【#北京东城通报80余家未落实疫情防控责任企业# ,含物美超市等】近期,国内多地相继发生疫情,北京陆续发现京外关联和本地病例,疫情防控形势依然严峻复杂。东城区严格按照上级疫情防控要求开展防疫工作,并持续加强监督检查力度。现对10月30日检查中发现的问题通报如下:

1.和平里西街乙79号汉庭星空(上海)酒店管理有限公司(北京和平里西街分公司)未要求入住旅客填报京心相助;

2.鼎源斋(上龙西里35号楼)、北京妙手妙健身服务中心(旧鼓楼外大街36号2号楼2层)、北京五品茶楼有限责任公司(旧鼓楼外大街38号)、物美超市(和平里东街30号楼底商)存在消杀不及时、消杀记录未及时更新问题;

3.东河沿1号楼底商北京吉庆堂中医药研究有限公司(赵大夫减肥)未按要求进行验码测温;

4.北京理想国时代文化责任有限公司(兴化东里26号楼)、蝎梁府(北京富蕴新疆风味酒楼有限公司)(青年沟路甲6号)目前未配备测温枪;

5.宝钞胡同29号圣康洗衣店店员未佩戴口罩;

6.安内大街204号烟酒行店员未佩戴口罩,扫码登记落实不到位;

7.东四北大街340号杂货铺售卖人员和个别顾客未佩戴口罩;东四北大街363号疆域美食、395号Billy(东四店)、447号清真牛街羊汤馆、491号知味手擀面部分工作人员未佩戴口罩;446号目分蔬菜超市未对进入人员测温验码,店员和顾客未佩戴口罩;

8.东四六条胡同内悠惠万家No.009未对进店人员测温验码,主食厨房售卖人员佩戴口罩不规范;

9.朝阳门北小街宝瑞门钉肉饼店对进入人员未测温;

10.朝阳门北小街4号楼底商富润烟酒城未对进入人员测温验码;

11.朝阳门北小街6号楼底商中国烟酒店未对进入人员测温验码;小李奶站售卖人员和德胜斋售卖人员佩戴口罩不规范,未对进入人员测温验码;

12.朝阳门北小街8号楼底商便民生鲜超市个别店员佩戴口罩不规范,未对进入人员测温验码;

13.朝阳门内北小街10号楼底商燕潮宠物店售卖人员未佩戴口罩,未对进入人员测温验码;九号电动车店铺未对进入人员测温验码;台铃电动车店铺售卖人员佩戴口罩不规范;

14.朝阳门内北小街路口西北角小街栗子一米线距离落实不严格;京果佳园收银员和售卖人员佩戴口罩不规范;雅迪电动车售卖人员佩戴口罩不规范;

15.朝阳门内大街133-1号门框卤煮主食制作人员佩戴口罩不规范;

16.朝阳门内大街135-2号翔联纺织未对进入人员测温验码;

17.朝阳门内大街137号超市售卖人员佩戴口罩不规范,未对进入人员测温验码;

18.沙滩后街47-1号和兴公菜站人流高峰期落实测温验码不严格;

19.沙滩后街58号烟酒店、东板桥大街29号金鹏饭馆落实测温验码不严格,个别顾客不佩戴口罩;

20.南剪子巷64、69-4两家小商超和69-1一家便民蔬菜店测温验码不严格;

21.中鲜鱼巷10号天赐中港旅馆前台无人值守、未验码测温;

22.北京站西街1号彩票站无人验码测温;

23.崇文门大街63号旁崇文门眼镜店未对顾客验码测温;杭州小吃个别工作人员未佩戴口罩;

24.朝阳门南小街99号川渝餐馆,朝内大街216底商都市之星工作人员未按规定佩戴口罩;

25.朝阳门南小街55号木桶滋滋店内消毒记录未及时更新;

26.东花市南里社区富贵客便利店消杀记录不全;

27.忠实里茅台王子酒工作人员佩戴口罩不规范;

28.东花市北里东区食缘饭店未严格落实测温验码要求;广渠家园楚瞬酒店测温验码不严格,接待人员未配戴口罩;

29.崇文门外大街40号搜秀城部分店员佩戴口罩不规范;

30.西花市大街118号果多美未对进店人员查验健康码;114号家和超市未对进店人员测温验码;92号薛记炒货未对进店人员测温;

31.西花市大街李记酱肉爆肚一米线制度落实不规范;

32.国瑞东路39号利天名业社区便民菜市场内部分工作人员佩戴口罩不规范,个别工作人员未佩戴口罩;

33.新世界百货西南口底商IN BAG X CLOTHES店员和顾客未佩戴口罩;

34.东兴隆街37号美鲜果、49号佰佳菜篮子工程便民生活服务中心未对进店人员测温验码;

35.植物医生(前门大街67号)、摩登红人(前门大街67号)、国茶科技(前门大街64号)员工口罩佩戴不规范;

36.西兴隆街108号席上喳喳创意贵州菜个别工作人员未佩戴口罩;

37.东晓市街55号东晓市粮油店服务人员未规范佩戴口罩;

38.多点便利(珠市口东大街店)未对进店人员测温验码;

39.爱新觉罗生活馆(体育馆路1号天坛饭店东门)消杀记录以及员工健康监测记录不规范。

40.乐家优鲜生活超市(左安浦园小区6号)未对进店人员测温验码;

