肉，枸杞洗净。

2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。

3、红枣煮软后，如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。也可不放糖，直接喝已经有桂圆的清甜。

枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。红枣性温味甘，补中益气，养血安神；枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳，是补气的良方。#秋日健康说#