41.物美超市(光明路店)无专人进行验码测温;

42.西革新里110号院5号楼底商流星光彩理发店工作人员未佩戴口罩;

43.东直门内大街195号四季饭局存在疫情消杀记录不全、无防疫应急预案。

44.和平里六区8号楼一层F101号北京乐友达康商贸有限公司北京和平中街母婴用品专营店未对消费者监测体温;

45.甘水桥26号北京星千禧酒楼经营场所不通风,入口没有提示戴口罩和劝阻未戴口罩者进入,经营场所内未设置“一米线”;

46.交道口南大街88号北京泽廷商贸有限公司无体温监测记录制度,未指定专人负责体温监测和消毒;

47.南锣鼓巷43号北京臻茶林商店无体温监测记录制度,未指定专人负责体温监测和消毒;

48.南锣鼓巷45号北京市星锋制衣工作室无体温监测记录制度,未指定专人负责体温监测和消毒;

49.南锣鼓巷47号北京形生商贸有限公司无体温监测记录制度,未指定专人负责体温监测和消毒;

50.潘家坡4号院3号楼平房北京泽天地商贸中心员工未戴口罩或口罩佩戴不符合要求;

51.广渠门外大街27号前门都一处餐饮力力豆花庄通风不畅;

52.东四十条23号北京四季民福餐饮管理有限公司东四十条分店通风不畅;

53.金宝街99号二层201商铺北京莫尔顿斯餐饮管理有限公司未严格落实本单位进货查验、索证索票等制度;

54.广渠门外大街1号北京崇文门菜市场物美综合超市有限公司崇文门店经营冰冻海产品、肉类的食品加工企业未建立送检直报制度,室内通风不畅;

55.广渠门内大街41号雍贵中心B座1层北京万龙洲饮食有限责任公司广渠门海鲜大酒楼经营进口冷链食品的售卖区未具备与所售食品相适应的设施设备及温度监测设备,未定期测定及记录食品温度;

56.建国门街道南大街7号万豪酒店一层L101商铺鲸鹏餐饮服务(北京)有限公司第一分公司经营冰冻海产品、肉类的食品加工企业未建立送检直报制度;

57.崇文门西大街2号2-33北京诺汉蒂商贸有限责任公司未落实进入扫码测温制度、体温记录不规范;

58.崇文门外大街3号北京驿信车管理有限公司停车场入口未扫码测温;

59.崇文门外大街18号负一层北京维凯曼多饮品有限公司未落实一米线制度;

60.东交民巷28号红都商务会馆未及时对进入人员测温;

61.东交民巷丙23号北京东交民巷饭店写字楼未及时对进入人员测温。

东城区各市场主体应进一步强化疫情防控主体责任意识,严格执行各项防疫工作制度,坚决落实好各项防疫举措,层层压实疫情防控责任,共同构建更加牢固的东城区市场防疫领域安全屏障。 #北京疫情#

紧跟形势 匠传引领未来

作为中国烹饪协会顶级烹饪大师匠传委员会主席的李耀云大师表示高度认同与赞扬,现场的顶级大师们也不约而同的响起阵阵掌声。李耀云主席表示:“很荣幸能有如此难得的机会在行膳餐饮研究院举办中国烹饪协会顶级烹饪大师匠传委员会会员代表大会,也因此凭借行膳的创新发展模式,给我们的大会形式带来了许多创新元素,感谢行膳如此好的平台给与我们大力的支持。”

李耀云主席还表示:“各位顶级大师作为行业的先锋表率,首先以党的十九大精神为指导加强和创新餐饮行业发展,'五年发展目标'对餐饮业也提出了更新更高的要求,争取未来少走弯路,找到正确的发展方向坚定不移的努力前行;其次:专精个人领域技术,将传承理念作为传道受业的第一要务,培养和教育更多国家级技能人才;最后:最为高龄老人,在座的每一位谨记保重身体健康,才能演绎更多人生精彩!”

来自全国各地的大国名厨名匠用精湛的烹饪技艺点亮活动现场,用独到的行业见解革新行业未来发展方向,为大湾区餐饮精专化、品牌化、产业化、年轻化等添砖加瓦,凝聚合力!诚然,还为中国餐饮行业和厨师行业找到新的突破口,链接过去,迈向未来注入一剂强心针!

#行膳餐饮研究院# #中华美食# #中国烹饪协会# #深圳市烹饪协会# #中华厨艺巨匠鹏城行膳授业·大国工匠美食促进文化发展#

中国烹饪协会副会长乔杰代表中国烹饪协会谈道:“当前,餐饮行业正在面临全新的发展态势,一方面是国际形势的变化,另一方面是疫情常态化影响。尽管行业面临着前所未有的重大变革和冲击,但餐饮行业就其他行业而言,依然充满着各种发展机遇与契机”。

"国家层面也相继出台各种发展纲要,各地也在积极的贯彻落实党和国家的改革,在座的各位顶级大师作为各大菜系领军人物,在将来的行业发展建设之中,应该发挥更大的价值与积极作用,就此提出三个建议供各位参考。第一:紧跟形势,有担当有作为;第二:以身作则,匠传匠心匠意,树立工匠精神;第三:保障健康的身体和清醒的头脑,完成工作使命"。

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